[雲林古坑雞尾酒調酒DIY體驗活動] 華山觀止虫二行館

雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館

雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館|雲林古坑酒吧夜店喝酒小酌地方

雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館
這樣朦朧的夜色,自古文人都愛吟詩作對,舉杯邀明月。
不論是思鄉愁、月下獨酌,愛侶間對飲相望互傳情意,還是三五好友舉杯暢飲。
有愁、有愛、有情、也有歡樂,都少不了美酒的相伴。
當然,喝酒除了適量,也請勿開車和作非能力所及之事,否則沒了面子還可能少了裡子、銀子和寶貴生命一輩子(自己、他人都是)呀!
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虫二行館裡的夜間Lounge Bar不同於市區煩囂喧鬧的酒吧,沒有往來互尋獵物的時尚男女,也不見震耳欲聾的電子音樂。
伴隨的只有周遭的蟲叫蛙鳴聲和潺潺流水聲...等大自然的交響樂,回歸到最原始的品酒狀態,舉起雞尾酒杯靜靜享受這一切。
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Lounge Bar也是清水模工法做,簡單線條流露出極簡風格。
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知道入住客還有夜間調酒DIY體驗,便在Check in時也跟著報名!
不過,熊本一家成員裡,除了爸爸愛小酌,媽媽偶而陪爸爸喝一些外,Lounge Bar到底是否適合孩子參與呢。
答案是肯定的,除了未滿18歲禁止飲酒外,行館裡附設的酒吧其實很單純,提早讓孩子認識喝酒的環境,總比日後孩子因為好奇而被同儕帶壞,搞些有的沒有的要好得多。
(不過,這都是愛小酌的熊本一面之詞啦!孩子的教育和對是非的判斷,還是需要父母從小去灌輸和從旁觀察引導哦!)

 

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今晚調酒DIY活動沒有太多複雜的工具,檯上早準備好果糖、萊姆汁、康圖酒和龍舌蘭酒(由左至右)。
而盤子上的2片厚薄不一的檸檬片、鹽巴和搖搖杯是雞尾酒必備的小東西。
然後就是開始今晚的雞尾酒DIY嚕~
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

雞尾酒調酒DIY|華山觀止虫二行館
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今天的雞尾酒是以龍舌蘭為基底,關於調酒,以龍舌蘭酒(tequila)或是伏特加(vodka)為基底的調酒還不少,像是個人最愛喝的長島冰茶(有tequila、vodka二種酒為基底,所以相當濃烈)、血腥瑪麗和螺絲起子(均是vodka為基底),以及另一種有趣好玩的tequila boom,基底就是tequila、雪碧(或蘇打水),在杯口蓋上杯墊,然後用力往桌子敲,發出boom的聲音,tequila和雪碧產生氣泡後就要一口乾下。
想到這些以前常喝的調酒,就覺得美味呢。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

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直接進入DIY主題,帥氣的調酒師說,先用薄的檸檬片將杯緣擦拭一次。
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然後將擦拭過的杯緣輕輕的劃過鹽巴盤上,並轉動一圈,讓杯緣口均勻地沾滿鹽巴。

 

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如果杯緣沾太多鹽巴,就輕輕拍打杯底即可。
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然後就是將調過好比例的果糖、萊姆汁、康圖酒和龍舌蘭酒倒入搖搖杯。
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並加入適當的冰塊。
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再來就開始猛力shake嚕!
shake必須快狠準,勁力夠搖出來的調酒才會呈現均勻乳白色才會好喝。
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不能喝酒的Jason就給三種果汁體驗搖搖樂調綜合果汁的快感嚕!

 

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噹噹噹,龍舌蘭為基底的雞尾酒完成嚕!
因為搖的很用力,所以有漂亮的乳白色。
調酒DIY不會太難,有材料的話也可以在家自己嘗試。
(現場比例都是調酒師配好的,如果想喝甜一點或是酒精濃度高一些的,就得更改比例嚕!)
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

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親子一起坐在吧檯和調酒師閒話家常,是個很特別的經驗。
是誰說,酒吧檯上一定非曠男怨女不可呢!
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調酒師另外調了以伏特加(vodka)為基底的水果香甜酒給熊本一家嚐試。
由左至右依序是藍柑橘香甜酒、哈密瓜香甜酒和水蜜桃香甜酒,每種調酒只以水果香甜酒加VODKA伏特加調合後shake。
飲的時候必須一口乾下去(一次三杯哦),喝來非常暢快,有香甜酒的調和更容易多喝幾杯,但還是要適度哦。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

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在霓虹燈光的反射下,酒杯顏色也跟著變化,很是漂亮呢。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒


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虫二行館夜景

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Lounge Bar

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餐廳環境

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如何去?

華山觀止虫二行館

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
雲林縣古坑鄉華山村松林路54之5號
05-5900-000
GPS E120.35’49.5’N23.35’19.2’
官網:http://bugtwo.com/

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