三峽文化路小吃|老四川小燕麵食~排骨麵牛肉麵不錯吃(附菜單資訊)

老四川小燕麵食|三峽文化路小吃

▲補最新白天攤位現況。(變化不大)

小吃攤旁有塊『四川風味小吃』招牌,但熊本一家從牆面上的菜單價目表來看,都是很道地的台灣小吃,實在看不出跟四川風味有何關聯!?

老四川小燕麵食小吃的價格不貴,跟另一家常吃的小吃店(太三元餃子館)相當,不過餃子價格倒是比太三元還貴上一塊。
看不到有四川味的菜色,在好奇心驅使下,熊本一家一問之下才知道原來掌廚的老闆娘來自對岸,十年多前和先生在巷口開了這間小攤子。
而所謂的四川風味就是指加了自家的辣醬,只是自己當天腸胃欠佳,就沒嚐試辣醬的麻辣嚕。

看看今天吃些什麼吧!
小菜、汆燙大陸妹(萵苣一種)
簡單的汆燙手續,淋上肉燥汁,味道還不錯。

排骨麵
紅燒口味的湯麵微辣偏鹹,寬版的拉麵口感相當不錯,很受媽咪和稚子的喜愛。

牛肉麵
屬於偏重口味的紅燒湯頭,辣度部分還可以事前要求加辣。
(當天有要求不要太辣,所以感受上有差異)牛肉給的不小氣,寬拉麵麵條有嚼勁。
湯頭雖然同為常見的紅燒口味,但香辣部分確實有那麼點四川風味。

牛肉滷的軟嫩好吃

水餃
Jason實在是太愛這家的寬麵條了,一下子把媽咪的排骨麵給吃完大半,只好再加點水餃嚕。

價格雖然比太三元餃子館貴了點,份量上也偏小一些,但還不錯吃。
三峽牛肉麵
![]() 國光傳統小吃店 |
![]() 越南牛肉麵 |
![]() 五花馬水餃館 |
![]() 廣東牛肉麵 |
![]() 廣東牛肚麵 |
![]() 60元牛肉麵 |
![]() 松柏園餃子館 |
![]() 山東餃子館 |
![]() 川味牛肉麵 |
![]() 河南砂鍋手工扯麵 |
![]() 臻品牛肉麵館 |
![]() 極品牛肉麵 |
![]() 老街坊麵食館 |
![]() 胡同43 |
![]() 真愛牛肉麵 |
![]() 太三元餃子館 |
![]() 合浦刀切麵 |
![]() 牛寶牛肉麵 |
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩! ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。 |
四川風味小燕麵食|小燕麵食
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)三峽區文化路82巷1號旁
0955-513 598
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