【試吃】DORADORA生巧克力


巧克力儼然和情人節日劃上等號,但誰說非得等到情人節才有藉口送巧克力給心儀的對象呢!^^

阿甘正傳電影中有句經典台詞是這麼說的『人生就像一盒巧克力,你永遠不知道你會吃到吃到什麼口味』,這回試吃doRAdoRA的巧克力雖然還不至於像電影那般談到人生這類嚴肅話題,但不管是男是女,收到巧克力的心情總是甜甜的,就如同情竇初開的少年男女,雀躍的在花園間翩翩起舞。
(原來巧克力有如此魔力呀!~~~不好意思!扯遠了。)

這回的doRAdoRA生巧克力專賣店試吃共有四種,分別是三盒不同口味的生巧克力($120*1)和一盒手工巧克力($199)。

包裹內還附上數張通過檢驗證明的影本,真的很用心。
(不過,相關證明可以放官網就好嚕,這樣其他消費者也方便檢視呀!^^)

聲明稿2

聲明稿3

檢驗單4

生巧克力和一般常吃的巧克力差別在於"是否經過加熱程序",沒經過加熱程序的巧克力就被稱之為生巧克力。
其外觀雖然不比手工巧克力那樣多變化,但柔軟香甜馥鬱的口感特色是讓人喜愛它的原因。

圓桌武士生巧克力

可可粉灑的不少,以至於還沒開盒,連包裝袋都沾了不少可可粉哩。
香氣濃郁的苦甜滋味加上上原本就柔軟的口感,好吃到愛不釋手。

夏日收穫祭生巧克力

亮眼的色澤,就像夏日金黃的稻穗等著你來採收。

不甜膩的生巧和入口漸化的口感有著熱帶夏日水果的迷人酸甜味。

沉思湖畔生巧克力

大概是運送過程的關係,和可可粉一樣,才開盒那滿滿的牛奶粉就沾的雙手都是。

漸層分明的抹茶生巧,混合著牛奶巧克力和牛奶粉,雖然抹茶香醇迷人但整體甜度上卻偏高了些。

小巧可愛的粉色系手工巧克力→朵拉朵拉禮盒

一盒6入,小巧且繽紛。

巴洛布寶藏
灑上碎花生的松露巧克力和金X的外觀有那麼一點點相似,然風味上又不盡相同。
包覆的巧克力漿隨著入口的溫度,緩緩的化開,有如發現至寶般的苦甜滋味,點滴在心頭。

朵拉音樂盒
巧克力上豐富的核桃果仁,好似音樂盒上的舞者,隨著音樂轉動翩然起舞。
酥脆的果仁和巧克力很搭,層次上豐富不少。

玫瑰花床
討喜高貴的金黃色澤,包覆著玫瑰露和荔枝甜酒+奶油所融合的酸甜內餡,和前一款夏日收穫祭生巧的酸甜不同,是屬於甜度高過酸度的。

泥流珊瑚
和原先期望的不太一樣,整體甜度稍高,但咖啡和巧克力的苦甜都還在。

水晶豎琴
內餡中隱約有著杏仁的香甜風味,有別於其他牛奶巧克力的香甜。

私密碼辛
不起眼的外觀,果真包覆為人不知的秘密。
檸檬奶油餡裡還有著一層淺淺的抹茶,很特別!
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