[台中土耳其中東料理] 伊斯坦堡中東餐廳~美味特別的香料餐

伊斯坦堡中東餐廳

台中土耳其中東料理|伊斯坦堡中東餐廳|台中土耳其餐廳食尚玩家

[台中土耳其中東料理] 伊斯坦堡中東餐廳
土耳其伊斯坦堡的旋轉舞蹈,居然在台中的路口就能看到。
當然這只是伊斯坦堡中東餐廳為了讓客人感受到濃濃中東風情,特別將旋轉舞者做成公仔模型攬客供人留影紀念而已,但也說明這裏可是正宗土耳其餐廳
台灣的土耳其餐廳網路搜尋一下發現並不多,此行台中之旅的餐廳景點收集,便將有特色的地方排入行程中,希冀不用出國也能啖國外美食囉。
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餐廳戶外用餐區(休憩區)
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裝置藝術
藍色磁貓有特別到。
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進到伊斯坦堡中東餐廳內一整個濃濃的中東異國風情,很特別!
餐廳色調多以深藍色、金粉色系的布幔、布飾、地毯的陳設,輔以多彩華麗的燈飾和中東裝置藝術品點綴,頗有身處中東異域的感覺(也像是小型中東博物館般)。
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牆面上的瓷盤絢麗奪目,市面上幾乎不容易看得到。
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濃濃的中東風情讓人讚嘆,尚未用餐前,開始期待中東料理是如何美味呀!
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伊斯坦堡中東餐廳櫃檯
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關於伊斯坦堡中東餐廳的介紹。
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天花板上還吊掛著中東樂器之王➡oud烏德琴
關於烏德琴資訊:
烏德琴,又稱厄烏德琴(英文Oud;阿拉伯文عود;波斯語بربط;土耳其語ud或ut;希臘語ούτι;亞美尼亞語ուդ),是中東及非洲東部及北部使用的一種傳統弦樂器,有「中東樂器之王」之稱。
烏德琴被認為是歐洲魯特琴和西域琵琶的前身,現代吉它延自魯特琴之一種類,故烏德琴也被視為吉它之祖。
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往二樓用餐區的玄關處
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美麗的燈飾(不知道哪裡有賣?)
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包廂用餐區
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大型包廂
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用餐區
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二樓陽台,也是很好拍的地方。
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伊斯坦堡中東餐廳點餐方式
套餐組合方式有,單人超值組合單人精緻組合兩種。
單人超值組合(主菜單價+$120)有湯/前菜(2擇1)+主食(中東米飯/中東麵包2擇1)主菜+飲料。
單人精緻組合(主菜單價+$220)有湯+主食(中東米飯/中東麵包2擇1)+前菜+主菜+甜點+飲料。
注意事項:Raki、土耳其咖啡、紅酒限單點,不在套餐飲料內,每人最低消費$220
因為是中東餐廳(回教餐廳),故無任何豬肉料理
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中東米飯
飯香但偏油,單吃頗美味(同行友人讚不絕口)。
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香料烤時蔬($260)
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伊朗坎特烤牛肉($340)
聽說伊斯坦堡料理的特色是肉品會透過可蘭經加持,因為屬於回教餐廳的關係,所以不提供豬肉。
料理的特色是將肉品佐以多種香料,結合燒烤方式呈現濃厚的中東風味,跟新疆添加大量孜然的串烤羊肉,有那麼點異曲同工之妙。
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中東麵包有嚼勁口感紮實。
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南瓜濃湯
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搭配麵包吃的三種醬料,番茄醬莎莎醬、優格薄荷醬和蜂蜜芥茉醬。
番茄醬莎莎醬(紅色)辣酸夠味番茄味鮮明,優格薄荷醬(淡綠色)薄荷清爽馨香,蜂蜜芥茉醬(黃)芥末酸甜淡雅有些許的辛辣味,風味各異互有愛好者。
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開胃小菜
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地中海豪華海鮮披薩($330)
披薩手工餅麵皮香Q帶勁,不錯吃,可惜份量少了些。
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黎巴嫩頂級香料烤牛排($510)
牛肉幾近全熟,口感偏乾,但還不至於過硬難嚼。
香料灑不少,吃完口中香料味仍迴盪著。
盤底綠色為堅果磨+雞豆泥(雞豆=鷹嘴豆),堅果泥有沙沙口感味偏鹹,雞豆泥吃起來則是像飼料味道,所以嚐了一口就放一旁。
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艾蘭鹹優格$100(土耳其飲品)
鹹優格味道鹹的很特別,尚可接受,和市售優格相比,偏稀少濃稠感。
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陽光摩洛哥(印象中?)
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熱鮮奶茶
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每桌都會有一壺薄荷茶,有淡淡薄荷茶香。
初嚐中東料理,有聽說這兒的羊肉料理也好吃,只好下回再續囉!

◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因
經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。

如何去?
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台中市西區五權西三街105號
04-23729203
今日營業:
11:30–15:00
17:00–22:00

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