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高雄漢來飯店佛陀紀念館|漢來蔬食健康概念館~港式素食美味

漢來蔬食

漢來蔬食健康概念館|高雄漢來飯店佛陀紀念館|港式素食美味

[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
漢來飯店也出現在佛教聖地佛光山了!
這幾年才興建完工的佛陀紀念館,成了假日頗夯的休閒去處。
佛陀紀念館園區占地寬廣,其中入口處的商圈有各式紀念品和佛教相關物品販售,當然也少不了美食小吃餐廳。
只是,商圈裡全都是素食,連館內人氣最夯的7-11也只賣素食(真的,想找葷的方便麵或微波料理都沒有呀!),對不愛吃素的朋友的確困擾不少。
漢來集團在佛陀紀念館裡開設漢來蔬食餐廳,有了大餐廳的加持,的確可以不用當白老鼠了,哈。
桃園台茂購物中心漢來蔬食餐廳也於今年9月開幕囉!
地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路1段112號6樓 03-3125222 (漢來蔬食桃園台茂店)

[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
入口處販售熱騰騰的包子,跟平常$2~30的包子貴上不少,或許是租金的關係,多數禮敬大廳的餐飲賣的價格也不是很平價。
(這也難怪在禮敬大廳的7-11總是看到一群人買東西果腹了。>"<)
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入口處有點心、冰品的販售。
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櫃檯區

 

[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
用餐區環境
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漢來蔬食健康概念館餐廳環境頗大,辦個百來人的蔬食(素食)餐聚,應不成問題。
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[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
用餐區有三大區塊,每個區域約可坐上4~50人以上,多數為10以上的圓桌,側邊沙發座位區才是2~4人的座位區。

 

[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
在座位區就可以看到後方的中央廚房工作情況。
(我和孩子都超愛看這類的工作情形,總覺得他們的工作像藝術般吸引人呀!)
餐點都是現點現做的,所以不太可能有用料理包這種事發生。
[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
官網上介紹漢來蔬食健康概念館是中西料理,但個人感覺偏港式料理居多。

◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
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合菜從$1600~$5800都有,有一成服務費和每人$20茶資的費用。
[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
港式小點心,有小點$68、中點$88、大點$98和特點$128之分,主要是份量上的區別。

 

[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
小炒和特色餐點($160~$280)
漢來蔬食menu上菜名前有葉片標記的代表餐廳推薦,不知道想點什麼的,也可以直接選這種推薦菜色。
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甜點種類也不少,習慣飯後吃甜點的熊本一家,怎能不點一份來嚐鮮呢!呵~
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素齋廣炒麵($220)

 

[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
盤子本身就是那種不規則的,所以過多的勾芡有點偏低處匯集。
廣式炒麵先油炸過,看起來很酥脆也沒有炸到焦黑情形,就像沒煮的乾泡麵一樣。
[高雄大樹素食]漢來蔬食健康概念館|漢來飯店佛陀紀念館~港式素食美味
然後把炒麵和勾芡拌勻就可以大快朵頤嚕。
炒麵份量不少,味道也不錯,吃得出炸麵的脆感,一個人吃完有點撐。
(大概之前吃太多零嘴了>"<)
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香煎蘿蔔糕($68)
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可以吃到蘿蔔絲的蘿蔔糕超讚,好久沒吃到這樣的蘿蔔糕,雖然3片要價$68並不便宜。
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焦糖烤布丁($68)
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有雞蛋香的布丁是還不錯,但當初應該改點豆花才對。
漢來蔬食料理和環境均優,滿適合不常吃素食的朋友,或是和茹素朋友聚餐,也是不錯的選擇。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

漢來蔬食健康概念館

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
高雄市大樹區統嶺路1號
(佛陀紀念館入口的禮敬大廳)
07-6566085
有停車場、一成服務費

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