1行動版清單資訊 3C家居分享-汽車機車周邊 3C家居分享-資訊軟硬體 3C家居分享-蘋果MAC 3C家居分享-攝影分享 3C家居分享-APP 3C家居分享-blogger分享 三峽北大資訊-.三峽旅遊計畫 三峽北大資訊-住宿 三峽北大資訊-美食 三峽北大資訊-景點 中部美食旅遊-台中-住宿 中部美食旅遊-台中-美食 中部美食旅遊-台中-景點 中部美食旅遊-南投-.南投旅遊計畫 中部美食旅遊-南投-住宿 中部美食旅遊-南投-美食 中部美食旅遊-南投-景點 中部美食旅遊-苗栗-住宿 中部美食旅遊-苗栗-美食 中部美食旅遊-苗栗-景點 中部美食旅遊-雲林-住宿 中部美食旅遊-雲林-美食 中部美食旅遊-雲林-景點 中部美食旅遊-彰化-住宿 中部美食旅遊-彰化-美食 中部美食旅遊-彰化-景點 北部美食旅遊-台北市-.內湖園區美食 北部美食旅遊-台北市-住宿 北部美食旅遊-台北市-美食 北部美食旅遊-台北市-景點 北部美食旅遊-桃園-住宿 北部美食旅遊-桃園-美食 北部美食旅遊-桃園-景點 北部美食旅遊-基隆-美食 北部美食旅遊-基隆-景點 北部美食旅遊-新北市-.九份瑞芳旅遊 北部美食旅遊-新北市-.新北旅遊計畫 北部美食旅遊-新北市-.鶯歌好吃好玩 北部美食旅遊-新北市-住宿 北部美食旅遊-新北市-美食 北部美食旅遊-新北市-景點 北部美食旅遊-新竹-.竹北美食旅遊 北部美食旅遊-新竹-住宿 北部美食旅遊-新竹-美食 北部美食旅遊-新竹-景點 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運大橋頭站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運中山國小站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運丹鳳站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運先嗇宮站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運行天宮站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運菜寮站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運新莊站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運輔大站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運中山國中站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運六張犁站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運西湖站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運動物園站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運港墘站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運劍南路站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運麟光站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運纜車動物園站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運大坪林站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運小南門站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運北門站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運古亭站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運台北小巨蛋站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運台電大樓站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運西門站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運松山站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運松江南京站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運南京三民站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運南京復興站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運景美站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運新店站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運萬隆站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運市政府站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運永春站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運永寧站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運江子翠站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運府中站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運忠孝復興站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運忠孝敦化站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運板橋站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運海山站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運國父紀念館站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運善導寺站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運龍山寺站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運士林站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運大安站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運中山站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運中正紀念堂站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運台大醫院站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運台北101世貿站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運台北車站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運竹圍站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運東門站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運芝山站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運信義安和站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運淡水站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運象山站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運圓山站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運新北投站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運劍潭站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運雙連站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運關渡站食旅 台灣旅遊 生活點滴週記-孩子 生活點滴週記-紀錄 生活點滴週記-料理烘培 生活點滴週記-創作 生活點滴週記-體育賽事 生活點滴週記-ITF公民記者 生活點滴週記-KUSO 全台公園步道-公園 全台公園步道-國家公園 全台公園步道-登山步道 全台休閒農場-牧場 全台休閒農場-農場 全台休閒農場-養殖場 全台老街老屋-老屋古蹟 全台老街老屋-老街 全台住宿資訊-民宿 全台住宿資訊-渡假村 全台住宿資訊-飯店旅店 全台住宿資訊-Motel 全台花季節慶-花季 全台花季節慶-活動 全台花季節慶-楓紅 全台花季節慶-節慶 全台教堂寺廟-寺廟 全台教堂寺廟-神社 全台教堂寺廟-教堂 全台異國料理- 無國界料理 全台異國料理-中東料理 全台異國料理-中國菜-川菜黔菜 全台異國料理-中國菜-港式粵菜 全台異國料理-中國菜-湘浙料理 全台異國料理-中國菜-蒙古料理 全台異國料理-中國菜-擺夷料理 全台異國料理-日式料理 全台異國料理-印度料理 全台異國料理-西式排餐 全台異國料理-法式料理 全台異國料理-南洋料理 全台異國料理-美式料理 全台異國料理-泰式料理 全台異國料理-義式料理 全台異國料理-韓國料理 全台博物館-文物紀念館 全台博物館-故事館 全台博物館-博物館 全台博物館-圖書館 全台景點分類-文化藝術園區 全台景點分類-各地夜景 全台景點分類-兒童遊樂園 全台景點分類-客家文化文物 全台景點分類-特色校園 全台景點分類-偶像劇電影場景 全台景點分類-森林遊樂區 全台景點分類-傳統技藝 全台景點分類-漁港海港碼頭 全台景點分類-賞螢火蟲 全台景點分類-親子DIY 全台溫泉資訊-全台溫泉 全台餐廳分類- 咖啡簡餐 全台餐廳分類-下午茶 全台餐廳分類-手擀麵食-手工包子 全台餐廳分類-手擀麵食-麵點 全台餐廳分類-火鍋類-小火鍋 全台餐廳分類-火鍋類-石頭火鍋 全台餐廳分類-火鍋類-羊肉爐 全台餐廳分類-火鍋類-涮涮鍋 全台餐廳分類-火鍋類-壽喜燒 全台餐廳分類-火鍋類-酸菜白肉鍋 全台餐廳分類-火鍋類-鴛鴦麻辣鍋 全台餐廳分類-火鍋類-薑母鴨 全台餐廳分類-牛肉湯 全台餐廳分類-牛肉麵 全台餐廳分類-王品餐飲集團 全台餐廳分類-古典歐風 全台餐廳分類-冰店冷飲 全台餐廳分類-吃到飽 全台餐廳分類-米苔目小吃 全台餐廳分類-串燒烤肉 全台餐廳分類-拉麵咖哩美食 全台餐廳分類-客家菜 全台餐廳分類-原住民料理 全台餐廳分類-素食蔬食 全台餐廳分類-喜宴餐廳 全台餐廳分類-景觀餐廳 全台餐廳分類-無菜單料理 全台餐廳分類-超大份量美食 全台餐廳分類-熱炒海產 全台餐廳分類-餐酒館 全台餐廳分類-點心甜食 全台餐廳分類-甕窯雞烤雞 全台餐廳分類-懷舊餐廳 全台餐廳分類-鐵板燒 全台餐廳分類-Brunch早午餐 全台鐵道旅遊-台鐵郵輪 全台鐵道旅遊-車站景點 全台鐵道旅遊-鐵道景點 全台觀光工廠-觀光工廠 全台觀光工廠-觀光酒廠 全台觀光工廠-觀光糖廠 全台觀光夜市-全台夜市 東部美食旅遊-台東-.台東旅遊計畫 東部美食旅遊-台東-住宿 東部美食旅遊-台東-美食 東部美食旅遊-台東-景點 東部美食旅遊-宜蘭-.宜蘭旅遊計畫 東部美食旅遊-宜蘭-住宿 東部美食旅遊-宜蘭-美食 東部美食旅遊-宜蘭-景點 東部美食旅遊-花東旅遊計畫 東部美食旅遊-花蓮-住宿 東部美食旅遊-花蓮-美食 東部美食旅遊-花蓮-景點 南部美食旅遊-台南-.台南旅遊計畫 南部美食旅遊-台南-.保安路小吃 南部美食旅遊-台南-住宿 南部美食旅遊-台南-美食 南部美食旅遊-台南-景點 南部美食旅遊-屏東-.墾丁好吃好玩 南部美食旅遊-屏東-住宿 南部美食旅遊-屏東-美食 南部美食旅遊-屏東-景點 南部美食旅遊-高雄-.高雄旅遊計畫 南部美食旅遊-高雄-住宿 南部美食旅遊-高雄-美食 南部美食旅遊-高雄-景點 南部美食旅遊-嘉義-.嘉義旅遊計畫 南部美食旅遊-嘉義-住宿 南部美食旅遊-嘉義-美食 南部美食旅遊-嘉義-景點 美食 食尚玩家推薦-美食小吃 食尚玩家推薦-景點住宿 高雄捷運美食景點-紅線-捷運三多商圈站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運中央公園站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運捷運巨蛋站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運凱旋站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運橋頭糖廠站食旅 高雄捷運美食景點-橘線-捷運五塊厝站食旅 高雄捷運美食景點-橘線-捷運市議會站食旅 高雄捷運美食景點-橘線-捷運西子灣站食旅 高雄捷運美食景點-橘線-捷運信義國小站食旅 副刊 國內外旅遊綜合資訊 國外美食旅遊-日本 國外美食旅遊-香港-住宿 國外美食旅遊-香港-美食 國外美食旅遊-香港-景點 國外食旅 單車環島資訊-2008環島 單車環島資訊-單車用品 單車環島資訊-單車旅行 試吃試用分享-試用體驗 試吃試用分享-試吃 試吃試用分享-邀約參訪 親子 離島美食旅遊-小琉球 離島美食旅遊-馬祖 離島美食旅遊-澎湖好吃好玩 攝影3C

[宜蘭頭城無菜單料理] 藏酒酒莊~餐酒概念配在地食材好美味

宜蘭頭城無菜單料理

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
準備前往二樓用餐,發現轉角處的廁所區設計還挺有趣的,不僅男女廁所通風佳,中央洗手台的區域還充份利用大搞創意,上有植栽下為各種裸石、浮標組成的空間。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
二樓餐廳用餐分室內和戶外區,櫃台前有報章雜誌和一個酒桶形狀的小櫃檯。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
吧台和出餐區
藏酒酒莊餐廳也推出無菜單料理,將酒莊出產的酒以餐酒的方式呈現,加上價格不貴一人只收$600+一成服務費,和宜蘭其他的無菜單料理餐廳相比之下CP值立見分明。
其實以這價位的餐酒而言,熊本一家覺得很划算,畢竟有些餐點搭酒的,單一小杯酒便要價不斐,而酒莊本身推餐酒式的無菜單料理,的確有其優勢呢。

 

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
牆面上滿滿獎狀和製酒許可證
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
櫃台上的金棗酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、梅子酒和酒精濃度38$的五糧液。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
室內用餐區有種淡淡南洋風味和高級西餐廳的FU,餐廳四周皆為玻璃帷幕,採光相當好,用餐的氣氛佳。

 

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
並設有戶外用餐區,座位不多,卻是遠眺山林、俯視酒莊環境的最佳位置。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
我們選擇了戶外用餐區,一邊用餐一邊看著戶外的景致,還真有野餐的感覺哩。

 

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
另一用餐區-酒宴館
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
酒宴館偏向團體聚會餐廳,需事先預約
整個酒宴館的約可容納百人,在這辦場婚宴喜慶似乎也沒問題。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
酒宴館包廂區
牆面上還有圖解天然釀造(果醋)的方法,很實用。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊

▼藏酒酒莊菜單menu

◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
因為是無菜單料理,所以會出什麼菜我們也不知道,倒是發現櫃檯旁這本menu菜單,有不少單點菜色和下午茶菜色,所以看看就好若有需要再問問服務人員是否可出菜。
曾幾何時無菜單料理成了宜蘭餐廳的特色,從玻璃屋、武暖、野夫炊煙、青山食藝、蘭晶心作、LIVE食尚藝廊、帝煲瓦罐煨湯館...等,一個個如雨後春筍般的冒出來。
藏酒酒莊餐廳以餐酒概念的無菜單料理方式,在宜蘭一片無菜單料理餐廳中算是少見。
藏酒酒莊的無菜單料理,共八道菜加一份甜點和飲料,每道料裡上桌時服務員都會詳細介紹,相當專業。
無菜單單料理可能會因為用餐人數和季節食材的不同而有所變化,所以不會每次來吃的都一樣,但可以肯定的是,一定會搭配酒的啦!呵~

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
熱紅酒 
頭一回喝溫熱的紅酒,很妙!
喝的到細緻的果肉和誘引食慾的酒香,好對味,只可惜沒有續杯呀。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
揭開序幕的前菜,有著法式的靈魂,喚醒沉睡中的大衛(胃)王。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
接著是生魚片,選用黃鰭鮪魚和鮭魚並搭配酒莊的8%的金棗酒。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
南瓜糕渣
不甜膩的南瓜糕渣,有著外酥內軟的暖胃感受。

宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
酒糟生鮮小火鍋
可免費加湯和蔬菜(蘿蔓菜),用酒糟熬煮的湯頭甜甜的還帶些酒香氣息卻沒有酒精的疑慮,很好喝。
(當天大概續了3次湯之多吧,噗~)
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
紅麴櫻花香炒飯
蛋絲、豆皮、海苔絲、香菜和滿滿的櫻花蝦,趁上桌前還熱時,先將紅麴飯和食材拌勻,吃的時候會有口口驚喜。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
主食-花崗岩松阪豬牛排
選用的是澳洲進口牛肉和口感絕佳的松阪豬。
一旁還附上胡椒、芥末、梅子粉...等調味料。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
熱騰騰的花崗岩上桌,服務生貼心將牛肉和松坂豬加熱後盛入盤裡。
花崗岩上並未添加任何油品,僅簡單以高溫方式將肉品烤熟。
透過胡椒芥末或梅子粉的提味,便相當味美了。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
(上上圖盤裡)溫熱紅麴藥酒有18%的濃度,喝完身子瞬間都暖了起來(但也開始微醺)。
後上的咖哩海鮮捲,加了蟹肉、魚片最後林上特調的咖哩醬汁,配著盤底的苜蓿芽一塊吃,多了些爽口的快意。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
干貝蟹肉蒸蛋
這道實在太慢上菜了,否則我家那愛吃蒸蛋的Jason,肯定食慾大開呢。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
甜點-紫米甜湯,雖然偏甜了些,但還不錯吃。
宜蘭頭城無菜單料理|藏酒酒莊
最後的飲料也是藏酒酒莊自家的果醋和水果-金桔茶和果醋飲,熊本一家一至認為果醋飲比較優,結果餐後還到展售區外帶了一瓶果醋回家。
(可見有多好喝~)
大致上藏酒8菜1甜點1飲料菜色豐富,質優但份量不多(不過還是有些可以續加,像是火鍋...等可以續湯和蔬菜),對於食量較大的朋友來說大概會稍嫌不足吧!
宜蘭的無菜單料裡你吃過幾家呢?
如果你也跟熊本一樣愛品酒不仿試試有餐酒概念的藏酒酒莊哦!

頭城農場|點圖看相關資訊

石磨磨米漿體驗 免費吃到飽小吃 探索體驗
親子窯烤體驗 藏酒館園區 蔬菜園區
傳統土角厝 天燈DIY 水塘生態體驗區
葉拓DIY 四人家庭房 烤肉吃到飽
牛舍區 藏酒無菜單料理 果園區
第10頁|全文共10頁
上一篇:宜蘭藏酒酒莊-無菜單料理
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

藏酒酒莊

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
宜蘭縣頭城鎮更新路125-50號
03-9778555
酒莊和頭城農場可共遊,腹地廣大適合1~3日遊
官方網址:http://www.cjwine.com

延伸閱讀:

宜蘭旅遊資訊

宜蘭住宿資訊

宜蘭食記資訊

宜蘭旅遊計畫

宜蘭好吃好玩推薦

宜蘭頭城藏酒酒莊 休閒農場推出網友推薦無菜單料理菜單,以餐酒餐點概念搭配在地食材美味,600價位不貴搭配套餐行程還有導覽DIY活動和餐點較划算

張貼留言

[blogger]

Author Name

聯絡表單

名稱

以電子郵件傳送 *

訊息 *

技術提供:Blogger.