南投日月潭伊達邵碼頭美食｜在地人推薦牛肉麵小館必吃美味x

日月潭伊達邵碼頭美食｜阿一小館

晚上準備到日月潭參加跨年晚會之前，先在 伊達邵碼頭 附近覓食，街巷裡人聲鼎沸，熱鬧場景讓人聯想到過年的氛圍。
當時大約是晚上七點半，離深夜十二點的跨年煙火還有好幾個小時。
雖然商圈因腹地有限不算大，但也足以邊逛邊吃，慢慢消磨時間，繞一圈差不多花了一個多小時。
就在此時，手機傳來好友從台北101的訊息，說當地天候不佳，讓我更加慶幸選擇來到中南部跨年。
果然天公作美，夜色中霧氣瀰漫反倒增添浪漫氛圍，既能體驗熱鬧非凡的人潮，又能享受難得的寧靜與期待。
在 伊達邵碼頭 商圈邊走邊看，攤位賣的東西五花八門，結果我們看了半天還是拿不定主意要吃什麼。
就像逛夜市一樣，每一攤都想試試看，肚子卻只裝得下一餐，真的是選擇障礙大爆發。

最後還是選了 阿一小館 的牛肉麵來墊墊肚子，熱湯一入口整個人都暖了起來。
媽咪笑說天冷就該來碗牛肉麵，果然一碗下肚，不只趕走寒意，還讓人覺得這趟旅行更有味道。
走到 阿一小館 門口，就能看到牆上的價目表，菜色幾乎以牛肉料理為主，不管是牛肉麵還是小菜都很吸睛，看得人肚子都餓了。
阿一小館 的牛肉料理選用澳洲牛，肉質軟嫩帶有嚼勁，難怪成了菜單上的主角，讓人一看就很想點來嚐鮮。

這間店用大量竹子來裝飾，整體氛圍充滿中國風格，走進去就能感受到濃濃東方氣息。
也不禁讓熊本一家好奇，會不會是因為日月潭是觀光勝地，吸引了不少中國遊客，所以特別打造出這樣的風格來迎合遊客的喜好呢？
以小吃店來說，能打造出這樣的環境真的很用心，不只乾淨整潔，還多了份氛圍感，讓人用餐起來更舒服。
榨菜肉絲麵
點了一碗 榨菜肉絲麵，湯頭喝起來清甜順口，份量也算剛好，吃完不會太撐，當成晚餐或宵夜都很合適。
紅燒半筋牛肉麵
點了招牌的 紅燒半筋牛肉麵，一上桌湯頭顏色看起來相當濃，但喝起來卻清爽不死鹹，和一般紅燒常見的香辣不同。
如果喜歡重辣口味還得自己加點辣醬。
整體味道以醬油香為主，還帶有些許當歸和中藥材的淡雅香氣，讓湯頭層次更豐富，也難怪會讓人一口接一口。

這碗的 半筋牛肉 切得比較薄，口感上少了點厚切的扎實感，咬起來雖然還算軟嫩，但總覺得少了那種大口吃肉的爽快感。
說真的，熊本一家還是偏愛厚實牛肉帶來的滿足感。
雖然牛肉切得偏薄，不過滷得入味又軟嫩，味道還挺不錯的，算是意外的小驚喜。
簡單解決完這頓晚餐後，我們立刻往 伊達邵碼頭 移動，準備參加熱鬧的跨年晚會，心情也隨著腳步漸漸熱絡起來。
晚會上的表演大多是素人歌手，看得我們有點撐不住，幸好還有幾場原住民歌舞撐場，不然孩子們肯定早就坐不住了。
最後我們乾脆不等跨年煙火，先回住宿處陪孩子玩仙女棒，再到陽台遠觀煙火倒數迎新年，邊玩邊看，整個夜晚既熱鬧又充滿歡笑，真是人聲鼎沸又樂在其中。

伊達邵碼頭牛肉麵暖胃又暖心，仙女棒點亮孩子笑臉，原住民歌舞精彩絕倫，霧氣迷濛、煙火遠觀，熱鬧與溫馨交織成最難忘的跨年夜。

◎ 本文資訊僅為個人當下見聞與感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！
◎ 相關資訊（價格、營業時間、活動內容、服務項目、設施...等）未來可能因經營策略變動而有不同，建議洽詢業者確認。

✓ 如何去？

阿一小館 牛肉麵

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
南投縣魚池鄉日月村文化街115之1號（網友告知已歇業）

✓ 延伸閱讀：南投好吃好玩推薦