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[信義區捷運市政府站] 新天地A11-吹糖人初體驗|換季添裝好去處-五分埔

新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
小攤子的鍋爐燒的通紅,空氣中瀰漫著甜甜的味道,三越新天地A11廣場裡嬉戲的孩子,一個個被這新奇的甜味給吸引過來。

新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站

新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
老師傅熟練的將鍋爐熬煮變軟的蔗糖,放入了模子裡。
新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
再利用空壓機,輕輕的把空氣注入模子。
新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
趁模子的蔗糖尚未硬化前,把最後一個吹氣塑型的工作交給孩子,只見孩子鼓氣吃奶力氣,用力吹氣。
那圓鼓的臉龐,真是可愛。而天冷加快了蔗糖的硬化,第一次體驗吹糖人的孩子,覺得新鮮又有趣(重點是還是孩子愛吃的糖哩!)。
小時後,只記得傳統技藝(如吹糖、畫糖),多在廟會或市集才看的到,後來這些傳統技藝也少見於這些地方,早被龐大的小吃攤群取代。
而改良過的吹糖也衛生多了,除了利用機器也把最後吹氣的工作交給購買的孩子們。
(以前還真的是吹糖人吹好、捏好再給我,那時還小,哪懂得什麼衛不衛生呀!呵~)
延伸閱讀:(網路資訊)
據說吹糖人技藝始於明末清初,把糖稀熬好,用一根麥秸桿挑上一點糖稀,對麥秸桿吹氣,糖稀隨即像氣球一樣鼓起。再通過捏、轉等手法配合吹起塑成各種造型,冷卻後成型。吹出的糖人質地很薄,易碎。
新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
不知道多久沒來這了,加上三峽離五分埔也遠,真要專程來這採購不容易。
話說,五分埔商家多愛賣跑單幫的,對於一般散客,賣的價格差異可不小哩!(當然如果買的量夠多的話,也是可以殺價的啦!)

 

新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
另外,換季時買上一季的庫存貨,也能撿到便宜。
(如果不是很喜歡追著流行跑的,可以考慮。)
新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
五分埔多的是港韓泰服飾,沒有特定休息日,下午4點以後人潮慢慢變多,不乏按圖索驥的國外觀光客。
新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
熊本也滿喜歡逛街的,在逛街時也能觀察學習從中獲得一些生活(或攝影)靈感。
新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
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左邊有忙碌、隨波逐流的意境右邊模特兒則有高雅、隨性的感覺,對比鮮明。(還滿偏愛這張的)
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五分埔常見一景~袋裝成衣

 

新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
五分埔裡發現可愛奶油獅,但這奶油獅看起來有點山寨耶!?
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模特兒的目光和後方招牌,是不是很有意思呢。
新天地A11|五分埔|吹糖人|捷運市政府站
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
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價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

新光三越台北信義新天地A11

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台北市信義區松壽路11號
02- 8780 1000
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