[三峽異國小吃] 越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵~恩主公中山醫療大樓旁

[三峽異國小吃]越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵~恩主公中山醫療大樓旁

越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵

越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
早上在中山路上的恩主公醫療大樓看完診後,中午便順路找了附近的小吃果腹。
之前在洋伙房吃過越南料理(南洋料理),對越南菜清爽的酸甜味還滿喜歡的,想說這小吃攤陸續都有客人外帶應該還不錯吃,就選這裡解決午餐囉。
※本文圖片使用canon 110 IS隨身相機拍攝。※
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
價目表上價位從$25~80間,主食價格多在$60~80,跟一個便當價格差不多,也不算太貴。
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
烤肉飯河粉春捲標註在攤子前方,應該就是這小吃攤主打的項目。
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
menu價目表
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
海鮮河粉($70)
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
越南河粉為米製品,有粗細之分,也有一說越南河粉有經過發酵所以吃來會帶點發酵過的微酸味,不過熊本是吃不出來。
倒是河粉口感不錯,湯頭也夠味。
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
牛肉米線($70,就越南版牛肉麵)
蔬菜熬煮的湯很濃郁,聽老闆說還是加了越南中藥材+八角+九層塔+蔥頭爆香+蘿蔔大塊+越南湯塊+越南醬料(類似台版甜辣醬那種)。(另外胡椒也加了不少)
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
另外給了一片檸檬說是要擠入湯裡攪拌著吃,酸香辛辣很開胃過癮。
只是,這樣的吃法說不上好不好吃,但不習慣倒是真的。噗~
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
寬米線泡在湯裡有段時間口感也不會像陽春麵一樣爛爛的,還不錯。
越南河粉春捲|越式米粉湯|越南牛肉麵
越南版的牛肉麵,肉片向來切的很薄,如果習慣吃又厚又大塊的牛肉,可能會不太滿足。
話說,當天有客人建議我們一定要單點他們家的燒肉春捲來吃。
只是,一碗越南米線吃完碗也撐飽了,只好下次再來試試嚕!

◎本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、菜色、營業...等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

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如何去?
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市三峽區中山路234號
(巧福自助餐、德林素食旁)

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