三峽介壽國小週邊美食|臻品牛肉麵館~眷村士官長風味(附菜單資訊
三峽介壽國小前小吃|臻品牛肉麵館
上次到介壽國小參加孩子學校辦的活動,離去前發現校門口的牛肉麵店,那濃郁的牛肉湯香撲鼻而來。最近突然想吃牛肉麵,也就喚醒上週才發現的這間牛肉麵店。
臻品牛肉麵的門面不大,前面是出餐區,後方才是座位區。停車方面除機車位外,假日校門口也不給臨停,車位不是很好找。
用餐區很有古樸中國風的味道價位一般,黃紙上還標示調漲價格,看著各項民生消費驚驚漲,薪水卻跟著原地不動,有些痛心的說。
小菜微甜的海帶配上生薑,味道有層次不錯吃。
牛肉乾麵(小)第一次吃牛肉乾麵(牛肉乾麵初體驗-天天香牛肉麵)印象深刻,所以一看臻品有牛肉乾麵,便點來吃吃。
臻品的牛肉乾麵茄汁味頗重,手工麵條口感不錯但偏鹹了些,而牛肉燉煮的軟嫩很容易入口。
鮮蝦雲吞牛肉湯麵(小)加了紅燒口味的牛肉湯頭微辣不鹹,亦不過分的油膩,算是較清爽型的紅燒味。
雲吞份量不小口感扎實,每顆雲吞裡頭都包覆著一整隻完整的鮮蝦,誠意十足。
鮮蝦雲吞湯太喜愛他們家的雲吞,所以又加點一碗鮮蝦雲吞湯喝。
老闆說牛肉麵在口味上比較接近士官長風味,士官長風味!?不知道這跟眷村味有何不同?我是分不太出來,不過整體而言還算合口味就是。
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◎ 相關資訊(價格、營業時間、活動內容、服務項目、設施...等)未來可能因經營策略變動而有不同,建議洽詢業者確認。
臻品牛肉麵館
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)新北市三峽區大同路6號
02-26719533
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