食尚玩家推薦三峽台北大學冰果室|呷冰站|芒果冰-鴨片檸檬汁-Q鮮奶(附菜單資訊)

台北大學冰果室|呷冰站

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呷冰站可說是三峽北大特區第一家賣芒果冰的冰果室,後續接著才有思慕昔(已歇業)、冰鎮(大德路上)和幸將手作坊的出現。
不同於火鍋、日本料理和義大利麵,當時賣冰的呷冰站根本就是北大的冰品獨佔事業呀!
所以每到炎炎夏天,熊本一家一嘴饞就是跑呷冰站吃冰消暑去。
呷冰站從2011年吃到現在,這幾年發現在夏季時間沒營業(撲空幾次),一度以為歇業了,直到上個月和孩子騎單車路過這才發現開始營業了。
(覺得好開心!不然還要到三峽舊市區吃那種剉冰加芒果的芒果冰就覺得很不過癮。。。)
台北大學冰果室|呷冰站
裝潢和之前變化不大,想說是否有換人經營,因為鶯歌店和民生街的呷冰站都全收了
便問了櫃台服務生才知道,原來國際街的呷冰站是老闆自己的店面,所以沒有租金的問題,但先前未營業則是因為找不到員工,加上老闆自己有其他工作無法專心顧店,所以歇業好長一陣子。
原來是這樣,找員工的確是個問題,不過熊本一家覺得可惜的是,因為這樣不穩定的經營方式也會流失許多客人,且品質多少也會受影響。
(而且也不是每天都有營業,加上北大在地居民如果不上網也很少路過,說不定就永遠以為這家倒了說XD)
像是北大的另一家冰店➤幸將手作坊,沒有間歇性的營業時間,所以這幾年吃下來,覺得品質上還滿穩定的。
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今年推出的芋頭手工冰,看起來還不錯(下次來試試),不過熊本一家現階段還是比較喜歡幸將手作坊的芋頭冰。

呷冰站menu菜單|三峽台北大學冰果室|放大清晰版詳細分類資訊

呷冰站 菜單menu
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◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。
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呷冰站的超級芒果爽從一開始的$70吃到現在$95,份量不變價錢卻逐年上漲,也許是食材、人事成本因素吧!
不過還是比台北市區的芒果冰便宜就是。
有幾年沒吃到呷冰站的芒果冰,口味上變化不大,但當天吃的芒果的甜度和香氣不太夠有些可惜。
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帶皮鴉片檸檬汁Q鮮奶
以前呷冰站的帶皮鴉片檸檬汁一直是熊本一家最愛的飲品,本來沒有特別愛檸檬汁,尤其又是帶皮的檸檬汁,覺得應該會有苦澀味,但喝過呷冰站的帶皮鴉片檸檬汁卻好驚喜,不僅沒有酸澀感,檸檬的香氣也很足。
帶著先前的好印象買了帶皮鴉片檸檬汁,入口當下那酸澀苦味接踵而來,不知道是哪個環節有問題,卻有種以前心中的好味道已經回不去的感覺呀!(泣~)

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如何去?

呷冰站

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市三峽區國際一街82號
02-86726262
附近有收費停車場

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