[新北市鶯歌南雅路美食] 阿治什錦麵~小吃熱炒

鶯歌南雅路美食|阿治什錦麵

晚上,媽咪說想逛夜市於是一家人前往攤販較多的鶯歌南雅夜市,順便解決晚餐。
(說實在的三峽的夜市實在太小,能逛的也就那幾攤吃的而已。><|||)
阿治什錦麵
最近日本料理吃的兇,偶而也要來點台式料理吃吃,路過這間小炒店看來往食客還不少,當下就決定這家。
阿治什錦麵
傳統的小炒店不以華麗裝潢取勝,阿治什錦麵豐富多樣化的小炒、小菜才是特色。
阿治什錦麵
不要太期待阿治什錦麵會有什麼驚人美麗的環境,有冷氣且環境乾淨就很讚了。^^
阿治什錦麵
價位都在百元之內,湯麵飯粥都有價位上也合理。
阿治什錦麵
蝦仁蛋炒飯
炒飯的份量相當多,蝦仁至少也有十來顆以上,炒飯在大火快炒下粒粒分明加上麻油香氣讓這道炒飯增添不少美味。
如果硬要說缺點那就是油放的多了些,但大火快炒的就是這樣通常油都會偏多。
阿治什錦麵
蝦仁炒麵
和剛剛的炒飯味道上就明顯不一樣,或許是水分較多,吃來也就沒那樣油膩。
(但麵的份量太多讓媽咪吃不完。)
阿治什錦麵
蚵仔煎蛋
阿治什錦麵
一直以為跟蚵仔煎是一樣的東西,但這蚵仔煎蛋少了那勾芡的太白粉,蛋和蚵仔的份量超多。
尤其是蚵仔超鮮美,雖然不夠肥美但數量之多不偷工減料的做法就很令人激賞,但整體來說鹽和油放的太多,吃到會反感是可惜的地方。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因
經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。

如何去?
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市鶯歌區南雅路414號
02-26786877
周二公休

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