[新竹精緻百匯吃到飽] 八方燴西餐廳~還遇上風暴兵cosplayer

新竹市日本料理火鍋類美食吃到飽|八方燴西餐廳|星際大戰風暴兵cosplay

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如果經常關注國賓飯店FB官網活動的朋友,會發現這陣子國賓飯店的美食餐卷、住宿優惠多到不勝枚舉,其中的全台三館共同舉辦的「星際狂歡季 食宿抽好禮」一泊二食的住房專案相當吸引人,而且入住還有贈送「星空投射燈」或「原力磁浮棒」(隨機送出)呢!
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國賓飯店八方燴西餐廳現場有不少星際大戰看板、電影裡各種角色人像看板和公仔...等展示,目前活動是只要在台北、新竹及高雄等國賓飯店所指定餐廳消費滿$2000以上,就能獲得一次摸彩抽獎的機會,看了一下板上的獎項,全都是星際大戰的相關商品耶,有各種星際公仔、文具、光劍造型壁燈、千年鷹號磁浮板、鑰匙圈、星際大戰紀念帽...其中,光是星際大戰的公仔價格就不斐了,超想抽中呀!
不知道有沒有朋友跟熊本一家一樣是從小看星際大戰的電影看到大,之前就曾收藏過星際大戰的立體書和玩具,而最新的第8集《星際大戰外傳:俠盜一號》也在12月上映,飯店搶搭電影熱潮送相關商品的活動相當吸引人。
不過就算不是星戰的影迷,熊本覺得這樣的食宿優惠也滿划算的。
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飯店的各項活動也不只一樁,等候入場時發現櫃檯旁還有戀愛草莓季的活動(2016.12.26-2017.3.26,須於取貨三天前預訂),看到草莓差點忘了苗栗、南投的草莓季節也如火如荼的展開,看來也該找個時間帶孩子採草莓囉!
除今天用餐的八方燴西餐廳(自助式吃到飽)外,國賓飯店所屬的餐飲品牌其實不少,有Aqua Lounge、Le Bar雪茄酒吧、A Cut、川菜廳、八方燴西餐廳、ACHOI、摘星茶廊、玖樓中餐廳、le bouquet麵包房、MARKET CAFÉ、陶然亭、YU SUSHI、ahmicafé...等。
舉凡中、西式餐廳、早午晚餐下午茶甚至是烘培坊、雪茄酒吧坊...都有,選擇上是相當豐富,不少網友都很推薦哩。
如果只是單純來用餐,滿推薦網路買團購券會更便宜,且其中法式手工甜點區和碳烤牛排推薦必吃,如果本身愛吃甜點的朋友,乾脆選下午茶時段用餐還會更划算呢!
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八方燴西餐廳各區示意圖
八方燴西餐廳用餐空間明亮寬敞、挑高舒適,簡潔便利的取餐動線,所提供食材的品質也滿不錯。
八方燴西餐廳的食材大約可分類為冷盤前菜蔬食沙拉海鮮區、湯品區、風味鍋物區、日式料理區、現點現做傳統小吃區、港式點心、熟食區、碳烤牛排西式排餐區、法式手工甜點區、飲料區、Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋區和鮮榨果汁水果區...,總類相當多元,涵蓋台式、中式、日式、泰式、西式...等異國風味料理。
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八方燴西餐廳的坐位區,小從兩人到十數人團體都有,其中靠窗(空中景觀園藝區)的位子景觀相當棒,夜間使用晚餐亦別有情趣,頗適合情侶談情吃美食的最佳座位區。
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補一張夜間空中花園的夜景照。
(適逢耶誕節,還多了led燈飾造景。)
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因為有天井設計的緣故,整個餐廳環境相當明亮,加上高挑的環境,用起餐來就是非常自在舒服。
此外,餐廳在預約前可告知幼童人數,餐廳服務人員會細心準備兒童椅和兒童餐具
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餐桌上沒有太多調味罐,就簡單的鹽罐和胡椒罐,不過最重要的還是這標有號碼的夾子。
有些現做餐點前都放有筒子,只要把標有號碼的夾子放入筒子裡,服務生就會送到餐桌上囉。
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八方燴西餐廳取餐區還算滿集中的,即便是第一次來享用,也不用到處逛餐廳認識環境,頗為便利。
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日式料理區
現點現做有鴨鮮蔬沙拉、鮮柿胡麻沙拉和生魚片,其他則是有鮪魚、鮭魚、花枝、玉子燒、龍蝦沙拉、鮭魚卵...等握壽司。
生魚片的品質不錯,不管是握壽司還是軍艦壽司,讓愛吃壽司的熊本一家很滿足。
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凱薩沙拉區
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風味鍋物區
有咖哩鍋、麻辣鍋、菇菇鍋、味噌關東煮,這裡的風味鍋沒有太多的調味,還不錯。
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港式點心區
有蒜豉(ㄕˋ)蒸排骨、牛肉丸、每日主廚推薦、泰式炸豆腐、香煎蘿蔔糕、叉燒菠蘿油、奶皇包、花椰菜可樂餅...等,熊本一家滿喜歡八方燴的蒜豉(ㄕˋ)蒸排骨、牛肉丸和香煎蘿蔔糕,好吃。
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現點現做傳統小吃區有新竹米粉、粄條,尤其肉燥和湯頭都非常不錯吃,如果把這當一開始暖胃的餐點也是OK。
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熟食區、碳烤牛排西式排餐區
這一區現點現做的品項相當多,有烤火雞、泰式茶碗蒸、蠔汁鍋燒海鮮、紅酒茴香羊排、碳烤牛排...等。
其他台前的熟食區也很有看頭,有揚州炒飯、焗烤鮮蔬、美式花枝圈培根、紅酒燉牛肉、鮮蒸鱸魚和酥炸魚...等
也有朋友一開始是選擇這區作暖胃墊肚皮的地方,不過國賓的牛肉料理可千萬別錯過,雖然不確定八方燴西餐廳是否也是A CUT牛排館精選的特選級美國牛肉,但吃過後真心覺得比起一般碳烤牛排館要好吃太多太多了。
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冷盤前菜蔬食沙拉海鮮區
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海鮮區有汆燙、泰式涼拌、蒸煮的料理方式,所以口味都不會特別重,還滿符合健康飲食的。
(口味想重一些的就加一旁的五味醬囉!)
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沙拉區
有十種之多的新鮮蔬菜外,還提供各式沙拉醬sauce,有和風醬、義式油醋醬、千島醬...等,可依喜好做不同的輕食搭配。
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冷盤前菜區
海蜇皮紅糟肉、香蕉馬鈴薯沙拉、甜椒香菇、燻鮭魚沙拉、蕃茄起司、各式煙燻肉片火腿...等前菜,是清爽又開胃呢。
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法式手工甜點烘培區
有龜苓膏、手工餅乾、焦糖布丁、烘培麵包糕...等,這些可都是新竹國賓飯店自家的Corner Bakery烘培麵包坊,相當好吃。
喜歡Corner Bakery烘培麵包坊的朋友也可以考慮到八方燴西餐廳,把Corner Bakery烘培麵包吃到飽!
法式手工甜點區則是承襲了台北國賓糕點的美味,有抹茶檸檬塔、乳酪蛋糕、提拉米蘇、生巧克力布朗尼...等
右邊架上的有草莓軟糖、草莓巧克力和各式法式糕點。
因為是國賓飯店自家烘培坊製作的關係,品質上比很多吃到飽餐廳所配合的蛋糕工廠要精緻美味許多。
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飲料區、Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋區和鮮榨果汁水果區
飲料除知名茶包外,有柳橙汁、葡萄柚汁、美式咖啡、濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾(美式和濃縮咖啡因超過200mg以上咖啡因,故建議每日攝取量不超過300mg為原則),Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋區有冰抹茶、草莓、香草、芒果雪酪、藍莓、淇淋巧酥...等,冰淇淋可碗裝也可以用甜筒盛。
鮮榨果汁水果區有罐裝飲料、冰紅茶、冰咖啡、鮮榨西瓜汁、鮮榨芭樂汁...等。
鮮榨果汁、水果區種類豐富,服務生補貨也相當勤快,鮮榨果汁喝來不會太稀,水果則是以當令水果為主。
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孩子最愛的凱薩沙拉,不知道是因為Jason常吃還是為了熊本拍照的關係,沙拉的擺盤還挺有模有樣的。
話說,不是很愛吃菜的孩子,居然會愛上凱薩沙拉,還一連吃了三盤,著實令我們好意外呢。
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泰式茶碗蒸
不同於日式風味的茶碗蒸,多了分椰奶的味道,甜度也不會很高,口味特別還不錯吃!
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碳烤牛排
這道大概是吃最多盤的一道吧!牛排約莫七分熟,吃來不會乾柴還略帶香甜的肉味,微炙焦香的表面很誘飲食慾,簡單灑一些細鹽或沾一旁的紅酒sauce就很美味,即便來八方燴西餐廳只吃牛排和法式甜點,熊本也覺得值回票價了!
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媽咪點的烤火雞,說是應景點的料理,不過火雞肉油脂少,口感較不受媽咪喜愛。
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孩子點的德式香腸烤餅
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紅酒茴香羊排
羊排肉質頗為鮮嫩,羊肉的騷味還是有的,不過香料和紅酒sauce的搭配倒是添了不少美味。
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蠔汁鍋燒海鮮
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八方燴西餐廳的海鮮相當新鮮,雖然取餐區的海鮮種類熊本覺得不算特別豐富,不過多是愛吃的海鮮,其實也夠了!
(是說,現在食量也沒辦法吃完一輪,只好挑愛吃的先下手了。)
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而日本料理區的生魚片還有個隱藏版的點法,如果是單純只投在日本料理區的生魚片筒子話,那送上來的就會是綜合的生魚片。
那要怎麼才能點到全都是鮭魚或是全都是旗魚、鯛魚的生魚片呢?
答案很簡單哦,只要拿號碼夾給送餐的服務生,告知要全部都是同一口味的生魚片即可。
鮭魚生魚片的油脂豐富,只需沾一點點醬油,就很好吃。
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最後當然是來份法式手工甜點和Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋囉!
雖然沒辦法每一種甜點都拿來吃,但挑了幾樣喜歡的甜點吃配上熱茶喝就很滿足。
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當天用餐最令人驚喜的就是星際大戰風暴兵的出現,原本都還在取餐中,突然看到這群扮星際大戰風暴兵的cosplayer在餐廳裡用餐和現場用餐的大小朋友同歡,熊本和孩子當下興奮的放下手上餐盤,立馬和星際大戰風暴兵拍照留影囉!
沒想到除了星際大戰人物看板、公仔...等展示外,居然還有這麼超展開的風暴兵與現場民眾同樂的橋段,讓熊本和孩子的假期多了分意外的驚喜呢!

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03-5151111
官網:新竹國賓大飯店
停車場(平面、地下室)、無線網路、商務中心、健身房泳池、中西式餐廳、牛排館酒吧、國際會議廳
❖早餐自助餐
每日上午6:00 – 上午10:00
成人新台幣480元
6到12歲兒童新台幣280元
❖午餐自助餐
週一到週五上午11:30 – 下午14:00
成人新台幣780元
6到12歲兒童新台幣460元
週六、週日
成人新台幣1,080元
6到12歲兒童新台幣670元
❖下午茶自助餐
週一到週五下午14:30 –下午17:00
成人新台幣550元
6到12歲兒童新台幣350元
週六、週日下午14:40 –下午17:00
成人新台幣650元
6到12歲兒童新台幣420元
(2017/1/1起 下午茶時間調整為平假日下午14:30-下午16:30)
❖晚餐自助餐
週一到週五下午17:30 – 晚上21:00
成人新台幣990元
6到12歲兒童新台幣600元
週六、週日
成人新台幣1,080元
6到12歲兒童新台幣670元
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