屏東墾丁Brunch早午餐|沐餐廳-華泰瑞苑|大尖山景觀餐廳~近社頂公園


本文使用攝影器材: Canon 5DII數位相機📸

⇧華泰瑞苑墾丁賓館沐餐廳現場實景HDMV

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墾丁Brunch早午餐|沐餐廳-華泰瑞苑|大尖山景觀餐廳~近社頂公園
沐餐廳(MU Loung)入口展示櫃,有12支來自新北鶯歌陳元彬老師的手作陶燒瓶,不僅如此,連餐廳裡的食器也都是來自鶯歌呢。
而華泰瑞苑墾丁賓館的沐餐廳裡除早午晚餐外,還有MU Loung適合小酌和下午茶的地方
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華泰瑞苑墾丁賓館的餐廳共兩間,一間是靠泳池的MU Loung,另一間是沐餐廳
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墾丁Brunch早午餐|沐餐廳-華泰瑞苑|大尖山景觀餐廳~近社頂公園
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用餐環境。

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沐餐廳Brunch早午餐菜單menu

◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
華泰瑞苑墾丁賓館的早餐時段從7:00到11:30,一種Brunch的概念,對於放假習慣晚起的朋友來說很方便。
華泰瑞苑早餐為一人一份式套餐,除手工麵包、花園沙拉外,有六種餐點(和兒童套餐)像是:蘑菇燒烤牛肉、香料嫩雞、丹麥豬佐松子鯷魚、中式粥品、煙燻鮭魚薯餅和香蕉卡士達鬆餅...等可選,且餐後還提供咖啡茶飲和水果。
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先上桌的手工麵包,有兩種不同的口感,吃不夠也可以續加。
其中,早餐的沾醬還滿特別的,有橄欖油醋、莓醬和起司+爆米香。
手工麵包口感紮實,醬料方面熊本一家較偏好橄欖油醋,不過起司爆米香也不錯(孩子很愛)。
雖然餐後還會送上咖啡、茶飲,不過上麵包前服務生也會幫添滿了當日現打的西瓜汁哩!
(可一直續杯哦)

 

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花園沙拉醬汁是清爽的油醋sauce,很順口且溫和,蔬果、起司一塊攪拌來吃,清爽又開胃。
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Jason的香料嫩雞,以雞胸肉為主軸,搭配大蘆筍和水波蛋(想起那好愛的班尼迪克蛋呀!),讓原本雞胸肉質就不比雞腿好,在劃破水波蛋後,佐上蛋液一塊吃,雞胸肉變得更可口了。
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蘑菇燒烤牛肉特選美國沙朗心牛肉為主,和油菜花、綜合菇一起燴成美麗半生熟的粉紅色澤後上桌,再放上一顆土雞溫泉蛋,紅黃白綠視覺效果絕佳,成了餐桌上相當搶眼吸晴的一道。
薄片的沙朗心牛肉肉甜軟嫩,油菜花、綜合菇的調味適中,將土雞溫泉蛋劃破後拌入其中,層次豐富還夾帶蛋液香滑綿密感,讓人好想再續盤呀!
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雖然造訪華泰瑞苑墾丁賓館的沐餐廳當天氣候不佳,多少影響心情,但得天獨厚的環境,即便離開後還是好懷念這裡!
想念那...美景、美食和靜謐自在的環境!
就算不是住宿,來墾丁時不妨拐個彎上社頂,來看看蔣公書齋、嚐嚐下午茶或各式精緻料理餐點,不也是種旅途的幸福回憶。

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華泰瑞苑墾丁賓館

華泰瑞苑。環境

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◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

沐餐廳

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
屏東縣恆春鎮公園路101號
08-8863666
官網:www.gloriamanor.com
無線網路、早餐下午茶、午晚餐、泳池、健身房、蔣公書齋

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