布佬廚房蔬食素食餐廳 菜單MENU｜放大清晰版詳細分類資訊

2024.03更新

▼今年最新菜單

用 餐 資 訊

➊每人低消$200

➋星期二店休

➌禁帶外食

➍點餐後請勿換桌

➎自帶酒水每瓶酌收開瓶費$200

➏需收10%服務費

➐口味調整請事先告知，部分菜色恕無法調整

沙 拉🥬

✅可另外製作vegan 👉vegan純素食（指無蛋、奶、蜂蜜等動物副產品）

布佬沙拉（百香果醬）奶素✅	$360
凱薩沙拉（凱薩醬）五辛素	$360

麵包

大蒜麵包（1份4片，單片$40）五辛素

$160

湯 品🥬

南瓜湯奶素	$80
蘑菇湯五辛素	$80

 

開胃菜🥬

✅可另外製作vegan 👍🏻主廚推薦 👉vegan純素食（指無蛋、奶、蜂蜜等動物副產品）

蒜炒蘿蔓心👍🏻✅	$220
焗烤素田螺👍🏻	$180
松露杏鮑菇✅	$280
油醋香菇✅	$240
法式焗花椰👍🏻	$240
迷迭香薯條✅	$120
巧達起司餃奶素👍🏻	$220
炸物拼盤	$240
起司番茄	$260

手工窯烤披薩🥬

✅可另外製作vegan 👍🏻主廚推薦 👉vegan純素食（指無蛋、奶、蜂蜜等動物副產品）

瑪格麗特披薩奶素 底醬可選：茄汁、青醬、雙醬需＋$20	$320
新鮮菠菜佐瑞可達起司披薩奶素	$320
黑松露綜合野菇披薩奶素👍	$380
綜合起司披薩奶素👍	$320
香腸披薩👍🏻✅	$380
雙拼披薩（瑪格麗特＆綜合起司）奶素	$380

飯食🥬

✅可另外製作vegan 👍🏻主廚推薦 🌶辣味 👉vegan純素食（指無蛋、奶、蜂蜜等動物副產品）

法式野菇烤飯奶素👍	$220
黑松露綜合野菇燉飯奶素👍	$360
西班牙時蔬燉飯✅	$240
香草松子炒飯✅	$220
印度咖哩炒飯🌶✅	$220
黑松露炒飯👍✅	$320

義大利麵🥬

✅可另外製作vegan 👍🏻主廚推薦 🌶辣味 👉vegan純素食（指無蛋、奶、蜂蜜等動物副產品）

香蒜辣椒麵五辛素🌶👍✅	$220
羅勒青醬麵奶素👍	$220
南瓜起司麵奶素	$220
香草麵疙瘩✅	$220
田園番茄麵✅	$220
焗通心麵奶素👍	$220
黑松露綜合野菇麵（手工寬麵）奶素👍	$360

咖啡、飲料

氣泡水（瓶）	$90
焦糖瑪奇朵（熱、冰）	$180
拿鐵（熱、冰）	$180
義式經典可可（熱、冰）	$180
季節現榨果汁（冰）	$180
美式咖啡（熱、冰）	$120
百香果蘇打（冰）	$120
洋甘菊舒壓茶（熱）	$120
玫瑰水果茶（熱）	$120
鮮果茶（冰）	$120

甜點

香檸乳酪蛋糕（季節限定）	$120
咖啡冰淇淋	$150
經典布朗尼	$150
香草冰淇淋	$80
香純奶酪奶素	$80
繽紛鮮果凍	$80

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▼ 套餐系列

個人套餐

主餐＋$190

南瓜湯、蘑菇湯（2選1） 奶酪、果凍（2選1） 美式咖啡、洋甘菊舒壓茶、玫瑰水果茶、鮮果茶、百香果蘇打（飲料任選1杯）

四人分享餐

主餐＋$2000

布佬沙拉4人分享餐 南瓜湯、蘑菇湯（任選4份） 綜合拼盤 雙拼披薩 麵食、飯類$220以內任選2份 奶酪、果凍、冰淇淋（任選4份） 美式咖啡、洋甘菊舒壓茶、玫瑰水果茶、鮮果茶、百香果蘇打（飲料任選4杯）

六人分享餐

主餐＋$3000

布佬沙拉6人分享餐 南瓜湯、蘑菇湯（任選6份） 綜合拼盤 黑松露野菇披薩 麵食、飯類$220以內任選4份 奶酪、果凍、冰淇淋（任選6份） 美式咖啡、洋甘菊舒壓茶、玫瑰水果茶、鮮果茶、百香果蘇打（飲料任選6杯）

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▼ old 布佬廚房餐廳菜單menu

主食單點價從$160~180都有，亦可選擇加$140或$190，就有沙拉、濃湯、甜點和飲料。
(部分主食在午茶時段不供應哦！)
不管加$140還是$190再加原本主食就要$370+10%服務費，將近$400的費用，個人是覺得稍微偏貴了點，所以不加價改以單點方式點餐，指點自己想吃的就好。

窯烤披薩麵包，有$220和$250，部分口味還有茄汁和青醬的選擇。

還有下午茶的選擇
(但現在是晚餐時間，哈哈~)。

◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。

✓ 如何去？

布佬廚房

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市新店區車子路137號
02-86666181
現場停車位不多，假日建議訂位
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