[花蓮日本料理] 賴桑壽司屋|高雄也開分店~巨無霸握壽司

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2014年9月6日賴桑壽司屋高雄開了分店,地址是高雄市鼓山區馬卡道路351號,電話07-5500000,高雄還是好遠,哪時候才要在台北開分店呀!
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民宿業者是花蓮在地人,故退房後請他推薦不錯的餐廳。
就這間>>賴桑壽司屋,讓熊本恨的牙癢癢的,卻又不甘心離開的餐廳。
從退房驅車到餐廳才11點半,門口就一堆人拿著號碼牌,又是一家超級誇張的店,看看手中的號碼也才20號,應該不會等到天荒地老才是,但事實卻非如此......
(保留一下情緒...)


賴桑壽司屋的菜色近百道,部分隱藏菜色就標示在門口的人像立牌上。

店內桌數不多,可容納人數目測不到50人,加上第一批來的30人團體,光吃個飯就讓後面排隊的人等上一個半小時以上。><"
(生意這麼好,怎麼不增加座位呢?)

店內擺設


菜色豐富,價格從$20~1600都有。

這裡也賣秋季限定的白旗魚生魚片,不過吃旗魚還是喜歡去台東成功漁港吃。

賴桑巨無霸招牌握壽司($190)

就是這個共七貫的超級巨無霸握壽司,讓我失心瘋等了2小時呀!

每貫生魚片的厚度超乎想像,幾乎來用餐的客人都會點上一份,份量之大以熊本之口還得分2-3次才能KO掉。
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賴桑壽司屋-無霸壽司
日式花枝蝦餅($100)
看得到的花枝塊,用料頗實在。

冷筍沙拉($80)
不解的是,既然是當季冷筍,份量也太少了。
雖然鋪底的南瓜泥有飽足感,但冷筍是重點,不是嗎!


阿根挺天使大紅蝦($180)
味道鮮甜,但吃完舌頭有刺痛感!?(也不知為何會這樣??)

綜合生魚片($200)

生魚片厚度不小,鮮度也夠。
賴桑在生魚片上給的不小氣,難怪排隊人潮不少。

皮蛋鱈魚肝($160)
加皮蛋的鱈魚肝,頭一回看到,挺對味的,好吃!
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八條壽司

奶油香蔥烤砲彈($180)

熊本是被這烤砲彈三個字所引起興趣的,原來只是加了馬鈴薯的大透抽呀!
但先前吃了不少巨無霸握壽司,以至於烤砲彈上菜是完全食不下嚥,只好包回家在蘇花路上慢慢享用囉!
賴桑不像昨晚田村可以先點菜再等候入座,浪費不少時間,且座位少、周遭停車不便利加上假日人潮眾多,想在假日嚐鮮的朋友可得要有心理準備。

本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?
新址:花蓮市林森路90號
03-8328917
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