[三峽北大美食] TASTY西堤牛排餐廳~幾乎是準生日聚會場所

今年初王品集團在北大凱旋門商場開幕的旗下兩家餐廳→TASTY西堤三峽學成店和聚火鍋，尤記得當時連平日都還不一定訂的到位，才半年光景，人潮便不若當時盛況。
雖然當天假日沒訂位，但也沒等很久就有空位了，不過等待的同時倒是聽了不少生日快樂歌。
(有沒有這麼巧！我們家Jason也是今天過生日，不會全三峽北大同一天生日的人這麼多吧！呵呵~)

王品餐飲集團不論是走高價還是中低價位的餐廳，漂亮裝潢和親切訓練有術的服務生是必備的基本要件，加上是知名品牌，在北大居住人口還不算爆多下，比起其他小型餐飲店的營運是相對亮眼許多。
早年拜讀過王品戴董的文章，一個愛美食愛旅遊的經營者，不但把所見所聞汲取好的經驗融入企業裡，也把飲食文化推上飯店星級的層級。其成功、亮眼的表現，更是各方餐飲界仿效的對象。

北大TASTY西堤三峽學成店的用餐區還算多元，基本上個人滿喜歡窗邊這一排的座位區，夜間用餐時頗為浪漫。

而其他區域的環境就比較像家庭團體聚餐場所了，其浪漫和精緻度也就稍微差了點。
(但裝潢還是很讚就是。)

 

和王品一樣，服務生都會幫忙去骨支解肉排。

沒點餐的小朋友也會貼心送上爆米花。
(部分高級一點的相關王品集團餐廳，還會送小朋友玩具哩！)

這當然不是西堤送的，是買給Jason的生日禮物啦！

除了兒童餐$350外，其餘排餐一律$499，沒有什麼高低價位之分。
王品在高、中、低的餐飲區分很鮮明，不會有那種中低價位的餐廳還出現高價單品的餐點。
此外，個人也覺得不會因為是中低價位的餐廳，服務上就有很大的折扣，這點也是多數人喜歡王品集團的原因。

 

剛烤好的方塊麵包用布巾包覆保溫著

開胃菜→開胃雙重奏

開胃菜→鮮蝦蘆筍

前菜→焗烤蘑菇

前菜→義式牛肉丹麥餅

 

時鮮水果沙拉

鮮蝦洋芋沙拉

卡布奇諾蕈菇濃湯
打成類奶泡的濃湯，很不錯喝。

沙瓦
感覺王品集團餐廳裡不管是哪一種餐廳，都會有沙瓦的存在。

海陸雙拼(魴魚+犢牛)
犢牛口感很嫩，比較不像一般肉牛味道。
真的是一分錢一分貨，才$499的排餐，主餐的份量不會太多。
不過，如果前面幾道菜都有吃完的話，吃到主餐也差不多7分飽了(如果本身是大食怪者就另當別論嚕！><")。

媽咪點的6分熟原塊牛排

剖面切開感覺看起來比較像4-5分熟，見血又太生的原塊牛排，媽咪反而不太敢吃。

再切第二片更是嚇一大跳，一大片未熟的白筋部分看來就很噁心。
接下來的發展也不用多贅述了，服務生馬上收回去換一盤新的上來，處理過程中迅速果決，很少聽過王品會有什麼服務或餐飲糾紛，這點我想去消費過的朋友們應該都認同。

重新上菜的原塊牛排

明顯和剛剛那份好很多，好吃。

甜點→法式布蕾

甜點→香榭奶酪

飲料→香桔檸檬蜜

熱水果茶

西堤送的生日冰淇淋

熱情又靦腆的服務生幫孩子慶生↑
一個晚上沒有很認真數西堤的服務生們到底唱了幾回生日歌(因為聽的太多了)，但可以很確定的是今天是"準"生日聚會場所！哈哈！
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、所感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請行前洽詢業者。
如何去？
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市三峽區學成路398號3F
(凱旋商場)
02-26721866
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