[新北鶯歌日本料理] 小林壽司餐廳

小林壽司日本料理

逛鶯歌夜市時就發現這間日本料理店,放在口袋名單有一段時間,只是每次來逛想順便用餐時,總是人潮滿滿。
小林壽司日本料理
這家跟鶯歌卡歐里餐廳聽說是同一個股東?
小林壽司日本料理
和卡歐里餐廳一樣在裝潢上有用心,且兩家走的價位路線都不平價。
不過鶯歌質感好的餐廳也不多,所以生意才會不錯吧。
小林壽司日本料理
平心而論單以三鶯區的日本料理店來看,的確看起來有比較“高檔”些,但美味是否也如此,那可要嚐嚐才知道。
小林壽司日本料理
小林壽司沒有包廂,但有開放式的大餐桌,這讓想保有隱私又想高談闊論的人少了些選擇。
此外,一般座位區的坐椅造型特殊,無法很慵懶的將身體浮貼在椅背上,且實際坐後也不舒適。
小林壽司日本料理
小林壽司日本料理
壽司台上的師傅,看來都相當年輕帥氣,一旁也坐了不少女客人。
小林壽司日本料理
用餐前招待的的毛豆和熱茶。
小林壽司日本料理
鮮魚味噌湯($40)
小林壽司日本料理
味道偏鹹,是屬於日式重鹹口味的那種,濃稠夠味。
小林壽司日本料理
浦燒鰻魚飯盒($240)
小林壽司日本料理
鰻魚口感一般,而米飯偏硬且魚刺過多,餵食孩子總是需多費心挑魚刺,看來鰻魚的等級上有差。
小林壽司日本料理
這份大盤的和風海鮮沙拉($220),大概是當天用餐,評價最高的一個吧!
除了份量、種類多外,和之前所吃過的高單價沙拉來比較,確實CP值還不錯。
(但,單靠沙拉哪能吃飽呀!><|||)
小林壽司日本料理
隱藏版的散壽司($350)
為何說這碗丼飯是隱藏版,因為菜單上並無這道菜,所以透過服務生向料理師傅詢問是否有這道。
答案是OK,但一份要價$350,或許是先前吃慣了百元平價生魚片丼飯,心想$350的食材應該會更好,結果卻是.........讓人大失所望。
小林壽司日本料理
生魚片不但每片薄的不像話,全部也只有3-4種生魚片(約6-7片)+鮭魚卵來陪襯,且壽司米還冷到偏硬。
真的是...............
小林壽司日本料理
點了近千元還沒吃飽(通常在三峽日本料理店千元都可以吃飽又吃巧的說),故又加點了綜合肉串($190)。
小林壽司日本料理
三串要價$190,除了雞軟骨(三角骨)較特別外,其餘並無讓人有多大的驚喜之處。
吃完後只能說,還是三峽北大好呀。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因
經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。

如何去?
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市鶯歌區建國路280號
02-26787685
有一成服務費

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