鼎泰豐-Mega City大遠百板橋店|外帶也美味~台灣米其林必比登推介

鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
因為疫情關係,想在餐廳愜意吃著小籠包都變得奢侈。
雖然可以外帶,但口感還是不比剛上桌的好吃呀!
話說,鼎泰豐官網做的真是爛斃了,除了開啟網頁的速度不快,居然連最重要的線上點餐沒有,很懷疑這真的是國際餐飲集團做出來的官網嗎?
只好現場去了一趟用紙本點餐,然後將鼎泰豐外帶回去。
不過,不得不說鼎泰豐的服務員真的是很棒,現場介紹認真且耐心,應對得宜,完全受專業訓練來著,馬上就讓人忘了沒有線上點餐的缺憾。哈哈~
希望下回可以真正的餐廳裡好好享用,一籠熱騰騰的小籠包呀!
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
位於Mega City 板橋大遠百的地下一樓B1美食街,各類美食林立,光是米其林推薦的就知道有兩間,一個是添好運另一個就是鼎泰豐囉!
鼎泰豐(Din Tai Fung)是臺灣一家以麵食產銷為主的連鎖餐廳,以小籠包聞名。
1958年開設於臺北市信義路,最初爲流行而於1970年代起兼賣小籠包,因此發跡。
並曾爲「紐約時報」推薦爲「世界十大美食餐廳」之一。
雖然鼎泰豐曾在中國、香港的餐貼皆有摘星紀錄,但台灣卻只有必比登推介,並沒有摘星的榮耀,實為可惜。
台灣米其林餐廳美食查詢點此連結官網
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
等待餐點時,玻璃櫥窗內的SOP麵點工作流程,變成了熊本一家監工的最好畫面,ㄜ!不是,是最好的排遣時間畫面啦!哈

▲鼎泰豐 現場實景HDMV

(點擊youtube影片右下方齒輪選HD高畫質觀看原始影音!)
➜無法觀看請點連結:https://youtu.be/0ZGRf4TMZbY
歡迎訂閱☛
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
疫情期間除了戴好口罩,注意消毒與保持距離外,能減少群聚也是不錯的防疫方式。
像是新莊「宏匯廣場的美食餐廳」還有一樓中央路旁取餐、刷卡付現的服務,有點像麥當勞得來速的概念,相當棒的點子。
因為前陣子才在「宏匯廣場」的開飯川食堂外帶點餐,覺得既安心又能享受美味,認為Mega City板橋大遠百的美食餐飲部門也應該效仿才是。^^
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
可使用Line Pay、Line Point付費,Happy Go累積點數,多少抵了鼎泰豐沒有外帶折扣優惠的遺憾。
(隔壁人家添好運都有外帶優惠的說...)
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介

鼎泰豐 菜單menu
(點圖看更多放大版板橋鼎泰豐菜單詳細分類資訊)

⚠️menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
當天鼎泰豐服務員說,可以使用Uber EAT點餐,不過熊本一家只有foodpanda,且外送平台上的價格都會比業者價格要高出一些。
所以,鼎泰豐請加油好嗎!
請參考隔壁的添好運官網線上點餐系統,簡單好操作。
抱怨歸抱怨,但鼎泰豐服務員態度好到不行,不多說了,直接來看板橋鼎泰豐菜單,下次鼎泰豐點菜看這裡也方便啦!
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
和隔壁添好運外帶服務相比,熊本一家覺得添好運在食材包裝很隨便,不如鼎泰豐的細心精緻,不過添好運外帶有優惠,所以....(各有好壞啦~哈)
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
小籠包、餃類的薑絲、米醋包。
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
涼拌雲耳(黑木耳)
醋酸感沒有很重,因為熊本一家愛吃,純粹吃健康的。
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐炒飯有糙米、白米兩種選擇。
話說鼎泰豐的炒飯可是和小籠包齊名呀,且多年前的台灣前十大好吃炒飯,鼎泰豐就位居第二名哩!
此外,沒能去鼎泰豐吃炒飯,熊本一家也是常去「全家便利商店」買鼎泰豐的炒飯來吃呢!
所以一次就點了蝦仁蛋炒飯(糙米)、肉絲蛋炒飯(白米)囉。
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
蝦仁蛋炒飯(糙米)、肉絲蛋炒飯(白米)除了因為米食的不同造就口感上的差異外,基本上都是醬炒的,並不會差很多。
只是「全家便利商店」買的炒飯可是有附獨特的辣醬,但外帶的沒有和超商一樣的商品,所以無重比較。
和另一間台灣前十大好吃炒飯之一的嘉義「慶昇炒飯」,鼎泰豐的炒飯有差一點點,不過慶昇吃的是老闆炒的,經驗值早爐火純青囉!
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鮮魚蒸餃
熊本一家選了兩個沒吃過的口味,鮮魚蒸餃和羊肉蒸餃。
少了豬肉的膩感,還不錯吃哩!
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
羊肉蒸餃
沒有明顯的羊騷味,肉質上也比豬肉鮮甜,頭一回吃羊肉蒸餃的母子說下回還要再點。
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
絲瓜蝦仁小籠包(★人氣推薦)
除了松露小籠包外,鼎泰豐其他小籠包都有5、10顆的選擇,對於想嚐鮮、吃多樣化、又不想吃多的朋友來說,不失為一個好選擇。
這道絲瓜蝦仁小籠包一直是熊本一家吃鼎泰豐必點小籠包之一,湯多味鮮實在沒什麼好描述的了。
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
紅油炒手(蝦肉)(★人氣推薦)
直接點人氣推薦「紅油炒手(蝦肉)」來吃了,不踩雷。
不得不說,紅油炒手的辣醬真是好吃,不管拿來拌飯還是拌麵,根本可以當主角了。
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
酸辣湯(原味)
熊媽愛喝酸辣湯,所以點了小碗嚐鮮。
只是酸香感不如熊媽的期望值,所以不愛,但驚豔的是,原本以為是豆乾絲的湯料,沒想到是豆腐切細,喝來多了分滑嫩口感,大大加分。
(難怪這麼一小碗要賣$90呀!)
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
元盅雞湯(★人氣推薦)
原本點的是松露鮮菇盅,但現場服務小姐說沒了,就改點鼎泰豐人氣推薦的「元盅雞湯」。
滿滿的精華湯品,放冷了也不錯喝。
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
鼎泰豐-MegaCity大遠百板橋店外帶也美味台灣米其林必比登推介
迷你包(芋泥、人氣推薦)
雖然是人氣推薦,卻是熊本一家最不推薦也不會再次點的商品,因為麵皮實在太厚了,對芋頭控的我來說很不OK啦。
不過,不得不說鼎泰豐的服務員真的是很棒,現場介紹認真且耐心,應對得宜,完全受專業訓練來著,馬上就讓人忘了沒有線上點餐的缺憾。哈哈~
希望下回可以真正的餐廳裡好好享用,一籠熱騰騰的小籠包呀!

板橋美食餐廳
more...(點圖看介紹)

板橋美食餐廳 鼎泰豐-Mega City大遠百板橋店
☞ 外帶也美味、台灣米其林必比登推介
板橋美食餐廳 蔡家牛排
☞ 文聖國小附近、比臉大的牛排
板橋美食餐廳 正豐臭豆腐
☞ 板橋捷運府中站南雅夜市美食
板橋美食餐廳 南雅夜市
☞ 板橋捷運府中站美食小吃
板橋美食餐廳 老味噌炭火串燒居酒屋
☞ 板橋江子翠捷運美食
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
✓ 如何去?

鼎泰豐(Mega City 板橋大遠百 板橋店)

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市板橋區新站路28號B1
☏ 02-8951-2222
停車:當日累積滿500元可停半小時、累積滿1,000元可停一小時(以此類推/最高折抵4小時)、持HAPPY GO卡 HAPPY CASH卡消費停車時數可+1小時會員停車
🔴鼎泰豐外帶,無官網線上點餐服務,僅能使用電話或是現場點餐。

✓ 延伸閱讀:

台北捷運文湖線淡水信義線松山新店線中和新蘆線板南線食旅資訊

新北市好吃好玩推薦

留言