大直必訪江浙菜餐廳｜祿鼎聚江浙點心｜開放式廚房現做美味（附菜單資訊）x

祿鼎聚江浙點心｜大直餐廳｜捷運劍南路站餐廳

☛本文使用攝影器材：Sony T30數位相機

店名祿鼎聚真像武俠小說鹿鼎記的諧音，猜想該不會老板是個武俠迷吧。
位於大直的祿鼎聚江浙點心，交通方便，餐點選擇也不少。

中央廚房和鼎泰豐一樣採開放式，可從外面就一覽無遺。
祿鼎聚走的是江浙小菜，江浙菜走的小巧秀麗、清爽滑嫩的口感。
(想在這吃粗飽，嗯...盤纏多帶點。)

▼ 祿鼎聚江浙點心 菜單menu

⚠️ menu菜單資訊 會因 物價調漲、季節變換 或 經營策略改變 而有所異動，請依現場標示價格為準。

很別致的MENU
(慢慢看了菜色，除了江浙菜也有口味較重的湖南料理。)
趁菜未上前翻了菜單，發現許多有意思的菜名。
挺想嚐試其他菜色，只可惜等一會還要下個聚餐地點。

祿鼎聚江浙點心餐廳開業約3個多月，大概知名度還不夠，都用餐時間桌數空的還是比較多。
一間很適合拍照的餐廳，有點禪意和淡淡的中國風。
包廂區

用餐環境很舒適，雖然走的是精緻路線，不過價格卻不會高貴。
熊本一家也發現餐廳一旁準備很多兒童椅，一家三口慢食聊天很不錯。
熊本一家選了個靠窗的位子，大直明水路上的車流沒有北安路來的多，可以選擇望著窗外發呆或是看著往來的路人。
打從進門到入坐，服務生待客至上，不似傳統浙江菜館，多了幾分高貴寧靜的用餐品質。
免費的茶水。

桌上固定擺放的調味料。是醬油、醋、辣油和胡椒粉。
清澈見底的辣油，可千萬別小看它的辣度呀。
招牌小籠包
這道招牌小籠包小巧可愛，大胃口的人可能8顆都不夠吃。
沒有湯包那般會流出肉汁，但皮薄多內餡不鬆軟，還算不錯。

原本以為芋泥小包跟小籠包一樣會有8顆，結果只有4顆。
(問題是，還沒半飽呀！若是兩人來食用，肯定大眼瞪小眼。)
但這芋泥小包意外好吃，不會過甜，皮薄有Q。
當下熊本一家深深愛上這道點心，又來想說芋泥大包的內餡定比小包多，所以又加點芋泥大包和菜肉大包。
前方是菜肉大包後方是芋泥大包。
不過芋泥大包的外皮較厚，口感居然沒有芋泥小包來的好，真是因大小呀。

有著23折的菜肉大包，外型圓滿，多可愛。
但菜肉或許搗的太細豐富的肉感盡失，居然沒有傳統菜肉包好吃？
熊本一家還有許多菜色雖沒機會嚐試，但店內風格及價位倒是滿喜愛的，有機會再來拜訪嚕。

◎ 本文資訊僅為個人當下見聞與感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！
◎ 相關資訊（價格、營業時間、活動內容、服務項目、設施...等）未來可能因經營策略變動而有不同，建議洽詢業者確認。

✓ 如何去？

祿鼎聚江浙點心

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台北市中山區明水路646號(網友告知已歇業)
02-8502-3791

✓ 延伸閱讀：台北好吃好玩推薦