青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食，炒飯、煙燻豬耳朵必吃（附菜單資訊

誰說青埔只能吃百貨美食？
在重劃區裡繞一繞，還真的能找到這種低調到差點騎過頭的平價小吃！
今天熊本一家就來吃吃看在地人推薦的「陳記小吃」，看看這間藏在青埔裡的小店，到底有什麼好吃的。

搬來青埔也三年多了，熊本一家也慢慢對這一帶熟悉起來。
網路上常看到有人說青埔比較難找到平價小吃，可能也是因為重劃區的店租、人事等成本比較高，確實不像大園、中壢其他地方那麼容易找到銅板價的小吃。
不過真的認真找，其實還是有一些在地小店啦！
像今天這間「陳記小吃」，就是熊媽推薦的在地小吃，而且就位在青埔重劃區裡面。
只是如果沒有特別注意，還真的很容易直接騎過去耶！
除了門口那個已經快要看不清楚的招牌之外，從外面看真的很難想像這裡是一間小吃店，整個低調到不行，感覺就是靠在地熟客口耳相傳在做生意的，哈哈哈！

雖然這間店的招牌真的不太明顯，但知道的人其實還不少，畢竟青埔陳記小吃本身就是不少在地人熟悉的小店，而且營業時間主要集中在午餐時段，想吃還真的不能太晚來呀！
熊本一家當天用餐時看到，店裡主要就是老闆一個人忙裡忙外，從料理到出餐都自己來，所以尖峰時段基本上不接外帶，這點也能理解，畢竟店內客人都忙不過來了嘛！
不過熊本一家觀察下來，如果當時用餐人數比較少，偶爾還是會看到可以外帶的情況。
我們自己基本上都是直接坐下來吃，既然老闆有自己的作業方式，那就配合店家的規矩囉！
畢竟一個人料理的小店，要顧及現場客人和出餐速度，多少還是得有所取捨呀！
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

一進到用餐區，熊本一家就看到牆壁上貼著一些商品海報，仔細一看才發現，原來陳記小吃還可以預訂包子、水餃、肉粽、饅頭這些東西耶！
不過要注意喔，這些並不是店裡平常直接販售的餐點，而是提供預訂的品項，所以如果看到海報以為現場可以直接買，可就會撲空啦！
想吃的話記得先詢問店家、提前預訂比較保險。

另外，熊本一家還第一次在小吃店的牆上看到「糖尿病友善餐廳」的標示，當下真的覺得滿特別的耶！
一般小吃店比較少會特別注意到這類健康飲食資訊，所以看到陳記小吃有這樣的標示，確實讓人留下滿深的印象。
不過「糖尿病友善」不代表所有餐點都適合糖尿病患者，實際還是要依個人的飲食需求來選擇喔。
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

店內的座位不算多，熊本一家目測大約有 4 張大桌，每桌大概可以坐 6、7 個人，全部坐滿的話，差不多就是 24、25 人左右，算是滿小巧的用餐空間。
至於環境部分，這裡就是比較傳統、樸實的小吃店，桌椅、牆面和整體空間都沒有特別整理成什麼精緻的用餐風格，加上桌數不多，客人多的時候也會顯得比較擁擠。
如果是很在意用餐環境、習慣舒適餐廳氛圍的朋友，這點可能就要先有心理準備囉！
不過熊本一家已經來吃過幾次，餐點口味倒是都滿合我們胃口的。
畢竟這就是一間在地的「青埔平價小吃」，吃這種小吃店嘛，環境當然不能拿高級餐廳的標準來看待啦！
東西好吃、價格實在，對我們來說反而比較重要呀！
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

店內冰箱裡也有販售飲料和啤酒，不過熊本一家有注意到，冰箱上並沒有特別標示價格，所以如果有想拿來配餐，建議結帳前先跟店家詢問一下價格，比較不會有疑問。
另外這裡是「用完餐之後才結帳」，不像有些小吃店是先點餐、先付款，吃完再到櫃台結帳就可以了。
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

店內還有滷味可以選，餐桌上會放著一張滷味品項清單，想吃什麼可以直接在點菜單上面填寫品名和數量就可以了。
另外如果想吃辣，記得在菜單上打個「V」。
如果不吃辣，就打個「X」做記號，老闆看到單子就知道怎麼準備啦！
這種手寫點餐方式還滿有傳統小吃店的味道呢。哈哈哈
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

餐具、紙杯等用品都是放在這個區域讓客人自行取用，吃飯時有需要就自己過來拿，算是滿方便的自助式方式。
整體就是很簡單的在地小吃店風格，不需要太多服務流程，自己取餐具、自己找位置，吃起來反而有種熟客小店的自在感呢！

桌上的調味罐和醬料都是讓客人自行取用，可以依照自己的口味自由調整，想吃重一點、淡一點都可以自己來。
⭕️餐廳menu菜單① 有對外連結⭕️🌞🌞 -->

▼ 陳記小吃菜單 menu

▲點圖看菜單詳細分類資訊

⚠️ 菜單資訊可能因物價調漲、季節性變換或經營策略改變而有所異動，請依現場標示價格為準。

看到冰箱裡居然有黑松沙士，熊本一家突然想起好久沒喝了，既然都看到了，當然就拿一罐來解解饞啦！
加上店內的用餐區跟廚房距離滿近的，當天冷氣也沒有特別涼，坐了一下還真的有點熱。
這時候開一罐冰冰的黑松沙士，喝起來特別過癮耶，哈哈！
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

燙青菜算是店裡滿平價的一道小菜，當天有大陸妹、空心菜和青江菜可以選，選擇還算不少。
熊本一家點了一份大陸妹，出餐速度也滿快的，不用等太久就上桌啦！
上面淋的肉燥汁也沒有想像中那麼油，搭配燙青菜一起吃剛剛好，簡單卻很下飯。
對於這種在地小吃店來說，來上一份燙青菜搭配主餐，算是滿實在的選擇呢！

蚵仔湯的蚵仔看起來洗得滿乾淨的，數量也不少，整體喝起來還不錯耶！
而且今天吃到的蚵仔個頭看起來也滿大顆，肉還算飽滿。
熊本一家原本還想說，現在都已經中秋節了，這個時間還算是蚵仔的季節嗎？
查了一下才發現，國產牡蠣其實有明確的產季，農業部漁業署目前資料指出大約落在每年4月至10月，所以9月底其實還在產季範圍內。
所以 9 月底算是接近產季尾聲啦！至於今天這碗蚵仔會這麼大顆是不是剛好碰上產季的關係，這個熊本一家就不敢說死了，哈哈！
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

餛飩湯的餛飩口感偏紮實一些，不會軟爛或一咬就散掉，吃起來還滿不錯的耶！
湯頭也算順口，當作一碗簡單的小吃很可以。
熊本一家吃著吃著還忍不住想，如果菜單上再多個紅油炒手之類的隱藏版料理，好像也滿不賴的嘛！
這種在地小吃店如果有隱藏菜單，感覺應該會很有趣，哈哈！
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

這次滷味點了三樣，分別是海帶、肉捲和煙燻豬耳朵。
熊本一家特別推薦煙燻豬耳朵，切成薄片的口感滿不錯，煙燻香氣也很涮嘴，在一些網路食評中，也能看到有人推薦這一道。
肉捲則是熊本一家第一次吃，口感比較偏軟，味道也比較樸實，跟印象中口感比較豐富、層次比較明顯的雞卷不太一樣。
只能說各有特色啦，不過這次三樣裡面，熊本一家還是比較喜歡煙燻豬耳朵呢！
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

最上面這盤是肉絲炒飯，下面則是蝦仁炒飯。
陳記小吃在 Google Maps 上不少網友都推薦炒飯，實際吃過也確實不錯，有明顯的鍋氣，油量不會太重，調味也不會過鹹，整體滿順口的。
不過今天的米飯比較偏濕軟，如果喜歡隔夜飯炒出粒粒分明口感的朋友，可能會有點小失望。
熊媽也補充說，她之前吃的時候飯是粒粒分明的，所以這次可能只是剛好遇到不同的狀況吧！
不管怎麼說，這道炒飯還是會被熊本一家列入下次再訪的選擇啦！
青埔平價小吃｜陳記小吃隱藏版在地美食

用完餐結完帳準備離開時，老闆突然跟熊本一家推薦轉角的「茶聚」手搖飲料店。
欸？明明店裡冰箱就有飲料可以買，老闆居然還特別推薦我們去轉角喝茶聚，真的覺得這老闆滿可愛的耶，哈哈！
不過剛好我們本來就打算去買杯手搖飲，畢竟今天中午真的有夠熱啊！
吃完熱呼呼的午餐，再來一杯冰冰的手搖飲，剛剛好啦！

整體吃下來，陳記小吃確實是青埔重劃區裡相當低調的一間在地小吃店，外觀看不太起眼，用餐環境也比較樸實，但餐點價格實在，口味也滿合熊本一家。
這次最讓我有記憶點的就是炒飯和煙燻豬耳朵，尤其豬耳朵真的滿涮嘴的！
如果你也正在找青埔平價小吃，又不介意環境簡單一點，這間陳記小吃可以先收進口袋名單。
只是營業時間不長，想吃的話記得別太晚到啦！

	樂天桃猿桃園球場看球 ☞ 本壘區座位視角
	春水堂華泰店
	桃園青埔無人7-11 ☞ 未來商店X-STORE體驗數位消費好新奇
	☞桃園青埔資訊