[台南西門路銅板美食餐廳] 維琪媽媽拉麵館~中華電信3A餐廳對面

維琪媽媽拉麵館

維琪媽媽拉麵館

自己還滿愛吃拉麵的,以前經過維琪媽媽拉麵館總是想來嚐嚐。
但,比較令人不解的是,既使南部天氣一向炎熱,店內大多時候也只開吊扇沒開冷氣。
所以,天氣一熱要走進門喝熱呼呼的湯麵,意願也就大大降低不少。
維琪媽媽拉麵館
但,還是挑了一天不悶熱的時間來維琪媽媽拉麵館
環境上還OK,但廚房油煙的部份,感覺沒有用的很好,用餐區都還聞的到,且桌面會稍微有點油煙的黏膩感。
冷氣部分也沒開,只開了吊扇,後來用餐桌數有稍微多了一點才開冷氣。
(冷房效果大概是等我們吃完麵才慢慢感覺涼意。)
維琪媽媽拉麵館

蔬菜豚骨拉麵($65)

豚骨湯頭和豚肉肉質嫩而不柴,餐食方面都還OK,份量上也不錯的。
(食量較大者也可以事先告知加價加麵!)
維琪媽媽拉麵館價位上可說是銅板級的餐飲價格。
維琪媽媽拉麵館
我的豚骨豬排拉麵($70)
維琪媽媽拉麵館
豬排和湯麵是分開送,現炸豬排上桌時間會慢個幾分鐘。
拍打過後裹粉再油炸的豬排,肉質變得鬆軟好吃,後來還加點一份給孩子吃。
維琪媽媽拉麵館

蒜香豚骨拉麵($65)

蒜味香讓豚骨湯味道變得更重,不過還蠻對味的。
維琪媽媽拉麵館
友人的札晃味噌拉麵($65)
維琪媽媽的拉麵湯頭基本上還不錯,麵條也不會煮過頭使其過於軟爛。
如果廚房油煙的問題可以改善,且冷氣可以早點開的話,好感度或許會加分不少哦!

◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、所感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請行前洽詢業者。

如何去?
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台南市西門路一段703巷12-3號
(3A餐廳|中華電信)對面
06-2288615

相關閱讀:(好吃拉麵哪裡有)
長崎拉麵
本場流拉麵
井川日系拉麵
品康日式拉麵
樂山溫泉拉麵
桃園50元拉麵
雙滿龍日式拉麵
維琪媽媽拉麵館
味之屋熊本拉麵
伊太郎ラーメン拉麵
香人日式拉麵專門店
蔬菜豚骨拉麵 蒜香豚骨拉麵 二郎拉麵
50元豚骨拉麵 樂山溫泉拉麵 味噌拉麵
延伸閱讀:
台南旅遊資訊
台南住宿資訊
台南食記資訊
台南保安路美食小吃資訊
台南好吃好玩
❤您或許對這些文章有興趣: