[淡水捷運下午茶] 微幸福比利時列日鬆餅|海風餐廳旁~口感獨特還喝的到E61咖啡呢

[淡水捷運下午茶]微幸福比利時列日鬆餅|海風餐廳旁

淡水捷運下午茶|微幸福比利時列日鬆餅|海風餐廳旁

淡水捷運下午茶|微幸福比利時列日鬆餅|海風餐廳旁
※本食記為103年6月,超過3個月的資訊請勿參考,謝謝!
回程往右走是大家習慣的淡水老街,假日熙熙攘攘來自各地的遊客總是將這小街擠的水洩不通。
一行人決定反其道而走,改走左邊人潮較少的中正路,一樣也能抵達淡水捷運站呢。
話說,從這走反而還比較順暢方便哩!
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淡水老街海風餐廳也開了數十年了,在當地是相當知名的海鮮餐廳,旁邊突然冒出一間異國鄉村風的小館,吸引著大夥目光!
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整個1、2樓都上了木色系裝潢,走在炎熱淡水老街石板路上,偶見這樣的裝潢當下會讓人想起小木屋的沁涼舒適感
也不急著趕往下個景點,一夥人被這溫馨小屋飄出來的咖啡豆現烤比利時鬆餅的香味而吸引著,決定在這小憩一下,喝喝午茶聊聊是非。
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不僅販售鬆餅下午茶,也有自製的法式手工冰淇淋,讓喜愛吃冰淇淋的朋友多了不少選擇。
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小巧的門面,溫馨又有特色,讓熊本想起今年上海旅遊在巷弄裡發現的風情異國餐館,總是靜靜的在那卻蘊藏迷人的光彩。
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比利時列日鬆餅專賣店比利時列日鬆餅這幾年相當風行,Liege waffle(列日鬆餅)因鬆餅起源於比利時列日城市,故有比利時列日鬆餅之名。
恰如其名偶在老街上遇見比利時列日鬆餅,也是一種微幸福的小確幸呢。
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微幸福的門口有張可愛繽紛的手繪黑板菜單板,繪製店內裡招牌餐點
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1F店面的空間不大,裝潢走的是溫馨鄉村風,邊有冰淇淋櫃起司蛋糕邊有蛋糕販售區和高腳椅座位區,後方上了樓梯還有2F用餐區
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好喜歡這種仿磚牆的壁面,掛著滿滿回憶的相片,有著說不盡的故事。
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如果不是到處拍拍才發現FB打卡飲料還便宜$10,不然還真不容易看到呀!
不過結帳時看到再打卡也來的及,反正店內也有提供wifi服務呀!呵~
FB官網:微幸福|比利時列日鬆餅|E61咖啡
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微幸福的冰淇淋是〝法式手工冰淇淋,店員說他們家的冰淇淋沒有添加乳化劑,搭上這次超火熱的冰淇淋風,冰淇淋口味有7種,除了台灣水果口味之外最推薦的是兩種頂級巧克力口味>>法芙那米歇爾柯茲莊園級巧克力冰淇淋,店家強調全淡水只有這裡才有喔!
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冰淇淋櫃旁的包裝好的當日現做比利時列日鬆餅方便帶著走隨時享用,對喜歡比利時鬆餅又不想等太久的朋友來說,真的很貼心。
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玻璃冰櫃裡的藍莓起士蛋糕原味起士蛋糕,看起來好好吃。
店員很自豪的說微幸福裡的蛋糕、飲料、鬆餅可都是使用最好的食材,當日現做的哩!
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挖!這款號稱咖啡機中的法拉利專業級咖啡機E61咖啡機,居然也出現在這裡,這台咖啡機跟永和四號公園的E61咖啡使用同款機器哩!
義大利原裝進口的咖啡機,聽說一台就要30多萬,幾乎是半台汽車的價格呀!
E61咖啡機名氣之所以會這麼響亮,起源自於義大利FAEMA公司於1961年發明幫浦沖煮頭的專利,同時也是第一台利用隔水加熱方式的單鍋爐咖啡機,專利設計讓煮咖啡的水質保持定溫,而目前多數義大利製的咖啡機原理構造也幾乎E61相同,目前所見這台E61專業咖啡機也就是當年E61的復刻版呢。
沒想到在淡水老街也喝的到E61煮出來的咖啡,有種尋到寶的驚喜呀!
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一旁擺放的法國進口monin風味糖漿比利時珍珠糖,可都是五星級飯店在用的哩。
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看了一旁的手工磅蛋糕pound cake說明牌,才知道原來這外觀像吐司居然是蛋糕來著。
摘錄一下版面上的資訊,磅蛋糕又稱奶油蛋糕,意思是用一磅的麵粉、一磅的奶油、一磅的糖和一磅的蛋來製作,所以才稱之為磅蛋糕
由於磅蛋糕使用日本麵粉及法國奶油製作,吃來奶香濃郁,且未添加防腐劑及香精,故保存期限相對也不會很久,雖然放冰箱可以延長保存期間但還是建議盡早吃完。
磅蛋糕現場數量不多,建議電話預定,現場實體店面有單切販售以及6片盒裝販售。
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本來對這外觀像吐司的磅蛋糕沒多大的興趣,但吃了一片後那紮實中略帶點濕潤的口感,跟蜂蜜蛋糕有那麼點相似,甚至還更好吃。
後來索性就帶6片盒裝回家當茶點享用囉!
店家說磅蛋糕沒有放防腐劑所以建議我們如果沒有馬上就要放冰箱保存(放冰箱最多可保存7天)。
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後方通往2F用餐區的樓梯有點狹窄,但跟台南窄門咖啡的入口相比,要好多了。呵呵
(還好自己也沒也胖到連樓梯都上不去的窘境啦!噗~)
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原本梯間的閒置空間則成了隱蔽的情侶座
如果再加上窗簾布就成了獨立小包廂了,那情侶間要怎麼樣不就...隨你捏(這3個字前陣子好火紅)
(喂喂喂...本版是溫馨親子版啦!)
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雖然微幸福的空間不算大,但整個空間的規劃和設計都很喜歡。
有時候自己到處吃吃喝喝玩樂同時,隨手拍下這些相片,也能為日後自家裝潢設計上多幾分想法哩。
就像前年自己設計的多功能書房,就是參考許多自己到處看看的經驗集結來的。^^
參考小熊書房設計大公開
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2樓的空間簡潔明亮,純白壁面搭配原木色桌椅,店內此時正撥放著小野麗莎的歌曲,讓人心情也跟著relax。
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2人桌還可以依人數需求組合成4~8人不等的座位,挺方便的。
2F用餐區約可容納十多人,相當適合學生團體2~3個家庭聚餐閒聊的空間。
不過,一群人要使用2F空間,建議還是跟店家詢問訂位為佳哦!
這樣店家方面也比較好配合。
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後方內鑲的牆櫃,讓這質樸的空間帶上幾許色彩和活力。
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微幸福menu菜單
封面首頁便提到,每人有低消但無價格限制禁帶外食收服務費。
免收服務費低消價格無限制,還滿合理的,不少下午茶餐廳可都低消價格上的限制和收取服務費哩
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咖啡類從$60~$119,果汁茶類則是從$60~$90間,果汁使用鮮榨方式還原果汁,價位上以下午茶餐廳來看並不貴。
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waffle鬆餅價位從$50~$120間,menu中有大拇哥符號的是店家推薦
其中兩款軍艦比利時列日鬆餅最為推薦,不僅份量大爆炸,飽足感也十足。
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點鬆餅一定是配飲料囉!
點下午茶A、B、C、D、E...等5種套餐,飲料加鬆餅的價格也頗優惠的。
menu上還有介紹6種磅蛋糕口味,有巧克力磅蛋糕、地瓜磅蛋糕、蔓越莓磅蛋糕、原味磅蛋糕、香蕉磅蛋糕、咖啡核桃磅蛋糕...等。
法式手工冰淇淋有頂級法芙娜巧克力及米歇爾柯茲巧克力冰淇淋、草莓牛奶冰淇淋、玉露抹茶冰淇淋、鐵觀音冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、蘭姆葡萄冰淇淋和土耳其臻果冰淇淋,店家表示未來還會增加其他口味的冰品。
鬆餅外,巧克力布朗尼磅蛋糕也都可以搭配冰淇淋一起享用,選擇也更多樣化。
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menu最後一頁預購甜點,不過很多都需要事先預訂才吃的到,聽店家說未來預購商品也會在PChome商店街上架哩。
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微幸福的店員妹妹長相甜美,在央求下給拍了這張。^^
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首先上桌的是軍艦比利時列日鬆餅
這是微幸福的新創意,微幸福為打破一般人對比利時鬆餅偏小的觀感,特別將比利時鬆餅另作改良,將比例放大有原來的兩倍多。
當然水果、鮮奶油也跟著放大,份量變得更多,兩人分食輕嚐剛剛好,一個人吃就超滿足的。
menu有說水果部分是當天採買搭配可以任選擇2種水果,所以當朋友們來享用下午茶軍艦鬆餅時,可不一定會是跟我們吃到的水果一樣哦!
鬆餅外觀跟夜市賣的格子Q鬆餅相似,但外酥脆內紮實的口感則是跟格子Q帶點麻糬的軟Q感不同,其中的秘密可是因為在鬆餅裡加了昂貴的珍珠糖所致哩。
鬆餅的甜味也是來自珍珠糖的甜度,跟一般蔗糖的甜不太一樣的地方是個人覺得珍珠糖比較偏近麥芽糖的感覺,也不會因過於甜膩到想喝水。
餅的部分也是使用日本麵粉,加上珍珠糖完美比例的調和,正宗的比利時鬆餅。
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孩子們最愛的巧克力棉花糖鬆餅
滿滿的棉花糖鬆餅,才一上桌拍完照就立刻被搶食。
店員說這棉花糖是趁鬆餅剛出爐時還未吹涼前立馬放上棉花糖讓棉花糖遇鬆餅上的熱而變軟,所以棉花糖(尤其越底部的)會有點像烤過軟軟綿QQ的口感。
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提拉米蘇
口感鬆軟綿密,有入口即化的錯覺。
從外觀看約有5種以上不同層次的組合,跟店家詢問後知道使用五星級飯店也用的義大利手指餅乾馬斯卡彭起士法國鮮奶油...等,另外還加了一點點的咖啡酒提味,味覺敏感的朋友說不定嚐得出淡淡的咖啡酒香哦!
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焦糖烤布蕾
雞蛋+純鮮奶做的,重點是表面脆脆的焦糖厚度還不薄,搭配布蕾一塊吃很不錯。
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巧克力布朗尼+法式手工冰淇淋
大概是店家自製手工冰淇淋的且沒有添加乳化劑和其他添加劑的關係,冰淇淋融化速度算快的,所以一上桌就要馬上吃,不然就會像我這樣顧著拍美食,冰淇淋都快溶化了。
(真是中了不拍照就會吃不下的怪病呀!XD)
巧克力布朗尼個人是覺偏苦甜些,看到夾雜核桃果仁的布朗尼配上香甜的香蕉牛奶冰淇淋,簡直快被融化了。
(不管偏不偏甜,一直都超愛布朗尼呀!)
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冰淇淋列日鬆餅
最上層是餅杏仁片,然後是鐵觀音冰淇淋,墨綠色的冰淇淋印象中應該是第一次吃,帶點微苦的甘甜味很特別,再來才是鮮奶油鬆餅
雖然這樣的配法並沒有什麼獨特之處,但重點在於那墨綠色的鐵觀音冰淇淋,點亮了整個鬆餅,讓杏仁片的脆、鐵觀音冰淇淋的苦甘、鮮奶油的綿密細緻以及鬆餅...等的口感不停在嘴裡翻攪,而不是只有單一味的甜感受呀。
真是特別!
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店家推薦的蘭姆葡萄冰淇淋,酒香味濃郁,才吃幾口蘭姆口味的冰淇淋,居然就『有感』了!
雖然還不至於有酒測值上的問題,但如果一次吃一大桶這樣的蘭姆葡萄冰淇淋可就不敢保證了(不過應該沒有人會一次吃一大桶,然後醉醺醺地回家吧!噗~)
本款冰淇淋有些許酒精成分  請酌量食用!
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巧克力OREO冰沙
只能說超愛吃甜食的螞蟻族們(指!),肯定會很喜歡!
光是飲料上的OREO巧克力冰沙,孩子一個人就可以獨立KO掉。(可怕~)
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原味拿鐵
微幸福的咖啡可都是用E61咖啡機煮出來的,加上嚴選烘豆廠商七天左右的新鮮豆子,品質自然不差,但這杯原味拿鐵咖啡是不加糖的哦!
如果想喝甜一點拿鐵記得跟點餐時候跟店家說一下吧!
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焦糖拿鐵咖啡
除了最上層的甜甜的焦糖漿外,和原味拿鐵一樣咖啡味香濃,也沒有加入任何糖調和。
不過個人喜歡邊喝下層的咖啡配上一些焦糖鮮奶油來吃,比起直接攪拌均勻後喝,來得有食趣多了。呵~
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特調檸檬汁
有發現杯裡的檸檬是帶皮的嗎?
喝起來檸檬皮的澀味幾乎感覺不到,這讓我想到三峽北大呷冰站檸檬汁,好喝沒澀味。
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此時,坐在窗邊的媽咪說著『我看到海風了耶!』。
咦!哪裡哪裡!?
微幸福不就在淡水中正路老街上,哪來的海風可看呢?
跟著媽咪的目光定晴一看,不覺噗赤一聲,原來是這海風呀!呵呵~
帶點KUSO的回應,兩兩相視而笑,讓這回的午茶休憩增添幾許生活樂趣。
人生!何嘗不是如此呢。

◎本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、菜色、營業...等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?
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