3C家居分享-汽車機車周邊 3C家居分享-資訊軟硬體 3C家居分享-蘋果MAC 3C家居分享-攝影分享 3C家居分享-APP 3C家居分享-blogger分享 三峽北大資訊-.三峽旅遊計畫 三峽北大資訊-住宿 三峽北大資訊-美食 三峽北大資訊-景點 中部美食旅遊-台中-住宿 中部美食旅遊-台中-美食 中部美食旅遊-台中-景點 中部美食旅遊-南投-.南投旅遊計畫 中部美食旅遊-南投-住宿 中部美食旅遊-南投-美食 中部美食旅遊-南投-景點 中部美食旅遊-苗栗-住宿 中部美食旅遊-苗栗-美食 中部美食旅遊-苗栗-景點 中部美食旅遊-雲林-住宿 中部美食旅遊-雲林-美食 中部美食旅遊-雲林-景點 中部美食旅遊-彰化-住宿 中部美食旅遊-彰化-美食 中部美食旅遊-彰化-景點 北部美食旅遊-台北市-.內湖園區美食 北部美食旅遊-台北市-住宿 北部美食旅遊-台北市-美食 北部美食旅遊-台北市-景點 北部美食旅遊-桃園-住宿 北部美食旅遊-桃園-美食 北部美食旅遊-桃園-景點 北部美食旅遊-基隆-美食 北部美食旅遊-基隆-景點 北部美食旅遊-新北市-.九份瑞芳旅遊 北部美食旅遊-新北市-.新北旅遊計畫 北部美食旅遊-新北市-.鶯歌好吃好玩 北部美食旅遊-新北市-住宿 北部美食旅遊-新北市-美食 北部美食旅遊-新北市-景點 北部美食旅遊-新竹-.竹北美食旅遊 北部美食旅遊-新竹-住宿 北部美食旅遊-新竹-美食 北部美食旅遊-新竹-景點 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運大橋頭站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運中山國小站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運丹鳳站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運先嗇宮站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運行天宮站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運菜寮站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運新莊站食旅 台北捷運美食景點-中和新蘆線-捷運輔大站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運中山國中站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運六張犁站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運動物園站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運港墘站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運劍南路站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運麟光站食旅 台北捷運美食景點-文湖線-捷運纜車動物園站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運大坪林站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運小南門站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運北門站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運古亭站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運台北小巨蛋站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運台電大樓站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運西門站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運松山站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運松江南京站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運南京三民站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運南京復興站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運景美站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運新店站食旅 台北捷運美食景點-松山新店線-捷運萬隆站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運市政府站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運永春站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運永寧站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運江子翠站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運府中站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運忠孝復興站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運忠孝敦化站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運板橋站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運海山站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運國父紀念館站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運善導寺站食旅 台北捷運美食景點-板南線-捷運龍山寺站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運士林站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運大安站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運中山站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運中正紀念堂站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運台大醫院站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運台北101世貿站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運台北車站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運竹圍站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運東門站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運芝山站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運信義安和站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運淡水站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運象山站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運圓山站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運新北投站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運劍潭站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運雙連站食旅 台北捷運美食景點-淡水信義線-捷運關渡站食旅 生活點滴週記-孩子 生活點滴週記-紀錄 生活點滴週記-料理烘培 生活點滴週記-創作 生活點滴週記-體育賽事 生活點滴週記-ITF公民記者 全台公園步道-公園 全台公園步道-國家公園 全台公園步道-登山步道 全台休閒農場-牧場 全台休閒農場-農場 全台休閒農場-養殖場 全台老街老屋-老屋古蹟 全台老街老屋-老街 全台住宿資訊-民宿 全台住宿資訊-渡假村 全台住宿資訊-飯店旅店 全台住宿資訊-Motel 全台花季節慶-花季 全台花季節慶-活動 全台花季節慶-楓紅 全台教堂寺廟-寺廟 全台教堂寺廟-神社 全台教堂寺廟-教堂 全台異國料理- 無國界料理 全台異國料理-中國菜-川菜黔菜 全台異國料理-中國菜-港式粵菜 全台異國料理-中國菜-湘浙料理 全台異國料理-中國菜-蒙古料理 全台異國料理-中國菜-擺夷料理 全台異國料理-日式料理 全台異國料理-印度料理 全台異國料理-西式排餐 全台異國料理-法式料理 全台異國料理-南洋料理 全台異國料理-美式料理 全台異國料理-泰式料理 全台異國料理-義式料理 全台異國料理-韓國料理 全台博物館-文物紀念館 全台博物館-故事館 全台博物館-博物館 全台博物館-圖書館 全台景點分類-文化藝術園區 全台景點分類-各地夜景 全台景點分類-兒童遊樂園 全台景點分類-客家文化文物 全台景點分類-特色校園 全台景點分類-偶像劇電影場景 全台景點分類-森林遊樂區 全台景點分類-傳統技藝 全台景點分類-漁港海港碼頭 全台景點分類-賞螢火蟲 全台景點分類-親子DIY 全台溫泉資訊-全台溫泉 全台餐廳分類- 咖啡簡餐 全台餐廳分類-下午茶 全台餐廳分類-手擀麵食-手工包子 全台餐廳分類-手擀麵食-麵點 全台餐廳分類-火鍋類-小火鍋 全台餐廳分類-火鍋類-石頭火鍋 全台餐廳分類-火鍋類-羊肉爐 全台餐廳分類-火鍋類-涮涮鍋 全台餐廳分類-火鍋類-壽喜燒 全台餐廳分類-火鍋類-酸菜白肉鍋 全台餐廳分類-火鍋類-鴛鴦麻辣鍋 全台餐廳分類-火鍋類-薑母鴨 全台餐廳分類-牛肉麵 全台餐廳分類-王品餐飲集團 全台餐廳分類-古典歐風 全台餐廳分類-冰店冷飲 全台餐廳分類-吃到飽 全台餐廳分類-米苔目小吃 全台餐廳分類-串燒烤肉 全台餐廳分類-拉麵咖哩美食 全台餐廳分類-客家菜 全台餐廳分類-原住民料理 全台餐廳分類-素食蔬食 全台餐廳分類-喜宴餐廳 全台餐廳分類-景觀餐廳 全台餐廳分類-無菜單料理 全台餐廳分類-超大份量美食 全台餐廳分類-熱炒海產 全台餐廳分類-餐酒館 全台餐廳分類-點心甜食 全台餐廳分類-甕窯雞烤雞 全台餐廳分類-懷舊餐廳 全台餐廳分類-鐵板燒 全台餐廳分類-Brunch早午餐 全台鐵道旅遊-台鐵郵輪 全台鐵道旅遊-車站景點 全台鐵道旅遊-鐵道景點 全台觀光工廠-觀光工廠 全台觀光工廠-觀光酒廠 全台觀光工廠-觀光糖廠 全台觀光夜市-全台夜市 東部美食旅遊-台東-.台東旅遊計畫 東部美食旅遊-台東-住宿 東部美食旅遊-台東-美食 東部美食旅遊-台東-景點 東部美食旅遊-宜蘭-.宜蘭旅遊計畫 東部美食旅遊-宜蘭-住宿 東部美食旅遊-宜蘭-美食 東部美食旅遊-宜蘭-景點 東部美食旅遊-花東旅遊計畫 東部美食旅遊-花蓮-住宿 東部美食旅遊-花蓮-美食 東部美食旅遊-花蓮-景點 南部美食旅遊-台南-.台南旅遊計畫 南部美食旅遊-台南-.保安路小吃 南部美食旅遊-台南-住宿 南部美食旅遊-台南-美食 南部美食旅遊-台南-景點 南部美食旅遊-屏東-.墾丁好吃好玩 南部美食旅遊-屏東-住宿 南部美食旅遊-屏東-美食 南部美食旅遊-屏東-景點 南部美食旅遊-高雄-.高雄旅遊計畫 南部美食旅遊-高雄-住宿 南部美食旅遊-高雄-美食 南部美食旅遊-高雄-景點 南部美食旅遊-嘉義-.嘉義旅遊計畫 南部美食旅遊-嘉義-住宿 南部美食旅遊-嘉義-美食 南部美食旅遊-嘉義-景點 食尚玩家推薦-美食小吃 食尚玩家推薦-景點住宿 桃園機場捷運美食景點 高雄捷運美食景點-紅線-捷運三多商圈站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運中央公園站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運美麗島站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運捷運巨蛋站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運凱旋站食旅 高雄捷運美食景點-紅線-捷運橋頭糖廠站食旅 高雄捷運美食景點-橘線-捷運五塊厝站食旅 高雄捷運美食景點-橘線-捷運市議會站食旅 高雄捷運美食景點-橘線-捷運西子灣站食旅 高雄捷運美食景點-橘線-捷運信義國小站食旅 副刊 國內外旅遊綜合資訊 國外美食旅遊-日本 國外美食旅遊-香港 單車環島資訊-2008環島 單車環島資訊-單車用品 單車環島資訊-單車旅行 親子 離島美食旅遊-小琉球 離島美食旅遊-馬祖 離島美食旅遊-澎湖好吃好玩 攝影3C

香港特色美食|蛇王二 蛇羹專家燒臘飯店~蛇肉羹初體驗

蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
在台灣沒聽過有哪裡賣蛇羹的,加上蛇王二裡還有賣燒臘飯,就算蛇肉不敢吃還是可以體驗一下道地的港式燒臘。
(補:該店在港約60年歷史了,是老店哦!)

蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店 60年老店

蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
香港的城巴(citybus),對我而言老實說是複雜了些。
比起港鐵MTR簡單的紅黃綠標示,除非很熟悉城巴路線,不然不敢輕易亂搭。

蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
有人說香港跟台北很像,我卻不這樣認為,即使這裡的黃面孔、繁體字讓人熟悉,但整個城市氛圍和國際接軌長期衝擊下的人民,所展現的態度和台北人是截然不同!
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
香港鬧區裡的街道名稱多數滿洋化的
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
怡和街一路接軒尼詩道到波斯富街岔路,發現了幾家眼熟的餐廳。

 

蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
有美心、許留山...等香港知名餐飲業,不過真正吸引熊本目光的是後面那家『蛇王二』蛇羹餐廳。
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
在台灣沒聽過有哪裡賣蛇羹的,加上蛇王二裡還有賣燒臘飯,就算蛇肉不敢吃還是可以體驗一下道地的港式燒臘。
(補:該店在港約60年歷史了,是老店哦!)
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
和台灣的燒臘店外觀相似,但這裡販售的種類較多且特別,只是價格貴上不少。
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
蛇王二週邊商品
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
店內掛滿的脆皮膶腸
(香港有臘腸、膶腸之分,但光從外觀,熊本自己也分不清楚。><")
(感謝夜貓貓香港朋友提供資訊^^)

 

蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
餐廳內一景
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
餐廳內一景-2

◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
除蛇羹外,還有鱷魚肉哩!
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
燒臘飯有『碗』『碟』之分,價差多在HK$5間,碗碟跟台灣的大小之分是相同意思。
(食量大的就改吃碟盤嚕。)
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
上菜前服務生先上三杯熱茶,看到熱茶可先別急著喝,因為香港人習慣把筷子湯匙放在熱茶裡洗哩(衛生習慣)!
雖然給的熱茶也是可以喝,但為了融入當地習俗,也跟著泡起筷子湯匙。
(熊本如果沒帶環保餐具,都會習慣用紙巾擦拭餐具.....這也是我們的習慣。^^)
補充:像是茶餐廳提供水和茶的話,那就是用水來洗筷子嚕。

 

蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
燒味雙拼飯(碗HK$40)
點的不是叉燒飯,但還是會想到電影食神裡的『黯然銷魂飯』,簡單的白飯配菜,對於飢腸轆轆的一家子,可是美味的哩!
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
燒肉沾上這種酸甜的冰梅醬還不錯吃。
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
蛇羹餐(HK$87,有蛇羹X1,脆皮膶腸飯X1,郊外油菜X1)
蛇羹裡有加陳皮(橘子皮)、薑絲,再加羹湯上的檸檬葉、菊花葉,和羹湯混著喝,味道顯得雜了點,很不適應。
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
蛇肉彈牙有嚼勁,不錯吃。
還舀一匙蛇肉羹給Jason品嚐(當然不能說是蛇肉,因為孩子怕蛇呀!),直說肉好吃,但說羹湯味道怪怪的,不若台南的羹湯總是甜甜的。
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
很簡單的脆皮膶腸飯,一碗飯給個兩條脆皮膶腸,再淋上醬汁。
鹹、香、脆是我對脆皮膶腸食後的感想,味道稱不上特別,但還不錯吃。
(延伸閱讀:香港有分臘腸膶腸兩種的,前者顏色較紅,用豬肉做,越瘦口感越硬;膶腸顏色深棕色,用豬肉加鴨膶(肝)做的,口感軟棉。)
蛇王二 蛇羹專家|燒臘飯店
郊外油菜(在港通常是指季節食蔬,將蔬菜汆燙後淋上蠔油。)
蛇王二的燉湯好像也不錯,當天看滿多人都點燉湯來喝。
(下回有機會的話再來試試嚕!)

香港美食小吃資訊 more...

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

翡翠餐廳

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

雞絲粉皮

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

豬扒公仔湯麵

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

綠島餐廳

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

羅宋湯餐肉粒通粉

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

燒味雙拼飯

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

蛇王二蛇羹專家

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

蛇羹

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

海天堂
龜苓膏

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

黑木耳芝麻茶
清涼茶

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

豬軟骨拉麵

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

美心food2

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

迪士尼熱狗堡

香港親子遊交通住宿、景點美食懶人包

迪士尼雪糕條

◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

蛇王二 蛇羹專家

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
香港銅鑼灣波斯富街24號
+852-28310163

香港親子自助旅行
【香港】親子自助旅行行前準備
【香港】有趣多元的香港風情交通工具

(Day 1)

【香港】出境-登機-飛行中全紀錄
入境香港後之注意事項全紀錄
【香港。食】美心集團~HK最大餐飲集團
【香港。遊】機場快線+機場快線穿梭巴士站
【香港住宿】香港百樂酒店Park Hotel~舒適大房型
【香港。遊】彌敦道-半島酒店-天星碼頭-天際100-中環碼頭
【香港。遊】擁有百年歷史的叮叮車(軌道電車)含HDMV畫面
【香港。食】海天堂龜苓膏~微苦味甘的港式點心
【香港。食】蛇王二蛇羹專家|燒臘飯店~蛇肉羹初體驗
【香港。遊】來探世界三大夜景之一~太平山頂夜景+杜莎夫人蠟像館HDMV
【香港。遊】怎能少了這一景~維多利亞港海景

(Day 2)

【香港。食】綠島餐廳24H~令人印象深刻的港式服務
【香港。遊】早晨之尖沙咀巷弄隨意遊
【香港。遊】迪士尼站Disneyland Resort~前往童話世界之路
【香港住宿】迪士尼好萊塢酒店(餐廳+環境設施)
【香港住宿】迪士尼好萊塢酒店(家庭四人房設施)
【香港。遊】一次看遍所有迪士尼卡通人物~迪士尼飛天巡遊in迪士尼樂園
【香港。遊】探險世界之獅子王慶典歌舞劇+泰山樹屋~迪士尼樂園(HD MV)
【香港。遊】米奇金獎音樂劇+夜間樂園~迪士尼樂園(HD MV)
【香港。遊】維尼歷險記、巴斯光年星記歷險、星夢奇緣煙花表演~迪士尼樂園(HD MV)

(Day 3)

【香港。遊】馳車天地(明日世界)、園區午餐~迪士尼樂園(HD MV)
【香港。遊】夢想花園會米奇米妮、反斗奇兵大本營、未開放的迷離莊園~迪士尼樂園(HD MV)
【香港。遊】2012年7月新開幕灰熊山谷樂園~迪士尼樂園
【香港。遊】東薈城名店倉~各式Outlet商品+美食區-轉搭公車到赤鱲角機場也方便
【香港。食】翡翠拉麵小籠包餐廳~赤鱲角機場內美食區|離港前2-3事
參考網站:
香港地圖
香港新巴15C線公車
的士車資計算(參考用)
港鐵MTR路線車資查詢
太平山山頂覽車資訊
延伸閱讀: 香港好吃好玩推薦

很簡單的脆皮膶腸飯,一碗飯給個兩條脆皮膶腸,再淋上醬汁。 鹹、香、脆是我對脆皮膶腸食後的感想,味道稱不上特別,但還不錯吃。

張貼留言

[blogger]

Author Name

聯絡表單

名稱

以電子郵件傳送 *

訊息 *

技術提供:Blogger.