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三峽老街美食|古伯米苔目~菜單更新|等到上菜快抓狂

老街排隊美食|古伯米苔目

三峽老街排隊美食|古伯米苔目|古伯手工米苔目、三峽早午餐推薦

老街排隊美食|古伯米苔目
每次假日來三峽老街,這家三峽老街口的古伯米苔目總是排滿一堆人。
開了有十幾年了,稱不上是老店,網路評價也很兩極,不過多是對小吃店服務和上菜速度批評較多,對於食物本身較少看到有負面評價的。

老街排隊美食|古伯米苔目
古伯米苔目人手不少,座位數以小吃店來說算是多的,照理說上菜速度應該要很快才是,但就一個小攤子出菜,難免要應付這麼多觀光客也不容易。

◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
老街排隊美食|古伯米苔目
古伯手工米苔目種類多達50幾樣,有湯麵、乾麵、飯類、湯青菜和小菜類,價格在$10~$70間,飯麵主食亦有大小碗之分,價錢還算實惠,一家三口也只需幾百元就能飽足。
不過最多人點的還是這兒的手工米苔目。
『等到快抓狂的小吃店!』沒錯,也的確是如此。
熊本一家常來逛三峽老街,也常經過這間小吃點,但每次都是敗興而歸。
WHY?不是它服務差,也不是東西難吃,而是每次要等到有座位都要等很久,真的會餓到抓狂。XD
老街排隊美食|古伯米苔目
難得這次提早到,結果門口還是一堆人。
(但也終於讓熊本一家等到了...)

 

老街排隊美食|古伯米苔目
外觀看起來很普通的一家店,但人這麼多是否意味著東西好吃才會人潮洶湧?
管他的,先點餐再說吧!
老街排隊美食|古伯米苔目
這個店家調的辣椒醬,味道真不錯!
(喜歡辣的可以試試)
老街排隊美食|古伯米苔目
每次都會點的小菜。
老街排隊美食|古伯米苔目
每次在外用餐,除了基本的麵、飯類,熊本一家都還會加點些小菜給孩子吃。
老街排隊美食|古伯米苔目
熊本一家愛吃的皮蛋豆腐。
(Jason超愛吃皮蛋的說)

 

老街排隊美食|古伯米苔目
脆度、口感均佳的生腸。
媽咪愛吃生腸不是沒有原因的,生腸一詞源自客家話,意旨「子宮」,也就是說,豬生腸亦即是母豬的子宮。(豬的輸卵管)
有此一說,豬生腸含有豐富的天然荷爾蒙,也含有天然的胎盤素,如果每天吃少量生腸,多少有增加胎盤素的功效。
(但也要留意一點,生腸含膽固醇,吃過量對身體沒有好處。)
老街排隊美食|古伯米苔目
好吃的肝璉肉。
肝璉肉就是指豬的橫隔膜肌,這個部分不論怎麼料理都好吃!!
因為油脂分布平均,比其他它部位可是美味到不行哩。
老街排隊美食|古伯米苔目
一堆豐盛菜色,還是台灣傳統小吃讚。
老街排隊美食|古伯米苔目
湯的米苔目
老街排隊美食|古伯米苔目
乾的米苔目。
份量上對大食量的人可能有點不夠。
老街排隊美食|古伯米苔目
米苔目軟硬適中有韌性,不會有軟綿感覺,也難怪每次來都會一堆人塞爆在店門口。


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◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

古伯米苔目

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市三峽區民權街9號
02-26716889
近三峽老街,近三峽公有巿場停車場
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張貼留言

  1. 下次來三峽,我也要來嚐嚐看這一家「米苔目」。

    版主回覆:(04/17/2009 12:01:00 AM)


    歡迎︿︿

    回覆刪除
  2. °★♡ Annita ♡★°2009年4月15日 上午1:46

    哇~~看起來好好吃喔~~
    山峽老街......跟鶯歌老街不一樣對吧~~

    版主回覆:(04/16/2009 06:31:00 AM)


    不一樣但就在隔壁鄉鎮

    回覆刪除
  3.  本來
    經你這 麼一說(生腸)  就是子宮
    我們女人 
    我們吃了  
    ㄚ咪多活

    版主回覆:(04/16/2009 06:34:00 AM)


    那是豬的啦︿︿

    回覆刪除
  4. 〝★嘰哩呱啦の熊寶☆〞2009年4月15日 上午11:58

    常去三峽老街吃的就是榕樹下小吃店...
    還沒發現這家也是爆人潮的米苔目呢...
    下次回台北再去粗粗看囉...

    版主回覆:(04/16/2009 06:35:00 AM)


    請問媽咪原來住台北哪呀︿︿

    回覆刪除
  5. 厚~ 看起來真美味.. 害人家都餓ㄌ啦! 

    版主回覆:(04/16/2009 06:35:00 AM)


    改天全家一起來吧︿︿

    回覆刪除
  6. 哈..你也是位美食專家嘛~
    你照片照的我肚子好餓哦~

    版主回覆:(04/17/2009 12:46:00 AM)


    那一起來吃吧

    回覆刪除
  7. 看起來 真的好美味喔!好吸引人喔!

    回覆刪除
  8. 這間很有名~上次我姐照著電視有報過的名店吃一遍~~真的是吃到天黑啊~人太多了啦~

    版主回覆:(04/17/2009 09:38:00 AM)


    對呀很難等的說>

    回覆刪除

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