[南投清境餐廳] 清境之星民宿|餐點-午茶早晚餐~手工有機茶點和好喝火鍋湯頭

清境餐廳|清境之星民宿|清境雲南風味火鍋|清境景觀下午茶

清境餐廳|清境之星民宿|清境雲南風味火鍋|清境景觀下午茶

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打卡上傳歡樂相片到清境之星粉絲團還送花草茶一壺,來這的朋友,可別忘了這個好康呀。
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當日有點暖冬的午後,在露臺喝午茶還可以照顧一旁奔跑嬉戲的孩子。

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如果是一泊二食的,就有含下午茶和晚餐,不過單點也OK,午茶A餐有手工餅乾+鬆餅+布丁(或奶酪)+飲品($490/人)。
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現作手工鬆餅
抹上有點甜甜的奶油還不錯吃。

 

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手工餅乾
有愛心和星形的圖樣,很可愛,口味上還有迷迭香、巧克力和咖啡三種。
手工餅乾的甜度較低,口感很紮實不是那種酥到有點虛的,吃來也健康。
其中,迷迭香口味還有淡雅的香氣,是媽咪的最愛哩!
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手工布丁
也是自製的手工布丁,QQ軟軟的很有口感。
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天然有機花草茶,是這裡的特色茶。
所有壺裡的花草全來自民宿種植的香草,有薄荷、鼠尾草、繡線菊、茶樹和水果茶包,好喝。
一共4種香草,而且新鮮香草的味道很濃郁、很香,喜歡花草茶的朋友應該會很愛。
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現煮咖啡
但好心的Jason還幫我加了一堆糖和奶精,真是快暈倒了,都忘了老爸喝黑咖啡的呀!
(已經少喝加糖加奶的了)
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這種結合民宿的無敵山景下午茶,喝午茶、住宿,自己其實還滿喜歡的,因為不用到處奔波就能擁有眼前一樣的美景。
雖然午茶選擇不多,但餐點也不是民宿的主力,只要不是太差,就已經很棒了。

 

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下午還跑去清境7-11買一些啤酒和零食,打算晚上觀星空看銀河用,晚餐就回到民宿吃飯。
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早餐和晚餐都在這裡使用,所以就不多拍了。

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雲南風味火鍋
晚餐吃雲南風味火鍋(單點$490/人),價格算是小高(跟平地物價比),不過在清境物價本來就不能跟平地相比,貴一些還可以接受啦!呵呵~
菜盤、火鍋料就不多介紹了,但高麗菜可是清境的高山菜哦!
吃來不但清脆香甜,不用燙太熟就好吃,而且用餐當天還可以免費續高麗菜哩!
(So Sweet!)
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豬肉盤,看起來應是手工切的,不是機器切的,因為切的很不規則,哈哈。
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數種火鍋料給的也不小氣。

 

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有飯和冬粉的選擇,沙茶醬也可以要求辣或不辣。
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一家三口吃這一大鍋有點撐呀!
份量很足,尤其入夜的清境開始冷起來,喝著暖暖的火鍋,很溫暖。
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雲南風味火鍋聽說是老闆作餐廳的姊姊研發的,光湯頭部分就有數十種中藥熬煮,濃縮成精華的湯頭,湯香味清甜,好喝。
建議在還沒煮火鍋料前,趁著湯底滾燙後,喝喝那湯頭的精華,保證跟一般高湯很不一樣哦。

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肉片跟高麗菜一樣,都不要汆燙太久,老了就不好吃了。
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早餐選在戶外用餐。
其實,自凌晨3點多起床拍銀河星空+日出後,就沒睡覺了,直接到餐廳跟伙房說用早餐,然後回房補眠到退房。哈哈
早上的空氣真的好好,還有鳥鳴蟲聲,平常無法在市區體會到的,清境這裡通通無料給與。
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薯餅、荷包蛋、生菜沙拉、火腿、烤麵包和一碗濃湯,簡單輕食夠活力一天的開始。
如果只想好好在民宿裡休息、觀景、享用各式設施,熊本一家覺得在民宿用餐(或是BBQ),也是不錯的選擇。

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南投縣仁愛鄉壽亭巷25-1號
049-2802156
(往清境農場方向6.5公里處)
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