[公司團購美食] 韓鮮韓式泡菜

韓鮮韓式泡菜

最近公司團購的食品多到不行,幾乎每各禮拜就團購1-2樣。>"<

因為本身愛吃辣,所以一聽到要團購泡菜,當然給他買下去先。
韓鮮韓式泡菜採用純韓國進口頂級辣椒粉,不添加防腐劑、色素,且必須放於冰箱,一個月內為最佳賞味期。
韓鮮韓式泡菜標榜說是使用台灣產高級大白菜製成,搭配上獨家秘方,使用純天然醱酵!

低熱量,起來身體也不會有太多負擔。
韓鮮泡菜前兩天顏色偏白。放到第三天後,後來慢慢轉成鮮紅色顯現!
放到現在一星期整整泡菜還是保持著脆嫩的狀態,放到第三天後,酸味明顯顯現!
是不會刺激喉嚨的乳酸,伴隨著飄香的辣味... 冰涼涼的~真的很銷魂~~~
他牌泡菜收到後一直都是深紅色菜梗跟菜葉泡在湯中,有點軟呼呼的感覺
以前吃這牌就是被他的酸味吸引,曾經晚餐都沒吃,狂嗑這個...停不下手!
但是!!吃過韓鮮後,這牌泡菜一入口,頓時讓我舌頭麻痺!
強烈刺鼻的醋酸味衝上喉頭,讓我整個反胃到極點(超討厭醋) 怪的是!!以前吃完全沒發覺這個味道....

不過泡菜都有各相同的問題,就是久放後大白菜的水會慢慢釋放出來,導致口感變的不脆。這個時候,我們的作法是,拿來做泡菜火鍋剛剛好^^。
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