手信坊創意和菓子文化館|新北土城親子觀光工廠~三叔公食品公司

手信坊文化館|三叔公食品公司|土城觀光工廠

手信坊文化館|三叔公食品公司|土城觀光工廠

去年(99年)轉型為觀光工廠的三叔公食品公司,正式以手信坊創意和菓子文化館加入觀光工廠的行列。
只是原本三叔公麻糬名氣就不小了,為何要以日式的和菓子做觀光工廠,就讓人匪夷所思了!?
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手信坊和菓子最近網路上還滿火紅的,熊本一家要不是事前看過相關資料,還以為是家新的食品公司哩!
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廠區就在高速公路旁,從土城交流道下約有10分鐘左右的車程。整個廠區看起來不大,但整理的很有東洋風味。
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日式庭園和可愛的和菓子石像(仿!?),都是超人氣合影區。
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出現在文化館前的鳥居,感覺怪怪的,因為鳥居為神社的建築物之一,代表神域的入口,放在這裡也許是用來代表日本文化吧!
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當天人潮超多,遊覽車一台接著一台來,逛完一圈買個伴手禮,再換下一個旅遊團,逛起來真的很不OK(但這也是觀光工廠的生存命脈呀!)!不然,這裡倒是適合拍照留念的說。
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入口處的日本童玩體驗區
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和神社才有的手洗方式
(穿上和服的Jason來體驗手洗,有那麼幾分道地。)
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手洗做法說明板
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入口處
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和菓子的歷史
(題外話,在日本百年以上的和菓子老店也不少!就和味噌一樣,顯示日本人對傳統的堅持)
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製作展示區
(一旁還有搗糯米體驗區,但忘了拍。)
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出口處的和服展示處
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創意和菓子區
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產品伴手禮區
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手工現做大福區
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料好實在,看起來就很誘人。
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嘛吉燒區,有提供試吃,味道還不錯,只是排隊排超久的。
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熱騰騰金黃色澤的嘛吉燒,剛出爐趁熱吃口感最佳。
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尤其是那爆漿的內餡,雖然燙口會讓人不停換手邊吃邊呵氣,卻好吃到忍不住又再排隊買了一盒哩。

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如何去?

手信坊創意和菓子文化館|手信坊文化形象館

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市土城區國際路55號
02-82620506
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