Fat Angelo's胖天使義大利餐廳|台北信義區ATT4FUN~窗邊就是101(附菜單資訊)捷運台北101世貿站美食x
信義區ATT4FUN|Fat Angelo's胖天使義大利餐廳、捷運台北101世貿站美食
話說,Att 4 Fun也是台北信義區知名夜店的聚集地,當天中午才跟朋友聚餐,晚上半夜就傳出Att 4 Fun門口殺警重大新聞事件,現在回想起來還是覺的心裡毛毛的。
(不知道有沒有花式調酒的表演!?)
既然都來餐酒館聚餐了,當然免不了要喝上一杯了。
用餐環境相當寬敞,很適合三五好友或團體聚餐。
原本擔心坐不到靠窗座位,所以早在一星期就訂好了,不過當天用餐時段還不見用餐人潮,連熱門的靠窗坐位寥寥無幾不見其他客人,看來啤酒餐廳比較不會是一般遊客到台北信義區享用午餐的首選。
但這樣也好,少了人聲鼎沸的用餐環境,反而更能和好友們輕鬆閒話家常哩!
因為胖天使餐廳多是大份量料理所以採取分食的概念比較像是國外家庭聚餐的感覺,各式料理大家分食著一起享用。
但以現場用餐的感受,因為也是點2~3人份的餐點,所以送來的餐盤也不小,這時反倒覺得桌面就小了點,而原本空的大餐盤就成了占空間的餐具了。
因為走的是家庭料理所以份量上有普通(2人)或家庭(4人)價位的選擇,適合多人共享。
開胃菜在$280~520,湯和沙拉從$120~740都有,如果以這樣的計算方式來看,平均一人份單點菜色就是$150左右。
當然點的越多,也就會拉高單人的價格,加上Fat Angelo's胖天使義大利餐廳並沒有所謂的套餐,像是前菜+主餐+甜點的搭配,完全都以單點方式,所以以目前台灣人的消費習慣來(有套餐選擇),價格上算是偏貴些。
不過,若是像我們單純只想喝喝酒聚聚續續,然後大家一起均攤,那就還OK嚕。
(平均一人約$5~600間)
這樣的選擇方式也難怪午餐時段人潮不多,因為以基本情侶兩人來用餐,不一定會共食或是喜歡同一口味的餐點,少了單人份的選擇,也的確限縮了不少基本的消費市場。
其他還有加拿大精釀啤酒,但還是比利時啤酒占多數。
(看來原本的Belgian Beer Cafe 比利時啤酒餐廳精神還在哩!)
鮮蔬、芝麻葉、小蕃茄、橄欖、紫洋蔥...,簡單灑上起司粉,清爽開胃。
冷盤方式呈現的料理,有自製碎肉餅、肉片、各式風味乳酪、堅果和新鮮生菜沙拉。
肉餅味道頗重,添了不少香料,味道還不錯,但生菜可以再多一些或許會更好。
2~3種的鮮菇,奶香濃郁,搭配主餐有加乘的效果。
有點不解這麼好吃的配菜為何一定要放在單點上!?
也是主餐選擇之一,有淡菜、蛤蜊或雙饗三種選擇,$430價位的份量約半斤左右,3~5人分著吃都還夠。
料理上有義大利北方白酒青醬和南方蕃茄紅醬可選,我們選了鹹香微辣的白酒青醬口味,隨餐有附3塊香蒜麵包,可單吃或是沾鍋裡的湯汁。
蛤蜊不大顆但還算鮮甜,蒸煮過的湯汁味道鹹香,不適合直接單飲,但沾法式麵包或香蒜麵包倒還不錯吃。
兩人份的鮭魚子魚子醬寬麵,份量果然驚人,寬扁麵口感不錯,易飽足,除了鮭魚、魚子醬和切半番茄外就沒有其他配菜,擺盤和配色較單調不討喜。
蒜香感偏淡些,配菜只是點綴,筆尖麵口感還不錯。
(沒吃到偏硬有麵心的道地義大利麵料理手法,也滿意外的,大概是為符合在地口感改變吧!)
從兩道義大利麵來看,擺盤精緻風格似乎不會出現在『美式』餐廳,以用餐者的感受而言,其實很可惜。
熊本想大概也是這幾年法式餐飲西餐化的關係,漂亮的擺盤配菜雖然不一定等同美味,但美味一定會有漂亮擺盤配菜的地位存在。
很美式的一道餐點,雞排以香肩不以油炸方式呈現,多少去化膩感,讓整體偏向清爽的方向。
主要食材是酸櫻桃再以野生酵母菌發酵釀製為自然發酵啤酒。
這款櫻桃啤酒的特色是,釀造時自然發酵的啤酒還會與酸櫻桃在瓶中二次發酵,所以這款帶著酸櫻桃的口感和顏色,香甜順口,成了在場女性朋友的最愛啤酒。
當然,也是為了這一款啤酒才來胖天使聚餐的呀!呵~
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒這款黑啤酒也是最有名的比利時修道院啤酒之一,而且還有專用的啤酒杯,讓飲用者透過杯上的修道院圖樣一看便知是Leffe Dark。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
飲用啤酒還有幾個小撇步,除了事前冰杯外,握著杯腳飲用,可避免杯身升溫而影響口感。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒和上一款的櫻桃啤酒外觀頗相似,有覆盆子的香氣,卻沒有覆盆子的酸味,口感偏清爽。
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怎麼覺得甜點感覺比正餐還吸引人(雖然沒有太多可選),噗!
Fat Angelo's胖天使義大利餐廳熊本比較頃向定位在餐酒館三五友人喝酒聚餐的地方,餐點的選擇和豐富性則是少了些,雖然味道不會太差,但和周遭餐廳相比就很容易立現分明了。
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Fat Angelo's胖天使義大利餐廳
02-77378388
營業時間➤11:00~24:00
提供免費無線網路
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