[三峽無國界料理餐廳] 蕃茄廚房|中西料理美食

蕃茄廚房|中西料理美食|三峽民生街美食餐廳|三峽無國界料理餐廳

蕃茄廚房|中西料理美食|三峽民生街美食餐廳|三峽無國界料理餐廳

通常我們在三峽老街都逛到滿晚的,所以晚餐也就選擇在附近用餐。
我發現三峽鎮雖然不大,但比起我現在住的行政區域來說,能發掘探索的美食還真不少哩!
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↑從老街一值延伸到民生路上,應該算是三峽最熱鬧的區域吧!
這家店門面不大,以前經過怎麼都沒發現的說。
中西料理,有義大利麵、石鍋拌飯、牛肉麵....
嗯!
種類有夠多的,只是這樣一次包的餐廳,味道不知如何?
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↑因為店名關係,還以為這是家義大利餐廳。
(雖然也有賣義大利麵餐,但改稱混合式餐廳好像比較恰當。)
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↑個人還滿喜歡這樣明亮簡潔的用餐環境,至少用餐情緒會好一些。

 

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↑店門口賣的蜜酥雞排味道一直飄進來,在受不了誘惑下忍不住買了來吃。
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↑口感不錯外皮好吃,可惜雞排份量上小了些。
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↑爸爸的茄汁培根蛋包飯

 

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↑外層的蛋皮薄了點,不過裡頭的茄汁培根炒飯不錯吃,彌補了薄蛋皮的缺憾。
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↑加點的韓式泡菜。
蠻後悔多點這道泡菜,大概是泡菜浸泡(存放?)時間過久,完全沒有脆度,吃起來爛爛的,口感不佳。
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↑媽媽的原味石鍋拌飯
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↑通常媽媽會將石鍋擺個幾分鐘,透過石鍋的熱度讓飯稍微微焦,慢慢產生鍋巴後再攪拌。
(鍋巴可是石鍋拌飯的靈魂哩!)
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↑口感要好,鍋巴的多寡便是關鍵。
不過,若放的太久飯也容易焦,反而影響整碗的風味哩。
(拿捏上還真是門學問呀!)
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↑自從Jason學會自己用餐後,也慢慢開始試著讓他拿瓷器的餐具,雖然會有破損的風險,但總是得成長經歷呀。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

蕃茄廚房

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市三峽區民生街116號
02-26718258
11:00~22:00
$90~$180間

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5 則留言 :

  1. 哇 這家番茄的餐點 很多元化ㄝ
    選擇超多的啦

    版主回覆:(08/12/2009 01:09:00 PM)


    對呀有點雜的說有些是還不錯吃^^

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  2. 〝★嘰哩呱啦の熊寶☆〞2009年8月6日 上午2:04

    我遇到的蛋包飯裡面都是白飯耶~~

    版主回覆:(08/06/2009 03:47:00 PM)


    真的嗎?那好吃嗎???

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  3. 我也很愛吃 石鍋拌飯捏..

    版主回覆:(08/06/2009 03:48:00 PM)


    高雄有好吃的嗎?

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  4. 你說這一家店,嫺媽吃過一次,也是朋友帶我去,我才知道這家店。

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  5. 爸比&媽咪♡Pony2009年8月7日 下午12:10

    媽咪家介紹的三峽美食真不少ㄋ....樣樣看起來都好美味喔!

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