[台南中華西路喜慶婚宴場地] 丸三海津餐廳-做十六歲宴客

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本文使用攝影器材:Canon 5DII相機
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熊本一家家中晚輩成員的第一個做十六歲成年禮,當然要隆重慶祝囉!
說到台南做十六歲,大部分的台南人都知道的習俗,不過七夕才是台南做十六歲傳統成年禮習俗的日子,所以這篇丸三海津餐廳的食記也拖了好一陣子了。XD
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話說,台南丸三海津餐廳是老字號餐廳,但中華西路現址並非一開始的創始店,不過這好像不重要,熊本一家今天也不是來追餐廳歷史的,東西好吃才是真的啦。
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丸三海津餐廳的用餐空間不小,環境頗為雅緻氣派,辦場數百人的活動,像是宴席、聚會、尾牙或春酒都不成問題。
除了基本美輪美奐的大型宴會廳外,還有會議室、包廂、貴賓廳和卡拉OK設備...等。
熊本一家查了官網資訊,有自家餐廳的丸三海津餐廳亦提供到府外燴的服務,不過得事先預約。

 

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當天主要宴會廳都被家族包下,所以大家可以很盡興的唱歌、談天說地,也不用擔心被其他客人打擾。
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烏魚子(賜喜福祿盤之一)
南部的喜宴宴客中,烏魚子幾乎是不可或缺的一道前菜。
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台南蝦捲(賜喜福祿盤之一)
份量滿足的,吃來很過癮。
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冷盤菜色(賜喜福祿盤之一)
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醉雞(賜喜福祿盤之一)
切得太淩亂,賣像有點差,雖然跟口感關係不大。

 

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蟳肉魚翅羹
這道喜獲大夥好評,可是幾乎見底的一道菜哩!
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紅蟳米糕
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鹽焗大蝦
肉質新鮮、肥美,簡單鹽焗就很美味。
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清爽去膩的泰式風味海鮮沙拉,好適合炎炎夏日的季節享用。
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干貝海鮮鍋
海蔘、蝦仁、干貝、花枝...用料不小氣,湯鮮爽口。

 

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醬烤豚肋排
偏甜的醬烤豚肋排很得孩子們的心,甜滋滋的,人手抓一根,好吃也好玩。
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一品烏參虎掌
吃到這裡其實很飽了,所以最後都夾青菜來吃。哈哈~
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甜點①煉乳饅頭
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甜點②寒天鮮奶酪
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水果盤
因為熊本一家主要還是忙著紀錄家族成員,所以沒有每道菜色都紀錄囉。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

丸三海津餐廳

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台南市中華西路二段206號
06-29726257

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