[頭城農場親子採果趣] 金棗柑橘採收樂~水稻體驗區、農村動物區

金棗柑橘採收樂

頭城農場親子採果趣
早晨在頭城農場裡晨走還發現這個有趣的『試身石』,太胖的人可是會卡住的,因為熊本沒有很瘦所以讓Jason來玩玩囉。
(農場實在太大了,所以早上再帶孩子一塊來散步順便採水果、餵餵農村動物。)
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林間吊床
早晨走在林蔭間很舒服,沒有太多遊客,偶而遇見晨起的遊客,互道早安。
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農村動物區
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農村動物區有放養土雞、山羊、鵝、豬和一隻關在籠裡的山豬
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休憩涼亭
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草食性的羊大概餓了一個晚上,看到手上的樹葉紛紛爭先恐後的搶食著!
而羊圈上的木板還寫上許多關於『羊』的成語和俚語。
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農場動物區目前是大愛電視劇拍攝場地之一哦!
(另一處則是在水稻體驗區旁土角厝)
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豬圈
和羊圈一樣壁面上也掛著跟豬有關有趣的俚語。
左下角聽說是之前偷吃農場種植蔬果的山豬,後來被抓到並和其他的豬隔離(因為山豬還滿兇悍的,會不時的衝撞柵欄)。
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農場裡的枯樹枝、樹葉回收整理還可以環保再利用(ex:堆肥)。
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導覽先生說園裡的水果開放讓入園的遊客摘取,在頭城農場裡有金桔、金棗、柑橘、蓮霧、龍眼、桂竹筍...等,每個季節的水果不一,所能體驗的也會不同。
當然,在採果樂的同時也要適量不浪費,這樣大家才都有機會吃到農場裡好吃無毒(不灑農藥)的水果哦。
上圖的金桔是一年四季都會結果,較無季節上的限制(所以又稱四季橘)。
由於金桔比較酸,所以通常都是拿來做水果茶來喝比較多(或是做金桔水果醋也不錯)。
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金棗(或稱金柑)是宜蘭在地知名的水果,盛產期約在12~2月間,來頭城農場玩剛好遇上金棗採收期。
除了我們外,還有不少熟門熟路的遊客還自備袋子來採收哩!
註:宜蘭金棗產量占全台90%,話說早期宜蘭交通不便,在鐵公路尚未發展前多利用人力或海運運送蔬果至台北,然蔬果在長時間的運輸下容易腐敗,所以輸出的農產品多以乾貨、醃漬品為主,後來發展成地方特色,這也是宜蘭蜜餞、鴨賞、牛舌餅之所以聲名遠播的原因。
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就算不是做成蜜餞的金棗也是很好吃的哦!
因為導遊說農場不噴灑農藥,所以簡單擦拭水果後跟著學吃金棗。
首先先將金棗的果蒂(頭)咬掉,接著擠壓金棗將裡頭的汁滴光後就可以吃了。
這樣的做法主要是減少酸澀味,可直接吃到很香甜的金棗。
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接著換採柑橘(或稱桶柑年柑),過年前後是柑橘盛產季節。
椪柑雖然不比椪柑大顆,但甜度很高,Jason原本看醜醜的柑橘連吃都不想,但跟著嚐試吃半顆年柑後直說好甜,便立馬加入我們的採果行列!噗~
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最後一站來到水稻體驗區,因為早上還有一波園區導覽活動,所以園區工作人員早早準備好傳統美食讓大家填飽肚子囉!
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頭城農場真的太威了,完全不怕大家吃呀!
除了服務中心旁的傳統小吃(麵食、餛飩、甜食湯品飲料...等),連生態園區裡也設有傳統美食站(有米苔目、鼎邊銼...),一旁的工作人員隨時補充現做的小吃,讓大夥吃得很開心。
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是的,你沒看錯,煮小吃的鍋爐可是用燒材來煮的哦!
不僅古早味小吃道地,連煮食物的傳統爐灶也很吸晴。
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傳統磨米的石磨也出現在這,剛剛吃的鼎邊銼也是利用石磨磨出來的米漿所做出來的哩!
石磨有點小重,對一個才9歲的孩子來說稍嫌吃力,但第一次玩的Jason覺得有趣,一連說要幫忙磨米體驗農家生活。
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一旁設有農家用品參觀區
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農場將整個農村生活的使用器具很完整的介紹與呈現,再配合戶外的水稻體驗區,對孩子而言是個很特別的回憶。
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遵循古法製作的傳統土角厝,現在應該很難看的到這麼完整的土角厝了。
目前也是電視劇(大愛電視台、三立電視台)的拍攝場景之一
(看官網FB發布的訊息多在平日拍攝,想參觀電視劇拍攝的朋友,或許選平日來農場玩機會會比較高一些。)
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水稻體驗區
踩著爛泥巴彎腰插秧也勾起兒時居住農村裡的回憶,依稀還記得當時後的畫面,烈日當下揮汗如雨的農夫們將水田種上希望的秧苗。
長大後離鄉背井來到台北工作,多年後再返鄉,發現原本一大片的稻田早不復再,取而代之的是一棟棟的房子。
沒想到卻是帶著孩子在農場裡回味兒時記趣呀!

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牛舍區 藏酒無菜單料理 果園區
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◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因
經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。

如何去?
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
宜蘭縣頭城鎮更新路125號
03-9772222
腹地廣大適合1~3日遊
官方網址:http://www.tcfarm.com.tw
農場活動(親子DIY):
焢窯、披薩製作、釣魚、採果(有季節性)、BBQ烤肉活動,天燈製作、水果醋DIY、葉拓T恤袋子製作

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