[台南保安路小吃美食] 木西米糕店~搭醇涎坊鮮奶茶和阿鳳浮水虱目魚焿超滿足

[台南保安路小吃美食] 木西米糕店(50年老店)

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2017.10更新

[台南保安路小吃美食] 木西米糕店(50年老店)
木西米糕店、阿鳳浮水虱目魚焿、醇涎坊鍋燒意麵,三家喜愛的小吃店剛好連在一塊,熊本一家中午只要來到保安路就會這三家輪流吃,或是混搭一起吃。
(只要跟店家說都會幫忙送到桌der)
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台南保安路是府城遠近馳名的小吃街,保安路小吃多的是20-30年以上的老店,不用打知名度光是保安宮的香客、遊客就夠掛保證嚕。
[台南保安路小吃美食] 木西米糕店(50年老店)
木西米糕店目前由兩位老夫婦經營,態度親切,有時看著兩老對話,覺得挺可愛的。
(註:熊本一家最近再訪,發現已經不是老夫婦負責了。)

 

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其實,保安路上賣米糕的也不少(還有保安路米糕、大菜市米糕城...),但當天用餐的感覺是老客人不少,觀光客反而沒有其他家的多。
(熊本一家見熟識的客人都會和老闆打招呼哈啦幾句)
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一大鍋的肉燥,光想著配白飯(或米糕)就口水直流。

◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
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▲木西米糕店舊價目表、▲▲上上圖是今年最新價目表
和上上圖比較下來很明顯地發現,魯丸、魯蛋、魚肚湯都變貴了,不過其他主食價格倒是不變。
另外,木西米糕店的米糕已無外帶粽葉的版本了,想外帶嚐懷舊米糕的朋友,大概得到保安路另一家米糕店問問看嚕。
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魯蛋
滷的夠味,吃米糕是一定要配上一顆的啦!

 

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魯丸&米糕(小碗)
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魚皮湯
愛喝魚皮湯的小孩實在不多見,偏偏熊本一家的Jason就愛吃魚皮,細數吃了幾家外縣市的虱目魚湯,還是覺得府城的虱目魚最好吃。
(題外話)先不論各家小吃店的調理手法,光是處理多刺的虱目魚上,府城專業的虱目魚販的刀法就相當細膩高明,幾乎連細刺都清得相當乾淨哩。
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魚皮沾店家的特調豆瓣醬,有提鮮增味的效果,但不沾也是好吃。
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Jason吃肉燥飯,熊本自己點愛吃的米糕(小)
向來特愛府城肉燥的熊本一家,就是喜歡這種切成一塊一塊的肉燥,而不是一團絞肉煮的碎碎爛爛的。
不過,好像少了小黃瓜片(也不是每次都有附小黃瓜片,可參考上上圖有魯丸那張,是不同時間吃的。),雖然不影響整體風味,但感覺就是少了那麼一味。
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當然,因為木西米糕店、阿鳳浮水虱目魚焿、醇涎坊鍋燒意麵,剛好連在一塊,所以熊本一家有時候就會吃米糕搭醇涎坊的鮮奶茶阿鳳浮水虱目魚焿(無麵版的焿湯),混搭一起吃,超滿足的。
(只要跟浮水虱目魚焿店家說都會幫忙送到桌der)
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

木西米糕店

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台南市中西區保安路61號
06-2410855
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