【新竹。婚宴】合口味餐廳~WEYO一定要幸福


99年2月6日雖然是星期六卻是要補年假上班的日子,但weyo的人生大事就這麼一次,豈可錯過呢。
跟公司告假,風塵僕僕趕到weyo家道賀,再和友人們坐遊覽車到婚宴會場。

和女友相戀多年的Weyo終於卸下單身的招牌,看在同齡未婚朋友眼中好生羨慕。
這年頭不婚族越來越多,或許時代已經改變,婚姻已經不是人生大事,但人生沒有婚姻和組家庭卻可能是憾事。

這次是第三次用單眼紀錄婚禮,如同前一次所說,婚禮現場燈光複雜,若沒有一顆大出力的閃光燈恐怕也拍不好。
(看來,拜入閃燈才是唯一的王道呀!)



weyo選在離公司不遠的合口味餐廳,這家餐廳之前開在竹東後來原址合約到期後才遷移到科學園區的管理中心二樓上。
(不過招牌不明顯,不容易發現。)



婚禮的活動籌劃全都由weyo的同事精心策劃,擺脫傳統婚宴模式,加入了綜藝式的活力與竹科工程師的創意,婚宴還未開始就令人非常期待。

攝影部分也全都由同事、好友擔當,幾乎是公司同事總動員,可見weyo在竹科的人員相當好呢。


今天的婚禮主持人(也是同事),私底下已經彩排多次,專業程度不比職業級的差哦!

今天的新郎倌weyo

孩子們坐一桌,這情景還真少見呀。^^








而竹科人的特性就是事前詳細規劃,婚禮的進行和流程皆按時辰進行,就連一般拖最久的喜筵也準時開桌。

這次的菜色全部有15道之多,相當豐富。
首先上菜的是龍蝦三色拼盤,很常見的喜筵冷盤,是既喜氣又不失面子的固定菜色。

黃金玉米雞,肉質鮮嫩再沾上新竹特有的桔醬,只有讚不絕口呀。

冰鎮活醉蝦。
冰鎮過後的醉蝦不但所住蝦子的鮮甜,連酒都牢牢的封住,若少有飲酒的人,吃上幾個大概就會有微醺的感覺。

杏菇燴鮑魚。
豪氣大塊的鮑魚和脆口杏包菇,提供不同的味蕾口感,淋上特調的燴汁更是甜蜜蜜。

蒲燒鰻油飯
蒸煮恰到好處的油飯,不會偏甜也沒有偏硬的部份,而
軟綿細致卻不爛的蒲燒鰻,更是讓Jason一連吃了好幾碗。

胡椒瓦罐燉雞湯。
長時間燉煮的雞湯相當溫補,湯鮮味美讓人元氣十足。

光是低頭吃菜也很無聊,咦!剛不是說有活動嗎?
因為Weyo把整家餐廳給包了,所以AB兩區不同位置,新人要兩邊跑也挺累人的。
而我們這區的舞台就成了孩子們歡唱嬉戲的場所了。

有伴舞的、有唱歌的、還有一旁玩汽球的。
我想孩子的歡笑聲就是父母最開心的表演活動吧!


Wego還真是有創意,換上最愛的單車服頭頂著爆炸頭,無不吸引現場賓客的目光。


繼續未完的菜色,這道酥炸過的阿湧豬腳,外皮酥脆好吃只可惜肥肉多了些。

三絲扣魚翅料多羹鮮美,而那有如麵線的魚翅,更是彈性十足。

蒜泥帝王蟹,蟹肉的甜美加上蒜泥的微嗆,味道一絕。

左公雙味,以左宗棠雞為主的菜色加入脆口大蝦仁,這海陸雙味令人難以忘懷。

清蒸海清衣。
最後來個清蒸鱸魚,代表年年有餘也為新人及過年前討個吉利。


人家說婚姻是愛情的墳墓,但熊本覺得婚後才是另一個戀愛的開始,而愛情學分也是從這時候開始計算(還多了許多必修學分哩!),所以!weyo...恭喜你囉。^^
如何去?
新竹市新安路2(新竹科學園區管理中心2)
03-5771621
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