食尚玩家推薦台中小吃｜崎頭肉丸筒仔米糕（附菜單資訊）在地人大推客家美食
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| ☛本文使用攝影器材：Nikon D80相機 |
熊本一家還發現一個有趣的現象，台灣同樣的小吃，台中東勢這裡叫肉丸，北部叫肉圓，其他還有像是糯米腸、大腸也是一樣的東西，卻有不同的稱呼，真有趣。
老實說崎頭肉丸筒仔米糕店內環境有點昏暗，實在看不出有多好吃；不過在外有時為了不要餓壞肚子，也就不太挑環境。
聽崎頭肉丸筒仔米糕老闆的口音應該是客家人，因為還滿常跟客家人共事，客家人不但好客也好相處，尤其是特殊的客家鄉音，說起國語更是可愛。哈哈~
油炸的肉丸看起來不錯，但這個是客家肉丸，不像彰化北門口肉圓將肉圓外皮炸的酥酥脆脆的。
這鍋湯，都是熊本一家所喜歡的湯料耶。
| ◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
肉丸和金針排骨湯
四神小腸湯
小腸超多的，也沒有煮的爛爛的。
筒仔米糕
米糕黏度稍微不足，且旁邊的沾醬口味，熊本一家不是很愛。
金針排骨湯
排骨燉煮的很透，吃在嘴裡很輕易的就化開了。
崎頭肉丸
熊本一家超喜歡崎頭肉丸筒仔米糕這家肉丸裡頭的餡料，份量適中，搭配特調白醬及外皮，讓人不得不再多叫一碗來吃。
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| ◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。 |
崎頭肉丸筒仔米糕
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)台中市東勢區勢林街247號
04-2587 2310
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