牛寶刀切牛肉麵分店|三峽北大國學街小吃

三峽北大國學街牛肉麵
三峽北大國學街牛肉麵
同一家連鎖店能在北大連開兩家分店,也夠厲害的了!
我想,業者大概也是看準學區的消費能力,才會在不到幾百公尺處又開店吧。

三峽北大國學街牛肉麵
和學勤路分店不同的是,國學街的牛寶牛肉麵用餐環境看來時尚許多。
三峽北大國學街牛肉麵
除了裝潢風格大異其趣外,賣的東西不會因為裝潢漂亮而有所不同。
此外,還有飲料機和餐具殺菌機,這也是勝出其他傳統麵店的小地方。
三峽北大國學街牛肉麵
麻醬刀切乾麵(大)
麻醬微甜,刀切麵口感佳,媽咪還滿喜歡的。

 

三峽北大國學街牛肉麵
半筋牛肉刀切麵(小)
三峽北大國學街牛肉麵
少了牛肉湯香,清淡湯頭還算OK!
三峽北大國學街牛肉麵
跟麻醬麵一樣也選擇了刀切麵條,麵的Q勁不會令人太失望。
牛肉部份則是選用澳洲牛,軟嫩好吃。
只是比較好奇的是,牛肉顏色紅潤,看來就像半生熟,和之前在另一家分店吃的不太一樣。
(不過,那已經是2009年的事了,也許這中間有換過肉品也說不一定吧!?)
三峽北大國學街牛肉麵
玉米酸辣湯餃(共10顆餃子)
湯餃的餃子顏色很討孩子喜歡,但餃皮過厚內餡不優,且酸辣湯味道和太三元的相較下遜色許多,是三道中較可惜的一道餐點。

三峽北大國學街牛肉麵
餐後往呷冰站吃甜點去,剛好遇上草苺的末季,便點了杯草莓冰吃。
三峽北大國學街牛肉麵
大概是尾聲的關係,除了太小顆外,草莓的甜度不佳偏酸,草莓冰淇淋則是過甜,比起盛夏發售的芒果冰,還是愛芒果冰多一些。

 


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◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

牛寶刀切牛肉麵

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市三峽區國學街13號(網友告知已歇業)
02-35012880

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留言

  1. 不知道是不是天氣熱,我對冰淇淋比較有感覺耶XD

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  2. 哇~麻醬刀切乾麵是我的菜~
    有機會衝三峽時~再去嚐嚐!!

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  3. 哇~麻醬刀切乾麵是我的菜~
    有機會衝三峽時~再去嚐嚐!!

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  4. 好時尚的牛肉麵店~
    草莓冰裝盤的很漂亮,口感已經被忽略了^^"

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