【新北三重捷運菜寮站美食】玄武壽司~吃過後不如預期



這家網路爆紅的日本料理名店,看了不少分享的網友食記,無一不說他是選擇多又多、便宜多又多。
在各路好漢吹捧高CP值放送下,讓愛吃日本料理的熊本早納入收藏多時。

找了個假日中午也訂了位,終於找到隱身中山高架道路旁巷內的玄武壽司玄武壽司路邊停車不易,但附近市場有收費停車場,也算方便。

當日用餐時間約近中午12點半,不知道是網路熱潮已過還是過顛峰用餐時刻,人潮沒有很多。
(這樣也好,用餐也不會很趕。)


生鮮櫃裡的食材看來都好美味

簡略的看了一下白板上的菜色,壽司類20~60看來真是便宜。
價目看來不貴,但事後熊本才發現誤會大了。之前看網友分享的相片是一盤兩貫然後括弧$20,讓人以為比爭鮮的每盤$30還便宜,所以當作是每份兩貫,各點不同的壽司。
結果上菜的份量不如預期,才知道是場誤會。
如果價位要跟三井比的確很便宜,但問題是這裡不走高級精緻風格,純以吃料理的心態來說,美味、份量、價格不就是CP值所考慮的因素嗎!?
(光是吃上這一噸就花了近7-800之普呀.....)



鮭魚肚(10片$350)


厚度、鮮度不錯,但鮭魚肚該有的油脂似乎少了些,吃來少了點滿足感。

跟分享玄武網友的圖片不太一樣,給的不是一盤一盤的,而是所有壽司放在一起。
數量上和認知的差了一半以上,問了服務生才知道人家菜單價格指的是一貫而不是一份兩貫。><|||

巴西捲($50)
作的好醜,讓人完全提不起食慾。

一貫$90的海膽壽司和三峽的澤壽司兩貫$150的海膽壽司比起來也沒有便宜到,但鮮美的味道倒是很喜愛。

炙燒海鱺魚(一貫$20)

左邊鰻魚壽司、中間紅魽壽司、右邊炙燒鮭魚壽司

當天現煮的味噌湯,好燙口。
整體來說味道不算差,但太多人吹捧虛誇,以致於期待太高卻沒有預期的感受。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、所感受之描述,並非推薦,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請行前洽詢業者。

如何去?
新北市三重區重安街65
02-29772028
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