『忠字號』品嚐記者會｜王偉忠王姊姊的眷村菜

忠字號品嚐記者會上，王偉忠侃侃而談眷村的過往及今日的主角『忠字號炸醬』。

除了今日的美食品嘗外，記者們的問題也很犀利。
(請問星光大道收視率比超偶還低，您的看法......)

第一次感受這麼龐大的媒體陣容，除了偉忠哥的好人緣外，蓉蓉姐的拿手好醬也是吸引大家的主要原因。


每個試吃的朋友都拿到忠字號的產品。
(有炸醬、麻婆香辣醬)

 

且桌上都有用炸醬調味過的滷味小菜，提供試吃品嚐。

現場鬧哄哄簡直跟辦桌沒兩樣。


記者會上王蓉蓉示範一道『麻香銀芽牛鍵條』

有多好吃看王偉忠的表情就知道。

品嚐的同時，王偉忠道出作節目常因工作時間長，一回到家就是要吃蓉姐作的菜。

接著上場的是目前網路最火紅的西式料理達人Joanna，利用炸醬做出迷你炸醬Pizza。

真的很厲害，傳統的炸醬居然做出這麼有創意的料理。

當天運氣不錯，可以吃到這道現場做出來的小Pizza，烤過後的Pizza餅皮相當鬆軟，配上炸醬及蛋白、蛋黃、番茄片的神奇組合，意外撞出驚人的好美味。
(原來雞蛋有調和滷汁醬料的功能呀...... )

陳鴻一看到鏡頭很熱情的給微笑回應。

再來就是阿鴻上菜了，今天示範的是『焗烤炸醬薯泥』。

完成品


不同領域的美食專家齊聚一堂來張大合照。
(看到這樣紅通通的畫面，該敗支大出力的閃燈了。>"<)

試吃記者會完後，王偉忠繼續被媒體黏著。

再補拍一次吃炸醬麵的畫面。

而這個就是大家搶著拍的偉忠哥吃剩的炸醬麵。

廚房同時也準備炸醬麵給大家享用，麵條採用讚歧烏龍麵，超Q口感且不像陽春麵般會整坨黏在一起，炸醬可均勻的分布在麵條上。

李伯恩分享吃完後的表情還真是生動。
(果然有當諧星的資格。)

好久不見的陳鴻，之前因為健康因素休養好久，這次見到時氣色看來相當好呢。


分享忠字號好美味的超人氣部落客達人Anise及輕盈寶寶。
(只修掉眼袋改白平衡，會怪怪的嗎？)

風趣的彭哥和有文人氣質的KJ。
(KJ跟我認識的一位陶藝家有些相似，同樣都是留長頭髮，給人的感覺就像是藝術家一樣。)

兩人當場玩起採訪遊戲來。

彭哥真的很有風趣，搞的現場一片歡樂。

⇧現場試吃現場實景HDMV

(點擊youtube影片右下方齒輪選HD高畫質觀看原始影音！)
➜無法觀看請點原址連結：https://youtu.be/FLX2KI0A2Ck

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