味之屋和食館熊本拉麵嚐鮮記（附菜單資訊）三峽北大學勤路餐廳x

三峽北大拉麵｜味之屋｜熊本拉麵｜北大竹街學勤路餐廳

日式拉麵在三峽北大餐飲裡算是少數族群，難得有日式拉麵且還一次在學勤路竹街上開兩家(互相較勁！？)
熊本家的Jason一向愛吃麵食，舉凡陽春、油麵、細麵、蕎麥...都很愛，自然不會錯過拉麵囉。
(我猜應該是那種邊吸邊嚼的樂趣吧！)

味之屋剛開幕的時候嘗鮮客相當多，直到熱潮退了才有機會來試試。
環境明亮舒適，裝潢上並未有過多的著墨。
二樓一隅有淡淡的和風味
二樓用餐空間頗為寬敞，相較和一樓的隱私性好上許多。

▼ 味之屋和食館 菜單menu

⚠️ menu菜單資訊 會因 物價調漲、季節變換 或 經營策略改變 而有所異動，請依現場標示價格為準。

味之屋menu，有單點和套餐，除和風餐食也有台式鍋燒及定食，選擇不少。

套餐的飲料先上(不是很優，喝來感覺稀稀的。)
套餐四選二的小菜(選了韓式辣蘿蔔和涼拌豬耳朵)
韓式辣蘿蔔好吃，有脆度、而小辣程度剛好開胃。
薄片的豬耳朵口感不錯，但味道偏重。
媽咪點的原味鍋燒定食
鍋料偏少了些，除了兩片肉、蛋、蛤蜊....其他看到的就這樣嚕

好吃的鍋燒麵還是沒能在三峽北大出現
熊本點的熊本鹽味拉麵定食套餐
碗口比較大，感覺份量還不錯，有肉片、銀芽、紫菜、半顆滷蛋...豐富性跟媽咪的鍋燒麵比有好些。
不過正宗的熊本拉麵湯頭不會這樣看起來清清的，應該是白濁濃郁的湯頭才是，雖然這款鹽味湯頭還OK，但掛上熊本兩字是否會混淆真正熊本拉麵的湯頭特色呢！？
(還是掛地名只是方便取餐飲名稱呢！？就不得而知了。)

全台 拉麵資訊

◎ 本文資訊僅為個人當下見聞與感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！
◎ 相關資訊（價格、營業時間、活動內容、服務項目、設施...等）未來可能因經營策略變動而有不同，建議洽詢業者確認。

✓ 如何去？

味之屋和食館

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市樹林區學勤路336號（網友告知已歇業）
02-26683456

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