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[花蓮必吃口袋名單] 田村日本料理~N訪


夜晚海洋公園的周遭非常安靜,除了民宿外,想找間小七有點困難,離開海洋公園回民宿稍事打理後便趨車到市區覓食。
還好,民宿離花蓮市的車程約半個鐘頭,不算太遠。
田村幾乎是熊本來花蓮必吃的餐廳,原因不外乎桌數多,假日等待時間不會太久以及價位便宜.....等,只要在花蓮有訂不到或等太久的餐廳,第一個想到的絕對是田村!
(所以田村是標準口袋名單就對了,呵)

一如往常,假日的田村永遠需要排隊等候。
(但不會等很久,約半個鐘頭內吧。)

雖然田村不以裝潢取勝,但也乾淨舒適。
(以前來好像都沒補幾張店內照,這是一樓用餐區)

(二樓用餐區)

 


菜單價位感覺變化不大,但好像多了幾樣新菜!?

孩子吃的海苔壽司($70)

茶碗蒸蛋($30)

左上:鯊魚燻($30)右下:鮭魚手握生魚飯($70)
以前鮭魚片不小,但這次吃感覺縮水了。

過貓($40)
過貓份量少了許多,以前一大盤的呀。

 


烤秋刀魚($45)
不知道是不是這幾年不景氣,連秋刀魚伙食也不好,看起來變得瘦小。

鮭魚生魚片($100)
當這份生魚片送到桌上,和媽咪相視而笑,可見我們想的都一樣。
(真的!真的連最愛吃的生魚片也縮水。><")

奇異果鮭魚卵($80)
這道覺得小貴了點,如同菜名一般就奇異果鋪上鮭魚卵。
配上沙拉和生菜吃是很清爽,但還要撥奇異果皮不能一整口和鮭魚卵一起吃,很不方便。

綜合沙拉($90)
田村的單點價格仍舊低廉,但菜色部分明顯縮水,已沒有第一次來的那麼感動。
這年頭要突破不佳的大環境,保持一定水準的餐廳,可真是不容易呀!
◎本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、菜色、營業...等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

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如何去?
花蓮縣花蓮市德安一街225號
03-8348673


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