鶯歌越南小吃推薦|佳家越南小吃道地又便宜!近鳳鳴國小(附菜單資訊)

(畢竟現階段鳳鳴重劃區尚未完全開發,路邊停車位也多。)



越南雜貨店旁的越南餐廳招牌相當顯眼,又位在轉角處,熊本一家要不注意都難,加上滿常來鶯桃路覓食,想說了來這間佳家越南小吃嚐嚐吧!
(點餐區櫃子上還有張史偉莎環境清潔消毒的證明,這年頭在小吃店很少看到哩。)


越南特色的斗笠裝置藝術,整體用餐環境乾淨明亮,有冷氣、液晶電視可看。




佳家越南小吃餐廳菜單menu▲
(點圖看更多放大版菜單詳細分類資訊)
⚠️menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。 |
菜單上有★號的是店家推薦菜,當然來越南餐廳就不能漏掉越南特色菜,喜歡吃越南料理的朋友一定不能錯過,像是:越南法式麵包、米線春捲、薑黃煎餅...都不錯吃喔。
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以下餐點為3個月內不同時間造訪的影像紀錄喔。




看起來和台灣的什錦麵沒有很大的不同,不過加了檸檬後(檸檬是薄皮的品種),酸香的滋味讓嗜酸的熊媽超愛,所以光這道,點的次數就不少。


熊本一家稱它是越南牛肉麵,牛腩肉大塊,滴入檸檬後的湯頭很特別,也很開胃呢。


原本就很愛河粉,換成乾炒的,沒加檸檬,味道就回到台式風味,清爽不油,不錯吃。


和剛剛的什錦河粉一樣,食材換成了牛肉罷了,但牛肉片給的不小氣,而胡椒、蒜頭讓味道重了點,這道Jason很愛哩。

這就很台式的風味,沙茶調味重去騷味。
(其實羊肉也沒明顯羊騷味就是。)






不得不說,炒飯應該是佳家越南小吃強項之一,不管是羊肉、豬肉還是牛肉、蝦仁,粒粒分明的口感,飯量足,好吃度個人認為不輸嘉義的慶昇小館,是熊本一家最愛吃的料理之ㄧ。
(嘉義慶昇小館的炒飯為全台網友推薦好吃炒飯第四名)




側面炸得有點焦,但不影響口感,包著蔬菜沾上魚露特調沾醬,整盤吃光沒問題的。
(所以這道都當餐後點心來吃~哈)



看上面的圖就知道,和成人拳頭相比(比熊爸的大餅臉還大好多)那份量大概可以3~4人一塊吃。



(相信我,除分你是大胃王,否則一個人根本吃不完的。TT)



來越南餐廳怎麼能錯過生菜春捲沾魚露醬呢。哈~



第一吃越南的咖哩湯,甜甜的、奶味稍重,和日式咖哩、泰式咖哩大不相同,喜歡甜食的孩子應該會很喜歡。
法式麵包也沒有想像中的硬,沾咖哩醬後一塊吃,會不知不覺把咖哩都沾光。


熱炒料理之一,蔬菜配色繽紛,沒有炒的很油,適合當下酒菜。

越南酸子(也有人說羅望子)吃來酸甜酸甜,跟梅子頗像,這道越南酸子蝦好吃,做開胃配菜也不錯。



這在泰式餐廳吃到的涼拌海鮮差異不大,但佳家越南小吃調的sauce較為酸嗆。




才賣50元超便宜,也是熊本一家必點的越南湯品之一。
牛肉多,也有類似台南牛肉湯高溫汆燙的粉紅肉質色澤,重點是湯頭加了不少越南特色醬,擠上檸檬汁,看起來很怪喝來卻好愛!




熊本一家覺得味道太甜了,就嚐鮮嚕。



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佳家越南小吃
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)新北市鶯歌區鶯桃路572號
02-86772572
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