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新店蔬食素食餐廳|布佬廚房|歐式庭園環境~壹週刊介紹推薦

新店蔬食素食餐廳|布佬廚房|壹週刊推薦

新店蔬食素食餐廳|布佬廚房|壹週刊推薦

新店蔬食素食餐廳|布佬廚房|壹週刊推薦
下午跟一群好友在新山夢湖拍照、遛小孩度過愉快的下午,晚上櫻桃媽就帶我們一行人到眾多媒體(有壹週刊蘋果日報TVBS...)介紹過的蔬食素食餐廳吃晚餐。

新店蔬食素食餐廳|布佬廚房|壹週刊推薦
晚上的布佬廚房好漂亮,就像歐洲風情街景一樣美麗,也難怪自媒體報導後,即便不茹素的朋友也跟著蜂擁而至。
只是,假日的布佬廚房餐廳停車位不多,很快就客滿了,只好在附近的車子路上找白線區域停車。
且假日用餐人潮也多,沒有事先訂位都要等上半個鐘頭呀!XD
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晚上的布佬廚房在光影的揮灑下繽紛絢爛,怎麼拍都好看。
當外拍景點應該也不錯,不過遊客很多就是。
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室內用餐區環境。

 

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布佬廚房室內戶外的用餐環境,只是天氣一熱大家都喜歡窩在室內吹冷氣,常常一位難求。
晚餐的話就稍微好一點,不過是戶外環境的關係,多少還是需要注意蚊蟲叮咬的問題。

戶外蚊蟲多,預防叮咬,建議做好防護措施。☆

新店蔬食素食餐廳|布佬廚房|壹週刊推薦
戶外用餐區有電風扇,偶而享受一下自然風吹拂也不錯啦!

▼布佬廚房餐廳菜單menu

◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
新店蔬食素食餐廳|布佬廚房|壹週刊推薦
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主食單點價從$160~180都有,亦可選擇加$140或$190,就有沙拉、濃湯、甜點和飲料。
(部分主食在午茶時段不供應哦!)
不管加$140還是$190再加原本主食就要$370+10%服務費,將近$400的費用,個人是覺得稍微偏貴了點,所以不加價改以單點方式點餐,指點自己想吃的就好。
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窯烤披薩麵包,有$220和$250,部分口味還有茄汁青醬的選擇。

 

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還有下午茶的選擇(但現在是晚餐時間,哈哈~)。
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友人的套餐沙拉和濃湯。
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單點蘑菇湯($40)
跟套餐用的湯碗是一樣的,沒有太大的驚喜。
但喝的到蘑菇碎片,味道也濃郁,還算不錯。
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西班牙燉飯($160)
素食的西班牙海鮮燉飯,看起來的不怎麼樣,不過香料搭配時蔬,拌入米飯後煨燉呈現美麗的金黃色澤,咬一匙入喉,那沾滿時蔬香料的米飯居然有海鮮在嘴裡跳躍的錯覺!
這樣的描述或許誇張了些,但不愛吃素的熊本和Jason居然很快就完食囉!
(好吃)
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羅勒青醬麵($160)
青醬羅勒味道向來就很獨特(偏重口味),個人是覺得不論是素食還是暈食,只要是加入義大利麵料理,都很好吃。
(純個人口味偏見)
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田園時蔬披薩($220,12吋薄餅皮)
有蘆筍、橄欖、蘑菇、青椒、甜椒...等綜合時蔬,趁熱品嚐味道不輸葷食披薩。
話說,不愛吃素的馬克弟弟,當天吃完才知道吃的是素食,生氣好一陣子。
連孩子都吃不出葷素的披薩,可見有多美味!噗~
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瑪格莉特披薩($250,12吋薄餅皮)
以特調酸甜茄汁為基底,鋪上牛番茄、甜羅勒葉、蒙左瑞拉乳酪...等,這盤上披薩桌孩子們都以為牛番茄切片是火腿,開開心心的拿起披薩來吃,雖然吃後才驚覺被騙,但滿滿乳酪還會牽絲,大概早忘了是火腿還是番茄吧!
新店蔬食素食餐廳|布佬廚房|壹週刊推薦
近年來的素食蔬食餐廳風味上讓不茹素的朋友也能接受,少了人工製造的素料,多了更多天然食材,對重健康養身的朋友來說,不啻為另一用餐選擇。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

布佬廚房

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市新店區車子路137號
02-86666181
現場停車位不多,假日建議訂位

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