[近秋紅谷高CP吃到飽餐廳] 鬼椒麻辣王台中旗艦店|生啤酒-莫凡彼冰淇淋無限暢飲

鬼椒麻辣王台中旗艦店|台灣生啤酒-莫凡彼冰淇淋無限使用、近秋紅谷廣場吃到飽餐廳

鬼椒麻辣王台中旗艦店|台灣生啤酒-莫凡彼冰淇淋無限使用、近秋紅谷廣場吃到飽餐廳|台中麻辣火鍋、台中宵夜火鍋、台中火鍋吃到飽、麻辣鴛鴦鍋

鬼椒麻辣王台中旗艦店|台灣生啤酒-莫凡彼冰淇淋無限使用、近秋紅谷廣場吃到飽餐廳
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這間離秋紅谷廣場台中國家歌劇院不遠的吃到飽餐廳⇢鬼椒麻辣王台中旗艦店(星巴克河南青海門市旁),網路上可是名氣響亮,不到千元就有頂級肉品、海鮮吃到飽外,更不用說還有知名的台灣生啤酒、日本明治、泰國明果、莫凡彼、俄羅斯卡比索...等冰淇淋無限供應,CP值非常高,同行的友人笑說,不用吃火鍋,光吃這些附餐就值回票價了。
當然,熊本一家不可能只有來這吃附餐吃到爽,鬼椒麻辣王台中旗艦店的肉品和海鮮也是很有看頭的喔!
至於鬼椒麻辣王吃到飽的消費方式,店門口的大型看板介紹相當清楚,主要分成兩種消費模式:
1.【所有肉品、海鮮】大人 $598、兒童90~109CM $100(清潔費)、110CM~130CM $270
2.【僅部分肉品】大人 $539、兒童90~109CM $100(清潔費)、110CM~130CM $249
以上兩種價位都可享用自助餐點區。
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鬼椒麻辣王除了店門口可停車外,也有配合的特約停車場,特約停車場就在鬼椒麻辣王餐廳後方的智惠街「幸福停車場」(熊本一家實際步行至餐廳約需2~3分鐘),而特約幸福停車場停車優惠方式是: 當日消費滿1000元,可免費停車一小時;滿2000元,可免費停車二小時,以此類推。

 

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台中旗艦店鬼椒麻辣王挑高大門設計相當氣派,門口橘、紅、黑的配色和店名鬼椒麻辣王麻辣鍋餐廳相呼應著,一旁還有拿著湯匙筷子的鬼椒公仔裝置藝術。
話說,三峽北大也有鬼椒一番鍋,不過熊本一家發現和鬼椒麻辣王台中旗艦店不一樣的是,北大的鬼椒一番鍋是個人小火鍋,但鬼椒麻辣王台中旗艦店可是吃到飽餐廳呀!
此外,店門口也清楚標示著用餐規範,除了不浪費食材外,也嚴禁任何打包、外帶行為喔!
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門口右側的櫃檯,有不少消費優惠活動資訊,可以趁這時候瞭解一下鬼椒麻辣王的優惠活動,省得結帳後才發現好康就嘔囉!
像是特約廠商名單,看了一下有熊本一家任職的公司耶,通常加入這類的特約廠商名單可以透過公司福利會和業者接洽合作,只要是消費,都可以憑識別證享優惠折扣的。
另外就是配合節日或是檔期的優惠活動,像這次的歡慶母親節優惠活動(活動時間:4/23~5/31止),只要「平日」四人同行一人免費(成人),但需提前電話預約,以免向隅。
再來就是加入鬼椒麻辣王line@生活圈,也有不少優惠!
所以多花點心思看一下櫃檯活動資訊,就能省下不少$$。

 

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鬼椒麻辣王用餐空間寬敞,採用柔軟舒適的沙發式座椅,除了4人座位外,也有6~8人的用餐空間。
用餐環境以高雅的黑、紫色調為基底,再輔以柔和的橘色和木紋飾餐桌,增添用餐氣派氛圍。
而牆面兩幅大型中國山水畫,融合中式風格,讓熊本一家餐後閒暇之餘,也能短暫放空,靜謐的享受畫作裡的意境。
當然,除了三五好友團體聚餐,鬼椒麻辣王還貼心準備兒童座椅,讓小小孩有自己專屬座椅後,父母們更能好好吃飯,一家人在歡樂滿足的氛圍裡聚餐著!
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往洗手間的入口,熊本一家抬頭發現了這幅「一生懸命」的日式經典字墨!
延伸閱讀:
日文「一生懸命(いっしょけんめい)」,中文意思是努力、拼命、盡全力去做,用來表示全力付出與決心的用詞。

 

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在餐廳各處可見,也是鬼椒麻辣王特別介紹推薦的⇢大成根島生態蝦
鬼椒麻辣王引以為傲的大成根島生態蝦草蝦,可是吃天然海洋生物、天然綠藻的生態蝦哩,不過需要選擇$598吃到飽的消費方式,才可以無限單點。
延伸閱讀:
商周雜誌報導-大成根島生態蝦(文章連結)
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飲料區
有奶茶、紅茶、咖啡、可可、烏梅汁、冰沙、果汁、熱茶以及台灣生啤酒...等,均可無限暢飲。
其中最吸引熊本一家的還是最旁邊的台灣生啤酒,很多時候也是因為生啤酒喝到飽才來的。哈哈~
不過,既然知道要喝酒就會請親友人代駕(或是找代駕服務),或是搭交通運輸車前往,千萬別喝了酒又自己開車,害人又傷己呀!
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

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飲料區旁的瓜仔肉、白飯區。
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調味料區
提供各式醬料和泡麵、雞蛋,可依自己的喜好調配;醬料的選擇豐富,如果不會調配料的朋友,也可以參考調味料區上方的調味方式自行調配。

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自助餐點區上方大方展示鬼椒麻辣王所用的知名食材,像是安格斯黑牛、可口可樂、台灣生啤酒、日本明治冰淇淋、泰國明果冰淇淋、瑞士莫凡彼冰淇淋、俄羅斯卡比索冰淇淋...等,光冰淇淋就有四大知名品牌哩,來鬼椒麻辣王吃麻辣鍋還可吃冰吃到飽,根本是冰淇淋愛好者的天堂呀!
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鬼椒麻辣王最吸晴的一區⇢國際品牌冰淇淋區
有日本明治、泰國明果、瑞士莫凡彼、俄羅斯卡比索等...冰淇淋。
上圖的是俄羅斯卡比索冰淇淋,口味有五種,其中芒果口味是熊本一家最愛。
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這一櫃是泰國明果冰淇淋
口味僅三款,光巧克力就兩大桶了,孩子們超愛的。
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莫凡彼冰淇淋
雖然甜了些(對熊爸而言),但這四款冰淇淋都好好吃,和俄羅斯卡比索冰淇淋口感綿密度略有不同,但這兩大款口味重複性少,榮登熊本一家最愛的鬼椒麻辣王附餐系列。
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除了將冰淇淋挖到碗中,一旁也有提供甜筒使用。
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甜點區
有茶凍、巧克力凍、芝麻奶酪、焦糖布蕾、各式果汁奶茶、水果。
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甜點區旁是明治雪糕,有巧克力、紅豆牛奶、牛奶巧酥...等雪糕口味。
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自助餐點區
除了桌面上部分肉品、海鮮需現點現切外,其他火鍋食材則是採自助方式。
鬼椒麻辣王的自助餐點區食材種類多,主要分以下類別:
火鍋料有:燕餃、黑輪、魚餃、蝦餃、蛋餃、麻糬燒、豬肉丸、魚包蛋、鑫鑫腸...
海鮮類有:鯛魚片、蛤蠣、手工蝦丸、花枝丸、螃蟹切塊、小花枝、鮑魚片、白蝦、曼波魚...
蔬菜類有:南瓜、花椰菜、香菇、絲瓜、洋蔥絲、高麗菜、玉米、番茄、青江菜、大陸妹、蘆筍、杏鮑菇、金針菇、芋頭...
其他還有:麻辣鴨血、牛肚、肥腸、雞肉、豆腐豆皮、烏龍麵、粉絲、油條...等。
各種食材應有盡有,雖然是自助吃到飽,但熊本一家還是呼籲大家酌量取用,吃多少拿多少,不要浪費食物喔。


◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
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鬼椒麻辣王服務生帶位後遞上菜單,告知熊本一家選擇何種消費方式,再確認湯底的選擇。
鬼椒麻辣王吃到飽的消費方式,主要分成兩種消費模式:

1.【所有肉品、海鮮】大人 $598、兒童90~109CM $100(清潔費)、110CM~130CM $270
❖麻辣牛筋、安格斯黑牛、特級霜降牛、澳洲沙朗牛、頂級雪花牛、梅花豬、紐西蘭小羔羊、三點蟹、大成根島生態草蝦、小尖捲、腰子貝。

2.【僅部分肉品】大人 $539、兒童90~109CM $100(清潔費)、110CM~130CM $249
❖僅澳洲沙朗牛、頂級雪花牛、梅花豬、紐西蘭小羔羊。

以上兩種價位都可享用自助餐點區。
兩種價位在於可單點的肉品海鮮不同,因為熊本一家覺得價差不多,選$598是比較划算的方式。
湯底原本有五種可以選擇,熊本一家當天消費發現多了一種牛奶起司,加上原本的昆布原味、麻辣、酸菜、泡菜、泰式酸辣,所以鬼椒麻辣王有6種湯底可選。
每桌採鴛鴦鍋方式,一次可選兩種鍋底,所以熊本一家選了牛奶起司和麻辣鍋底(小辣)。
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電池爐上有個固定湯鍋的木箱子增加穩定性,桌面右下方則設計了放置結帳單的地方,最特別的是桌面挖空的垃圾桶設計,不僅容量倍增,也省卻不少桌面空間。
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鬼椒麻辣王還有個有趣、特別又科技化的玩意!
就是上圖這個像印章的東西(其實這是呼叫器),每一面各有不同的功能與意義,全部共六個面。
除了桌號那面朝上不會有任何服務外,其他的像是整理、加湯、點餐、其他服務...等,翻到那一面將字面朝上放在凹槽裡就OK,接著鬼椒麻辣王店員手腕錶收到訊息後就會過來服務。
熊本一家覺的這模式好方便,不用刻意找服務生,或到處喊來喊去的。
最後,如果對服務人員感到滿意,別忘了把「滿意」朝上放在凹槽裡就OK囉!
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在前面的消費方式曾提到鬼椒麻辣王吃到飽的兩種消費模式,其中只有$598的部分才能全部單點都吃到飽(包含上圖桌面的11種高級肉品、海鮮),由於$539僅有澳洲沙朗牛、頂級雪花牛、梅花豬、紐西蘭小羔羊,且兩者價差不過$60而已,當然選$598比較划算啦!
怎麼點餐桌夾子上的特殊食材?
只要將夾子放在桌上,然後把印章式呼叫器翻到「點餐」的位置,服務員就會過來取走囉。

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因為每桌採鴛鴦鍋方式,所以一次可選兩種鍋底,於是熊本一家選了牛奶起司和麻辣鍋底(小辣)。
牛奶起司鍋底因為加了起司的關係,所以加熱過程中需要不斷的攪拌,當不再涮食材或煮鍋物時,記得將溫定設定成保溫模式,不然鍋底可能會有燒焦的疑慮。
另一個麻辣湯底,因為鬼椒麻辣王是以川味麻辣湯頭為主,故口味較重,熊本一家選的是小辣,但如果是嗜辣的朋友,可以在一開始就告知辣度,或是事後再加亦可(鬼椒麻辣王有全世界最辣的辣椒,辣度達一百萬以上的「鬼椒」可加喔!)。
湯頭方面,牛奶起司奶香滿濃郁,久煮後起司也會慢慢慢浮在上層,此時涮肉片或是鍋料來吃,有沾上獨特的香氣,也難怪Jason一直都愛這類的牛奶起司鍋。
而由中藥熬煮的麻辣湯,湯裡頭還有鴨血、豆腐,湯喝來溫和、辣而不燥,也不會不適,且口味較重的關係,涮完肉片、海鮮就很夠味,所以醬料方面熊本一家只弄了果醋+沙茶+蔥蒜而已,利用果醋的酸中和一下辣度囉。
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原本熊本一家可以不用沾醬吃麻辣鍋,不過麻辣口味較重的關係,所以弄了果醋+沙茶+蔥蒜,利用果醋的酸來中和一下辣度。
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紐西蘭小羔羊
沒有太多的羊騷味,小羔羊的油花分布也均勻,加上肉片不厚(反正可以無限加點),稍微在滾燙的麻辣湯汆燙一下就可入口,細緻柔嫩的肉質讓熊媽好愛。
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梅花豬
這份是點給不能吃牛羊肉的Jason吃的,梅花豬聽服務員說是選用上等豬肉的肩胛肉部位,雪白的油花紋路分布均勻,粉嫩色澤的肉質外觀相當漂亮,口感上鮮嫩不膩口,很不錯。
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牛肉部分熊本一家只點了三種,分別是安格斯黑牛、特級霜降牛和澳洲沙朗牛。
和前面的羊、豬一樣,肉片並不厚,所以涮的時間無需太長,滾燙湯鍋裡簡單涮幾下就很美味,煮太久肉質纖維被破壞反而過老不好吃。
安格斯黑牛漂亮油花分佈,切的滿大片的,肉質軟嫩滑口,是再點率最高的肉品之一。
特級霜降牛肉質比安格斯黑牛略帶嚼勁,也因為油花豐厚的緣故,吃來多汁香軟很是過癮。
最後的澳洲沙朗牛,沒有過多的油花,嫩度僅次於菲力,建議涮個幾下就好入口了。
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麻辣牛筋
依煮的時間長短,分別有著不同的口感,煮太久則吃來軟嫩,煮的時間短則吃來有著Q彈的嚼勁。
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海鮮類
熊本一家點了三點蟹、大成根島生態草蝦、腰子貝和自助區的鮑魚片。
三點蟹、大成根島生態草蝦頗新鮮,肉質鮮甜美味,是來鬼椒麻辣王必點海鮮
尤其是三點蟹,熊媽讚不絕口,後來乾脆直攻這兩道海鮮類嚕。
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自助區的鍋料選擇相當豐富,除了湯底的料外,蔬菜也不能偏廢!
不然熊本一家每次來吃到飽餐廳,老想著隔天減肥的問題,乾脆吃肉的當下也順便一起攝取高纖蔬果比較快啦!
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火鍋專用的泡麵,熊本一家會點這個其實是嘴饞想吃。
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上:卡比索冰淇淋
下:莫凡彼冰淇淋
莫凡彼冰淇淋真的很甜,因為多了果肉的緣故,口感上比卡比索冰淇淋要好些,不過不管是卡比索冰淇淋還是莫凡彼冰淇淋,熊本一家都好愛呀。
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飲料部分就不多說了,台灣生啤酒喝到飽是來鬼椒麻辣王的最主要原因之一,另外熊本一家還發現少出現在吃到飽餐廳的香檳飲料,就隨手來個一罐,味道甜了些,但少了酒精,相當適合與會聚餐卻不喝酒的親友共飲呢。
很多人都說來吃到飽餐廳就是要專點高單價的食材才夠回本,以前熊本一家會這麼想,但慢慢有了年紀後,覺得挑些自己愛吃的,不用刻意只吃高單價的食材,一起享受聚餐的樂趣也不錯。
不過鬼椒麻辣王吃到飽餐廳高單價的食材多得驚人,一人才600不到,也難怪不少網友吹捧高CP,可是其來有自呀!
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

鬼椒麻辣王台中旗艦店

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台中市西屯區河南路二段443號
04- 27003388
FB官網:https://www.facebook.com/onihotpot/
收一成服務費、特約停車場(享停車優惠)、免費網路

鬼椒麻辣王吃到飽分店
●桃園經國店
電話:(03)356-0036
地址:桃園縣桃園市經國路226號
●桃園中壢店
電話:(03)422-8555
地址:桃園縣中壢市元化路二段128號(興國市場對面)
●雲林斗六店
電話:(05)533-8853
地址:雲林縣斗六市永樂街99號
●彰化中興店
電話:(04)713-9151
地址:彰化縣彰化市中興路217號
●彰化員林店
電話:04-8318558
地址:彰化縣員林鎮三條里條和街110.112號
●嘉義民雄店
電話:(05)206-7158
地址:嘉義縣民雄鄉建國路二段415號附5(麥當勞斜對面)
●宜蘭羅東店
電話:(03)955-9933
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路150號
●台東傳廣店
電話:(089)355589
地址:臺東縣傳廣路410號

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