巧克力DIY親子手作教室｜妮娜巧克力夢想城堡｜南投埔里巧克力觀光工廠

二樓手作商品販售區
參加巧克力DIY前先來這買巧克力DIY的材料吧！
現場還擺放著已經剖開的可可果實，外觀頗像糾纏一起的納豆，但沒有納豆難聞的氣息就是。
話說可可果實的外殼很硬，需要特殊工具才能切開，不過目前拜現代工業化之勢，早已從純人工改成機械化了。

巧克力DIY親子手作教室的開放時間，從早上09:30-下午17:30，採每小時為一梯次開放預約。
實際手作後，整個DIY時間約半小時之久，算是大小朋友可輕鬆完成的甜點DIY！

桌面上有巧克力DIY的流程，此外包裝盒上亦有圖片解說。
當然，也可以選擇請老師解說喔。

 

有發現到嗎？
整個巧克力DIY親子手作教室除了高低不一的圓桌外，連一張椅子都沒有哩！
另外熊本一家還發現到，這個圓桌是可以調整高低，所以小從孩子大到成人，皆能依其身高做調整，好貼心呀。


中央櫃檯的巧克力調溫設備以及材料、教學諮詢處。


利用調溫機將巧克力塊融化，成液態後方便後續DIY塑形。

 

冷卻室
塑形好的巧克力，連同模具一起放入冷卻室，透過低溫讓原本液態的巧克力變成固態。

後方的清理、洗手區。
▲巧克力DIY手工教室 現場實景HDMV
(點擊youtube影片右下方齒輪選HD高畫質觀看原始影音！)
➜無法觀看請點連結： https://youtu.be/w37VcdZYsYk

歡迎訂閱☛

包裝盒的內面也有圖文操作流程，還貼心標上注音，讓孩子們也可以很輕易的透過圖片依樣畫葫蘆(巧克力)。

這次DIY的材料有：
模具、白巧克力、黑巧克力、軟糖。

首先將黑巧克力倒入模具裡，鋪平後透過輕微抖動的慣性原理讓黑巧克力表面變得平整。
接著將白巧克力當作是畫筆，開始天馬行空的進行創作吧！
至於軟糖，則是做最後裝飾用的點心，不過在這之前，Jason早偷偷吃完嚕！噗哧~

完成後就可以準備到冷卻室區，進行下一個步驟囉。


放入冷卻室後的巧克力，約莫等個10分鐘左右，就大功告成了。



最後，在包裝區將剛剛冷卻好的巧克力包起來，除了自用拿來送人也很漂亮！
(而且還是親手手作巧克力棒！)
整個巧克力DIY並不複雜，透過操作的過程，讓孩子知道巧克力的知識，也是另一項收穫呢。

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◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。

如何去？

妮娜巧克力夢想城堡｜Nina 妮娜手工巧克力工坊

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
南投縣埔里鎮桃米路32號
04-92919528
官網：www.conas.com.tw/
全 票：200元 (原價250元)
優待票：150元 (原價200元)
購票即贈50元抵用券5張 (總價值$250)，可抵用全館商品。
營業時間：09:00-19:00（最後入園時間18:00）
DIY手作教室☞開放時間：09:30-17:30，每小時為一梯次開放預約。
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