[花蓮新城觀光工廠景點] 七星柴魚博物館|近七星潭風景區

七星柴魚博物館|七星潭旁|花蓮新城觀光工廠景點

七星柴魚博物館|七星潭旁|花蓮新城觀光工廠景點

博物館就在七星潭旁,不過當天風很大,也就沒去海邊玩水嚕!(因為擔心著涼)
七星柴魚博物館全館450坪,不只保留舊建築歷史風格,並且配合花蓮特色發展出以漁業為基礎的休閒產業;七星柴魚博物館全館分為『主題展示區』、『特產區』、『DIY體驗區』、『簡餐區』及『熱食區』,其中主題展示區又分為舊建築歷史探索、漁業史、七星海洋魚類展示、柴魚製程及七星潭文化,其中最特別的簡餐區中還保留有當年烘焙柴魚的器具及文物,並進一步利用作為桌椅,讓民眾體驗懷舊的古老氣氛。
七星柴魚博物館|七星潭旁|花蓮新城觀光工廠景點
還沒入內就老遠聞到柴魚香。
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來到七星柴魚博物館,當然要和可愛的曼波魚拍一張嚕!
七星柴魚博物館|七星潭旁|花蓮新城觀光工廠景點
入館左手邊就是餐廳,主要還是以柴魚、小吃為主。

 

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漂亮的七星潭社區
(七星潭附近民宿也很多,可以一邊聽海浪聲看夜空星星。)
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入館右手邊是柴魚主題館入口處。
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博物館二F的小小遊戲區。

 

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除了『引鰻燈具』,這裡還擺放許多捕魚船用具。
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很像彈珠的『玻璃浮球』。

 

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看到這個熊本一家才知道,原來還有好多不知道的魚類。
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牆上各旅遊節目和明星藝人的簽名。
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來博物館沒買包柴魚片回家熬湯就太可惜嚕!
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整個博物館不會太大,約莫一個小時就可以很認真的逛完。
(含了解柴魚製作過程)
但熊本一家此行來七星柴魚博物館的目的,當然是以柴魚為主囉!
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魚丸湯
老闆說這碗魚丸湯,柴魚熬湯底不加味素,保證好喝,還可以不限次數續湯哦!
(很可惜不能續魚丸!)

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蝦捲
味道還好,但熊本一家還是比較喜歡台南的周氏蝦捲。
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魚卵香腸
好吃,口感不錯。
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真不好意思,柴魚湯真的很好喝。
熊本一家一直續湯,喝到愈罷不能的說!
(大概5-6碗吧!)
後記:
因為柴魚湯太好喝了,熊本一家離開前又到商品區買了幾包煮湯用的柴魚片。


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七星柴魚博物館|文化探索區|余宗柏故事館

七星柴魚博物館展區

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紀念商品區

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美食餐廳區

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柴魚作業示範區

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七星潭社區

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余宗柏故事館

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魚丸柴魚湯

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海洋資源區

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柴魚作業示範區

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七星柴魚博物館

 

◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

七星柴魚博物館

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
花蓮縣新城鄉七星街148號
03-8236100
停車場、伴手禮區、DIY區、海洋資源區、故事館

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