台北下午茶首選｜地中海牛排館華麗甜點＆熟成牛排假日限定（附菜單資訊）

歐華酒店地中海牛排館的下午茶總是讓熊本一家喜愛又驚艷，這回歐華把地中海牛排館的熟成牛排+歐麗蛋糕坊的點心做結合，推出只要$990超值、華麗下午茶輕食套餐，讓喜愛下午茶又愛地中海牛排館熟成牛排的熊本一家可以一次美味雙享，大大滿足呢！
不過，這個超值華麗下午茶輕食套餐只有週六、日的2:30~4:30下午時段限定，所以有興趣的朋友可得提早預訂，免得滿席撲空呀！

地中海牛排館左側的恆溫酒窖區，放滿數十種各式進口高級礦泉水、歐洲紅酒(產地上多為歐洲知名酒莊，ex:法、西班牙...)，熊本一家印象中酒窖區也有提供常客寄酒服務。
地中海牛排館入口處
歐華酒店下午茶和晚餐是同一地點(一樓的地中海牛排館餐廳)。
如果是開車來用餐的朋友，歐華酒店本身就有地下停車場，停車也方便。
只是遇到婚宴時，車位就會明顯不夠，所以熊本一家建議可以到酒店旁巷內(雙城街49巷)約100m處的私人停車場(印象中1H$30吧)，但坐捷運到捷運中山國小站再步行到地中海牛排館，其實還是比較方便的。
另外一提的是，歐華酒店假日限定的超值華麗下午茶，用餐時段只有星期六、日兩天，時間為下午2：30~4：30，所以平日來可是吃不到假日限定的下午茶套餐喔。
夜晚昏黃燈色的浪漫，讓熊本一家覺得白天環境和晚上看的環境感受很不同，唯一不變的是地中海牛排館用餐桌距的舒適感，不擁擠、不吵雜，真正多了幾分歐式貴族享用午後茶點的氣氛。

舒適的原木椅，歐風櫃擺飾，雅緻的南歐風情用餐環境，好適合情侶、摯友、家庭的聚會。
一旁還有專業親切的桌邊服務，所以只管享受餐桌前的美味，其他的就好好的和伴侶、家人共渡美妙時光，享受餐桌美味吧。
地中海牛排館不管是開放式或半開放式包廂空間，都鋪滿了地毯，搭配高雅的家具和悠揚的輕樂音，身處浪漫幸福的氛圍，此時再拿出戒指求婚(或拿著蛋糕慶生)很難不讓人感動落淚呢！
不過，地中海牛排館的包廂需要預定，包廂空間頗寬敞，隱私性佳，包廂亦可隨人數作調整，相當便利。

▼ 地中海牛排館 菜單 menu

▲點圖 看菜單詳細分類資訊

⚠️ 菜單資訊可能因 物價調漲、季節性變換 或 經營策略改變 而有所異動，請依現場標示價格為準。

這次歐華酒店的假日牛排餐，有凱薩沙拉、香蒜法國長棍麵包、酥炸軟殼蟹、4oz盎司美國濕式熟成45天紐約客牛排、歐麗繽紛甜點盤以及飲品(研磨現煮咖啡、茶)...等。
光是4oz盎司美國濕式熟成紐約客牛排和人氣酥炸軟殼蟹的出現，還只有$990就已經是非常超值囉！
下午茶開始之前，套餐附的西班牙天然氣泡酒CAVA(亞拉岡之王)。
CAVA(亞拉岡之王、酒精成分11.5%)是葡萄酒的一種，也稱是西班牙香檳，熊本一家輕嚐覺得口感稍冷冽，且完全不甜，適合搭配下午茶的沙拉、軟殼蟹...等開胃菜。
不過，熊本一家建議空腹時可千萬別先喝酒喔(即便酒精濃度不高亦同)，因為空腹喝酒沒有食物的緩衝，所以酒精吸收快，容易有醉醺感，且空腹喝酒對胃腸傷害也大，不可不慎。

未滿18歲及孕婦不可飲酒

喝酒不開車、開車不喝酒

(含酒🍷的菜餚亦請注意)

主餐上桌
華麗的瓷盤上有凱薩沙拉、香蒜法國長棍麵包、酥炸軟殼蟹和4oz盎司美國濕式熟成45天紐約客牛排。
因為熊本一家的家人不吃牛肉，所以餐廳也能依需求將紐約客牛排換成桂丁雞，說是另類隱藏版下午茶主餐也行。
值得一提的是，餐盤擺設呈現對角方式，而不是擺得滿滿的，所以不管是切沙拉、麵包還是牛排，採對角擺盤在食用餐點上更為方便，真是個貼心的設計。

4oz盎司美國濕式熟成45天紐約客牛排取自紐約客前段牛排(白金級美國牛，肋眼菲力)，因為菲力油花不多，故點餐前熊本一家已先告知服務生要三分熟度就好。
一旁附牛肉原汁SAUCE和高山玫瑰鹽，不管沾原汁SAUCE或玫瑰鹽，均能讓牛排鮮味提升。
4盎司美國濕式熟成45天紐約客牛排切成三塊，以下午茶來說熊本一家覺得這樣的份量剛剛好(因為等會還有甜點盤哩)，並用弧形鑄鐵盤來保溫，讓牛排維持一定的溫度，同時兼顧視覺與美味。
只是菲力油花不多，故熟度無需過高，否則少了肉脂，肉質吃來容易偏乾老。
但熊本一家還是得說，喜歡牛排油花多些的朋友，真的一定要試試歐華地中海牛排館其他更高價的牛排，絕對跟熊本一家一樣一吃上癮的！
另一主餐的桂丁雞，選用的是雲林台灣土雞，採下雞胸肉部位，單吃口感是越嚼越香，亦可沾上一旁綠胡椒搭鮮奶打底的白醬sauce，溫潤辛香美味又可口。
這創意讓熊本一家想起了螃蟹沿著水筆仔樹(香蒜法國長棍麵包)，緩慢爬上生菜的畫面。
軟殼蟹可說是地中海牛排館的招牌菜，也因此業者大手筆讓這道前菜首次在假日限定下午茶中出現。
除招牌現炸軟殼蟹，以整顆的蘿蔓生菜襯底，並加上櫻桃蘿蔔、三~四種的番茄，最後淋上特調凱薩醬，讓熊本一家吃現炸軟殼蟹，搭配生菜的當下，也能感受清爽不膩口的美味輕食。

至於孩子的下午茶，則可以在預約訂位下午茶前告知詢問其他的單點料理。
這道義大利肉醬麵，看似平凡無奇，但真正厲害的是在肉醬。
肉醬用的是熟成牛肉的邊肉做的肉醬底，加上自打特調的番茄紅醬，將熟成牛肉的鮮甜油花肉脂香和番茄做完美搭配，讓麵條均勻的沾附sauce，自然就是美味無敵囉。
吃到這朋友一定也發現到，假日牛排餐不像午餐或晚餐的正餐那般是一道一道的上菜，而是採鹹食、甜食各一盤的出餐方式。
除了一種歡聚共食分享的概念外，也有從清爽到濃郁的吃法呈現喔。
(跟日式料理從清淡吃到濃郁的吃法，有那麼點相同意涵。)
而歐麗繽紛甜點盤，依照甜度擺盤，吃法是從左上甜度最低的達克瓦茲開始往右下，採Ｚ字型吃法。
上排左⇢右：達克瓦茲、百香果慕斯(另一個是鳳梨葡萄柚慕斯)、55%苦甜巧克力、啤酒凍
下排左⇢右：草莓塔、宇治金時蛋糕、白桃優格馬卡龍
(上)招牌達克瓦茲是歐麗蛋糕坊相當受歡迎的法式甜點(有小鮮肉的胸肌之稱)，口感介於餅乾和麵包的口感，鮮奶糖霜中間夾萊姆酒漬葡萄，趁冰涼時候吃最讚。
(下)鳳梨和葡萄柚的慕斯組合(另一款是百香果)，果碎開心果打底，酸酸甜甜，也不錯吃。

18天台啤的啤酒凍是所有甜點盤中，熊本一家公認最特別的一個。
上面類似啤酒花果凍狀可不是泡沫，吃來細緻，略帶酒香，不過經過甜點上的製程，早沒了酒精囉！
(上)55%苦甜巧克力，微苦且帶點貢布胡椒(柬埔寨胡椒)的柔和辛香感，相當特別，服務生還說熊本一家很幸運，因為55%苦甜巧克力每20顆只會有一顆加了貢布胡椒，所以是等會熊本一家可以帶著幸運來買樂透彩的意思嗎？歐耶~
(下)草莓塔，以卡士達醬底搭配進口草莓，酸甜且味美。
(上)宇治金時蛋糕，紅豆醬紅豆夾餡的抹茶慕斯，上頭放有瑞士進口櫻桃，下方則是白巧克力黑巧克力。
抹茶味道很濃郁，頗有和風洋果子的FU。
(下)法式白桃優格馬卡龍(少女的酥胸)，夾覆盆子巧克力餡，下方則是抹茶糖霜，由於馬卡龍是甜點盤中口味最強烈的一個，因此擺在最後一個。
飲料的部分有各式茶、咖啡可以選，熊本一家選了拿鐵和有機洋甘菊茶，剛好中和一下之前鹹、甜美味的洗禮。
不過，畢竟是下午茶，是大胃王的朋友們可千萬別當正餐才好，倒是本來食量就不大的朋友，這樣一份假日牛排餐可能已足夠，甚至會延後吃晚餐的時間哩！呵呵~
整體來說這次歐華酒店的「歐華假日牛排餐」，確實令熊本一家驚艷！
不僅甜點份量多，還能吃到招牌前菜與熟成牛排，且價格也非常實惠超值呢。

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下午茶buffet

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✓ 如何去？

歐華酒店

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台北市中山區林森北路646號
02-25853258
官網：https://www.rivierataipei.com/
附地下停車場、免費無線網路

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