恩主公醫院不管是主院還是後方的中山醫療大樓都有不少中西式的早餐店，覓食相當方便。
這家近近恩主公醫院中山醫療大樓的傳統中式早餐沒有店名，在GoogleMap上也僅以「中山路中式早餐」稱之，如果不是在地人確實很難發現這麼一家傳統早餐店呀！
店門口的大門和傳統客家透天門片式大門一樣(參考：富岡老街客家村落)，不清楚老闆是否也客家人？！但熊本一家看到這傳統客家門面就覺得好熟悉呢。
雖然熊本一家是平日跑去用餐，但去的時間太晚了，店家說每天只賣早餐三個鐘頭其他時段無。
所以在地朋友推薦的油飯、肉焿（羹）早就賣完了，下回一定要吃到呀！（握拳）
另外，店面同時也是住家，所以攤子後方僅放三張餐桌，熊本一家用餐當下發現多數人都是外帶居多。
| ◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
三峽其實和熊本一家以前住的台南有點像，很純樸的鄉下地方，也都有不少這種路傳統中式早餐店，便宜又好吃。
這裡賣的品項不多，最貴的也才$35，飽餐一頓甚至比熊本一家在7-11買一份便當還是沙拉還要便宜不少哩！
其中，油飯、肉焿（羹）最多人推薦，也是最早賣完的，喜歡這兩種古早味早餐的朋友記得早點來喔！
（早餐時間從6點賣到9點。）
餐桌上的調味罐、免洗餐具、餐巾紙、牙籤...
小份的炒米粉份量不少，口感也不會太濕太爛，和（忠孝街的米粉）有得比，還不錯。
豬血湯的湯頭是熊本一家看過最清的一家，年紀有了後確實越來越不愛浮滿油的湯，反而愛這樣清清淡淡的。
至於豬血就還好，目前好吃豬血，熊本一家還是最推薦台東的「卑南豬血湯」，可惜卑南豬血湯的湯頭偏油膩了點。哈～
不在菜單上的單點滷蛋，配炒米粉吃，但有點乾，所以喝豬血湯速配啦！
只是，在地朋友推薦的油飯、肉焿（羹）早就賣完了，下回熊本一家一定要吃到！（握拳）
三峽早餐（中西式、傳統中式） more... |
三峽中山路傳統早餐 |
阿香麵店 |
日久阿囉哈咖啡漢堡 |
三峽老街蒸餃 |
忠孝街炒米粉 |
阿香麵店 |
陳記米苔目 |
丹堤咖啡 |
O2 Brunch |
永和豆漿 |
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三峽中山路傳統早餐店
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)新北市三峽區中山路242號
無
週日公休
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