[宜蘭兒時回憶美食] 香雞城手扒雞~曾經不可一世


還記的滿手油膩、熱呼呼、香嫩多汁的手扒雞大餐,那時候大街小巷超瘋這味的,於是透過電視的介紹,又讓我們勾起兒時的回憶。

↑香雞城在全盛時期有上百家之多,但大環境和外來因素,目前就只剩這碩果僅存的一家。

↑熟悉的香雞城Logo,佇立在門口。

↑印象中以前只賣手扒雞一種,或許是因為轉型才增加便當、飯麵類產品。

那時的手扒雞可說是百家爭鳴,有的還利用發財車四處販售哩。
後來也逐漸改變經營方式,參考速食業者模式,但還是難敵大環境改變及國人喜好嚐鮮而逐漸落寞。

↑手扒雞有四種價位,小份230→一人吃,中份270→2人吃大份310→家庭餐份量,特大份350→多人聚會分享用。

↑看飯麵類相片還是覺得手扒雞比較吸引我。


↑在烤架上的土雞,顏色金黃香味撲鼻,口水一整個快流出來了。

↑烤雞腿看來也很好吃,不過要價$70。

↑5-6年級兒時的共同記憶→香雞城。

↑如果不吃手扒雞也可以考慮這些超值套餐。

↑牆上還掛著澎恰恰很久以前所代言的小巧香腸。

↑店內環境還算乾淨,但擺在中央走道的假花,看來有些髒或多或少會影響食慾。

↑餐廳的角落處還有兒童遊戲區。


↑我們點手扒雞終於來了,但看起來怪怪的?怎麼沒有熱呼呼的樣子(還刷上一曾醬汁?),一手扒下去O My God居然是溫的,跟老闆反應後,老闆的說法是土雞烤完後就放在架上(難怪烤架不會旋轉,放久也會冷呀。),太燙也不好抓扒(就是燙才有手扒雞的樂趣呀>"<),後來老闆說可以再幫我們加熱,但考量再溫熱的肉質會變差下就勉強吃『溫的』手扒雞。

↑不過雞塊薯條倒是滿熱的。

↑後來想想老闆說的也對,溫的手扒雞,孩子拿著吃也不會燙。
(不過還真不習慣刷上那層醬汁,以前都是整隻雞烤出來的雞油的香氣,沾上一點胡椒鹽就很夠味了,吃到最後大家還會搶著拿剩下的雞油拌飯哩。)


↑愛吃雞腿的Jason可是相當開心,難得可以吃上一整隻雞腿。

↑小份的手扒雞肉真的還不多哩。
(肉質還算可以,但溫熱的口感就真的差很多,也沒有垂涎欲滴雞油。.......)

        以前的美好手扒雞回憶完全沒拉回來>"<,最近懷舊風盛行,大家也開始跟著念舊,不過迎合大眾口味,適時的創新菜色(你看肯德基不也一陣子就推新菜色吸引客人上門。),才得以讓餐廳延續生命呀!
本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?
宜蘭市聖後街7(光觀夜市旁)
03-9360319
延伸閱讀:
延伸閱讀:

宜蘭旅遊資訊

宜蘭住宿資訊

宜蘭食記資訊

宜蘭旅遊計畫

宜蘭好吃好玩推薦 ❤您或許對這些文章有興趣: