高廬法式專廚餐廳|高雄約會餐廳捷運凹子底站美食~訂了兩次才吃到(附菜單資訊)

高廬法式專廚餐廳|高雄約會餐廳捷運凹子底站美食~訂了兩次才吃到
這間高貴又不會太貴的法式料理餐廳一直放在我的口袋名單好久,終於趁著回南部之際,來訂位嚐鮮囉!
說到訂位,第一次訂位因為回南部休假那幾天都已約滿無法接受訂位,所以只好安排第二次回南部的前一個月預約,終於吃到「高廬法式專廚餐廳」啦!
因為不少高雄朋友都很推薦高廬法式專廚餐廳,所以期望值相當高,雖然高廬法式專廚餐廳在價位上沒有很便宜但也不會貴到很離譜,且以料理擺盤、環境、服務人員素質來看,比起北部貴桑桑的法式餐廳來說,CP值算非常棒的呢。
備註:原本新興區的高廬法式專廚餐廳現已遷移至左營區近捷運凹子底站喔。
高廬法式專廚餐廳|高雄約會餐廳捷運凹子底站美食~訂了兩次才吃到
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高雅樸素的法式餐廳外觀。
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有著高帽大廚的LOGO圖樣。
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入口區的水果酒櫃區。
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用餐環境,包含二樓閣樓式用餐區。
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餐廳內瀰漫著鮮花的香氣,第一次造訪讓人想起以前台南的「南門庭院」西餐廳,很懷念的用餐環境。
熊本一家雖然有預約訂位,但還是稍微等待了半個小時才有座位。
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試吃的水果軟糖。
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各式進口酒、礦泉水。
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餐廳廊道。
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往二樓閣樓的雕花樓梯,好美。
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一樓用餐區。
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閣樓用餐區,座位數不多,但用餐氣氛超棒。
感覺很適合隨時下跪求婚的場景。哈哈~
高廬法式專廚餐廳|高雄約會餐廳捷運凹子底站美食~訂了兩次才吃到
服務生服務態度堪比王品牛排,甚至有過之而無不及哩!

⚠️menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
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黑和牛套餐
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枕頭牛排套餐
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吉便輕食午餐套餐
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黑和牛套餐
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火焰鵝肝套餐
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高廬廚師訓練有素蔬食套餐
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餐前開水
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義式橄欖油青醬麵包
塗麵包的醬料選擇豐富,麵包單吃也很有嚼勁,還不錯。
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開胃菜
雖然不是千把塊的法式料理,但高廬擺盤相當講究,光是看著前菜就呆好久了哩!
(是拍好久了才對,噗~)
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另一個開胃菜
甜鹹組合的方式,層次感很豐富。
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每日例湯
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每日例湯
當天的例湯有海鮮濃湯、羅宋湯可選,所以各點一個,雖然海鮮濃湯看來比較超值,不過羅宋湯料理也不簡單就是。
(雖然是俄羅斯的雜菜湯,但可是經過不少改良、燉煮的精華喔。)
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枕頭牛排佐蒜味乳酪醬
最多人推薦的就是這道枕頭牛排,所以熊本一家懶得再花時間選菜,就點大家推薦的。
約五分熟的牛排口感最好,雖然牛排的油脂不多,但搭配鹹香的乳酪醬,讓枕頭牛排多了分脂香美味呀!
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釀墨魚大蝦菌菇燉飯
份量不多,但整盤活脫像是個盆栽裝飾,有趣。
味道還不錯,墨魚、菌菇燉飯也沒有誰搶誰的味,中規中矩囉。
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餐後甜點
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另一道餐後甜點
甜點感覺也是高廬法式專廚餐廳強項,驚喜度不輸主餐、餐前菜呢。
如果有推出下午茶的話,應該也會很熱賣吧~

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more...(點圖看介紹)

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◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
✓ 如何去?

高廬法式專廚餐廳

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
高雄市左營區明誠二路476號(新址)
☏ 07-5507568
營業時間:1130-2130
周一店休建議提前預約、網路電話預約

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