[桃園慈文國中周邊美食] 好煮意南洋料理-原燒牛肉麵VS越南牛肉麵

桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵

桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵

桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵
好煮意都快成了走灶腳的地方了,喜好程度幾乎可以說整個菜單上的菜色都快吃上一輪。
但說要吃上一輪,也沒那麼容易,因為愛到處嚐美食的老板娘,總是有許多的idea和想法,也愛研發新商品。
所以,每隔一段時間來訪,總有期待。
這回,和好友安安爸不約而同再訪好煮意,又意外發現菜單上有新產品,是港式的豬肉腸粉捲!
(當然要給他來嚐鮮一下嚕!)
桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵
豬肉腸粉捲,愛吃香港酒樓(茶樓)的點心的朋友應該不陌生,腸粉是港式點心中最常見的一種,口味眾多,有鹹的腸粉、甜的腸粉、有不加餡的、有加豬肉、牛肉、豬肝甚至是魚片、蝦仁.....豐富多變饒富飲食趣味。
桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵
腸粉皮和客家粄條口感很接近,只是腸粉多以再來米而粄條多以糯米粉製作居多,所以腸粉的黏性相對比粄條少,口感也就爽滑嫩口了。
熊本不常吃腸粉這類港式點心,但以腸粉皮來說,好煮意在腸粉皮上的確下不少功夫。皮薄Q韌,沒有蒸久的軟爛不佳感,搭配大量的小黃瓜絲,和原本拌炒的內餡,形成絕妙搭配。
這下日式、南洋、台式料理再加上個港式飲食,我看好煮意根本就是無國界料理嘛。
桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵
安安家點的香烤豬扒米線($110)

 

桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵
媽咪的日式海鮮拉麵($110)
麵條口感不錯,湯頭濃郁,味道和以前一樣好喝。
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安安爸的原燒牛肉麵($120)
不是很辣的紅燒口味,安安爸說湯頭味道很濃牛肉好吃。
桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵
熊本點的越南牛肉麵($110)
老闆還另外給一盤檸檬和辣椒(可加在湯裡頭)。越南牛肉麵和慣吃的牛肉麵不太一樣,不是一塊一塊的牛肉,是火鍋片那種一片一片的,牛肉份量在視覺效果上看起來就略顯單薄了點。但牛肉却超好吃的,老闆說是用最好的沙朗牛肉,怪不得比一般火鍋牛肉片好吃很多。
湯頭顏色較清淡,但有美國香菜的香氣及剛剛加入的檸檬汁和辣椒,所以味道上相當特殊,微酸帶辣!不敢嘗試的朋友,建議先喝原味吧!
桃園慈文國中周邊美食|原燒牛肉麵VS越南牛肉麵
麵條和日式拉麵的一樣,口感依舊不錯。
喜歡嚐鮮的人不彷試試好煮意的創意料理,說不定去吃又有新研發的創意料理哦!
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
如何去?

好煮意

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
桃園縣桃園市慈光街124號(慈文國中後面)(網友告知已歇業)
03-3577717
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1 則留言 :

  1. 你真的很愛好煮意^^

    版主回覆:(07/18/2011 04:35:32 AM)


    因為好吃所以喜歡,吃過你就會知道嚕。^^

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